ZDFneo ist da, "Wo der Pfeffer wächst" /
Neue dreiteilige Dokumentation "auf den Spuren der Gewürze"
ID: 709435
Die britische Moderatorin Kate Humble begibt sich für ZDFneo auf eine
Reise rund um das Thema Gewürze. In der dreiteiligen Dokumentation
"Wo der Pfeffer wächst - Auf den Spuren der Gewürze", die vom 1.
September 2012 an samstags ab 15.45 Uhr in ZDFneo zu sehen ist,
verfolgt die BBC-Moderatorin die Geschichte einer der ältesten und
wertvollsten Substanzen unseres Planeten. Was für uns heute
selbstverständlich ist, war im Mittelalter Auslöser für
Handelsbeziehungen zwischen den Weltkulturen, für blutige Kriege und
heldenhafte Reisen: Die vermeintlich heilende Wunderwirkung und
Seltenheit von Gewürzen machten sie nicht nur unglaublich teuer oder
gar zu eigener Währung, sondern auch zum Machtsymbol.
In der ersten Episode "Pfeffer & Zimt" reist Kate Humble in die
Gewürzgärten und Pfefferhaine Indiens. Hier erfährt sie, wie das
einst begehrteste Gewürz der Welt unter die Kontrolle der Portugiesen
gelangte. Kate Humble enthüllt nicht nur die Geschichte des Pfeffers
in Indien und des Zimts in Sri Lanka, sondern zeigt zudem, wie
Generationen von Händlern und Züchtern die Gewürzbranche zu einem
weltweit agierenden Geschäft ausbauten.
Von England nach Mexiko, von Spanien in den mittleren Osten über
Indien bis hin zu den entlegensten Inseln der Erde verfolgt
Moderatorin Kate Humble die Spur jener Rohstoffe, die vom 15.
Jahrhundert an für die Expansion unserer westlichen Gesellschaft
verantwortlich waren.
Teil 1: Samstag, 1. September 2012, 15.45 Uhr: Pfeffer & Zimt
Teil 2: Samstag, 8. September 2012, 15.45 Uhr: Muskat & Nelke
Teil 3: Samstag, 15. September 2012, 15.45 Uhr: Safran & Vanille
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Datum: 29.08.2012 - 12:11 Uhr
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