ERP für gesunde Lebensmittel
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die der Rückverfolgbarkeit über die gesamte Logistikkette hin einen
besonders hohen Stellenwert einräumen, wendet sich die Sopra
EDV-Informationssysteme GmbH (www.sopra-gmbh.de) mit einer ERP-Lösung
speziell für die Nahrungs- und Genussmittelbranche. Die
Spezialsoftware "eEvolution NuG" deckt sämtliche Geschäftsprozesse
ab, von der bedarfsgerechten Rohstoffbeschaffung über die
Kapazitätsplanung, einer optimierten Produktion bis hin zum Aufbau
einer Verteilerorganisation. Nach all den Lebensmittelskandalen der
letzten Zeit, die deutliche Spuren in der Branche hinterlassen haben,
will Sopra damit einen Beitrag zu einer hoffentlich "skandalfreien
Zukunft" leisten.
Sopra-Geschäftsführer Martin Sedlmayr erläutert: "Für eine
optimierte Unternehmenssteuerung ist es wichtig, transparente Abläufe
zu schaffen und Systeme und Verfahren einzurichten, die Informationen
beispielsweise zur Rückverfolgbarkeit der Produkte geben. Nur durch
eine strukturierte Chargenverwaltung, durchgängige Kennzeichnung der
Ware über alle Stufen der Wertschöpfungskette, Anbindung an
Komponenten wie Datenfunk, Prozessleit- oder Wiegesysteme und
Buchungen der Bewegungen in Echtzeit können diese Informationen im
geforderten Detaillierungsgrad bereitgestellt werden."
Durch die integrierte Anbindung an den Einkauf können automatisch
Bestellvorschläge aufgrund von Mindestbeständen, Bestellvorlaufzeiten
und ähnliches generiert werden. Das Produktionsplanungssystem bedient
die Wünsche der Produktion und die Anforderungen des Vertriebes. Die
definitiven Produktionsaufträge sind Ergebnis aus der Verarbeitung
der Absatzplanzahlen, der effektiven Kundenaufträge und der
Produktion auf Lieferbereitschaft. Für die Logistik setzt Sopra ein
Lagerverwaltungssystem ein, das gleichzeitig auch die
Chargenverfolgung sicherstellt. Es erfasst jede Lagerbewegung auch
durch Scanner, arbeitet stellplatzbezogen und bietet auch die
Möglichkeit zur Prozessoptimierung; das heißt alle Aufgaben die das
ERP-System wahrnimmt, können anwendungsspezifisch eingestellt werden.
Das beginnt bei der Priorisierung von Lagerbewegungen und ist bei der
automatischen Nachschubversorgung für die Kommission noch nicht zu
Ende. Zudem besteht die Möglichkeit einer permanenten Inventur, da zu
jedem Zeitpunkt die Bestände online abrufbar sind. Ebenso können
dynamische Reports über alle Lagerbewegungen erstellt werden. Auf
Wunsch können durch ein Archivierungs- und Dokumentenmanagementsystem
alle Daten aus den Geschäftsprozessen revisionssicher aufbereitet und
gespeichert werden.
"Mit der ERP-Speziallösung für die Nahrungs- und
Genussmittelbranche lassen sich erforderlichenfalls Logisitikketten
schnell bis ins kleinste Detail zurückverfolgen, um etwa bei
aufkommenden Fragen von Seiten der Behörden sofort kompetent
antworten zu können. So entsteht eine lückenlose Prozesskette bis auf
Produktebene, von denen Erzeuger, Händler und Verbraucher
gleichermaßen profitieren", betont Sopra-Chef Martin Sedlmayr.
eEvolution (www.eevolution.de) gehört zu den führenden
ERP-Systemen für den Mittelstand in Deutschland, Österreich und der
Schweiz. Die Software wird von einem zentraleuropäischen Partnernetz
getragen. Dieses entwickelt eEvolution anhand aktueller Themen wie
elektronische Marktplätze, Mobile Computing oder Cloud kontinuierlich
weiter. Zugleich sorgen die Partner für die kundennahe und
praxisorientierte Inbetriebnahme von eEvolution als
betriebswirtschaftliche Komplettlösung in mittelständischen Firmen
aus dem Handel, dem Dienstleistungssektor und der Industrie.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 06.12.2011 - 10:45 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kategorie:
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