.....Der Mystery Check!?
Bundesweit führende Unternehmensberatung der Gastronomie!
Partner und Spezialisten für die Beratung zu allen Hotel & Gastronomiethemen!
Aus meiner Sicht und Erfahrung, ist ein professioneller Mystery Check zu Beginn einer Beratung unerlässlich.
Aktuelles(firmenpresse) - Aus meiner Sicht und Erfahrung, ist ein professioneller Mystery Check zu Beginn einer Beratung unerlässlich. Natürlich geht es nicht um Staub, sondern um die Beurteilung der verschiedensten Prozesse, aus sicht des gelernten Gastes. Die Hotels oder Restaurants sollten jedoch die kontinuierliche Befragung Ihrer Gäste nicht vernachlässigen. Durch die Einbindung des Mystery Checks in die Analyse kann der Gastronom seine Chancen erkennen. Das Dienstleistungsprodukt Gastgewerbe wird von zwei Qualitätskomponenten bestimmt, zum einen von der Prozessqualität und zum anderen von der Produktqualität. Auf beide Faktoren muss im Rahmen einer Beratung eingegangen werden. Weitere Informationen stellen wir gern zur Verfügung! www.Pollmanns-HoGaBe.de
Durch die gemeinsame Analyse der Resultate, wird nicht nur das positive Miteinander der Mitarbeiter gesteigert, sondern auch eine Hilfe zur Selbsthilfe gegeben.
Bundesweit führende Unternehmensberatung der Gastronomie!
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Pollmann´s Ho Ga Be
…… mehr, als nur eine Unternehmensberatung!
Was unsere Gastronomie-Beratung von anderen Anbietern unterscheidet:
Unsere Gastronomieberatung ist ein dynamisches, innovatives und sehr flexibles
Unternehmen.
Unsere Gastronomieberatung ist praxisorientiert und begleitet Sie bis zu ihrem
gewünschtem Ziel.
In unserem Team sind nur Fachkräfte mit fundiertem Fachwissen aus der Praxis.
Unsere Gastronomieberater begleiten das Projekt auf Wunsch durch gezieltes
Coaching.
Wir sind eine Consulting Unternehmung und unabhängig unseren Partnern
gegenüber.
Darum besteht das Team von Pollmann´s HoGaBe aus Kollegen.
Hotelmeister, Küchenmeister, Restaurantmeister, Teamplayer, Wirtschaftsprüfer,
kümmern sich um Ihre Probleme.
Datum: 09.03.2012 - 08:37 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 591921
Anzahl Zeichen: 1338
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Jürgen Pollmann
Stadt:
Horn Bad Meinberg
Telefon: 05234-9389
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Erfolgsprojekt
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 09.03.2012
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".....Der Mystery Check!?"
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Zahlreiche Hotel- und Gastronomiebetriebe stecken in einem Teufelskreis: • rückläufige Belegungszahlen • rückläufige Gästezahlen • stark zunehmender Preisdruck • zu hohe laufende Betriebskosten • abnehmende Wettbewerbsfähigkeit Die Folgen zeigen sich häufig in dieser Form:
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