Mögliche Gesundheitsgefährdung durch Aluminium
Dokumentation"Die Akte Alu"Arte vom 12.03.2013, Wiederholungen am 20.03. und 23.03.
Seit Jahren forschen Wissenschaftler an möglichen Auswirkungen auf den Menschen. Der Bericht weist auf Belege für einen möglichen Zusammenhang zwischen Aluminium und dem Auftreten zahlreicher Krankheiten, von Alzheimer bis Brustkrebs, von Allergien bis zu Autoimmunkrankheiten hin.
Laut Christopher Exley, Professor für Bioanorganische Chemie an der Keele University in Staffordshire, wird über die Aufnahme von siliziumreichem Mineralwasser die natürliche Ausscheidung von Aluminium aus dem Körper gefördert.
Kondrauer gehört in Deutschland zu den Wässern mit dem höchsten Gehalt an Silizium. Das vielfach prämierte Mineralwasser ist im gut sortierten Fachhandel in weiten Teilen Bayerns, Baden- Württembergs, Sachsens und Thüringens erhältlich.
Die vollständige Information sowie das Interview mit C. Exley sind auf der Homepage von Arte zu finden.
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen
Bayerische Naturqualität seit 1281
Seit vielen Jahrhunderten wird das Kondrauer Mineralwasser wegen seines Gesundheitswertes und Geschmacks geschätzt. Es war das Trinkwasser der Mönche des Klosters Waldsassen und wurde seit dem 17. Jahrhundert an den Hof der Wittelsbacher nach München geliefert. Seit 120 Jahren ist der Brunnen ein Familienbetrieb. Die jetzigen Inhaber, die Geschwister und Ärzte Dr. Ursula Klupp und Dr. Otmar Seidl, halten weiterhin traditionell an Qualität und Regionalität fest. Mit dem 29-jährigen Dipl. Brauingenieur Jonas Seidl konnte frühzeitig der Generationswechsel vollzogen werden.
Der Brunnen produziert heute ein umfangreiches Sortiment aus Mineralwasser, Schorlen, Limonaden und kalorienarmen Getränken der Marke Deit. Auf zwei modernen Anlagen füllt der Betrieb in Mehrwegflaschen aus Glas und PET und für die gehobene Gastronomie in Designerflaschen ab.
Neue Wege
Das Familienunternehmen ruht sich nicht auf dem Erreichten aus. Mit einer neu entwickelten Leichtglasflasche bietet der Brunnenbetrieb auch beste Mineralwasserqualität in einer Glasflasche mit deutlich verringertem Gewicht an. Die Deutsche Umwelthilfe sah in dieser Flasche eine wichtige Neuentwicklung, um das Mehrwegsystem zu stützen und zeichnete diese mit dem Innovationspreis 2011 aus. Zudem hat Jonas Seidl als einer der Ersten seine Zusatzausbildung als Wassersommelier absolviert, um die Kunden in der Gastronomie noch besser und kompetenter zu beraten. Der Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen ist ein innovatives Unternehmen, das sich der Gesundheit der Konsumenten, der bayerischen Tradition und einer ökologisch sinnvollen Produktion verpflichtet fühlt.
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Manfred Melzner
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Datum: 18.03.2013 - 11:32 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 836314
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Markus Humpert
Stadt:
Waldsassen
Telefon: 09632/9215-0
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
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