Kennwort Lebensmittel - Basiswissen kompakt: Umfangreiches Nachschlagewerk als Download-Version
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Kennwort Lebensmittel - Basiswissen kompakt: Umfangreiches Nachschlagewerk als Download-Version
(aid) - Wer sich mit Lebensmitteln auskennen möchte, braucht fundierte Informationen. Gut, dass es das Nachschlagewerk "Kennwort Lebensmittel - Basiswissen kompakt" vom aid infodienst gibt. Möchten Sie zum Beispiel wissen, wie Eier gekennzeichnet werden müssen, was Nahrungsergänzungsmittel sind oder woraus Pottasche besteht? Dann können Sie googeln und bekommen unzählige Treffer mit unterschiedlicher Aussagekraft. Oder Sie nutzen gleich die fundierten Informationen des aid.
Das aktualisierte Werk umfasst rund 380 Kapitel und ist nun als Download-Version erhältlich. Die Dateien enthalten Lebensmittelwissen kompakt zu 60 verschiedenen Produktgruppen von Backpulver bis Zuckerersatzstoffe. Jede Lebensmittelgruppe präsentiert sich in sechs Unterrubriken mit ihrer Warenkunde und Kennzeichnung, mit Tipps zur Lagerung und Zubereitung und Ernährungsinformationen. Hinzu kommen 24 Grundlagenartikel zur Lebensmittelkennzeichnung, Ernährungsempfehlungen, Hygiene und Zubereitung.
Ein aid-Klassiker und ein Standardwerk für Unterricht und Recherche und für alle, die sich in Sachen Lebensmittel schlau machen möchten.
www.aid.de
aid-Nachschlagewerk nur als Download "Kennwort Lebensmittel - Basiswissen kompakt"
ca. 1000 Seiten, 4., veränd. Neuauflage 2012, Bestell-Nr.: 61-620 (Einzellizenz); 61-625 (Schullizenz), Preis: 35,00 EUR (Einzellizenz); 140,00 EUR (Schullizenz)
Die Downloadberechtigung und den Zugangscode erhalten Sie zusammen mit der Rechnung.
aid infodienst e. V., Heilsbachstraße 16, 53123 Bonn Telefon: 0180 3 849900*, Telefax: 0228 84 99-200 *Kosten: 9 Cent pro Minute aus dem deutschen Festnetz. Anrufe aus dem Mobilfunknetz maximal 42 Cent pro Minute. Aus dem Ausland können diese Kosten je nach Anbieter höher sein.
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Datum: 09.05.2012 - 13:15 Uhr
Sprache: Deutsch
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