Köstliche Ideen für eine Low Carb Party

Brunch für 10 Personen

(firmenpresse) - Bremen - Sommer, Sonne, Partylaune. Es ist genau die richtige Zeit für eine Feier unter freiem Himmel. Wer ein Fest veranstalten möchte, hat es nicht immer ganz leicht an alles zu denken oder zu bedenken. Da kommen die Autorinnen mit ihrem Gemeinschaftswerk „Low Carb Party“, mit dazugehörigem Einkaufszettel, gerade noch rechtzeitig auf dem Sommer-Büchermarkt. Sie möchten Gastgeber etwas unter die Arme greifen und helfen ihnen sich einen Überblick zu verschaffen, wie eine Party für 10 Personen gestaltet werden könnte.

Der Schwerpunkt liegt dabei auf das Essen, hier sind sich die Autorinnen Schütz & Beuke weiterhin treu geblieben, indem sie kohlenhydratarme Rezepte anbieten. Beide sind bekennende Anhänger des Ernährungsstils Low Carb und haben diesbezüglich schon viele Bücher zum Thema Kohlenhydratarme Ernährung veröffentlicht. Alle bisher von ihnen veröffentlichten Rezepte sind alltagstauglich und nicht schwer zum Nachkochen, daher auch für Kochanfänger sehr gut geeignet. Auch die Kosten für die Beschaffung der einzelnen Lebensmittel halten sich Grenzen, weil frische Produkte im Volumen auf dem Teller mehr hergeben, als vorgefertigte Fabriknahrung.

Für den Brunch gibt es eine ganze Reihe von verschiedenen Rezepten: Backwaren, verschiedene Salate, Fleisch- Fisch- und vegetarische Gerichte. Ein kleiner Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis, lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen: Körner- oder Wallnussbrot,
Rucolasalat mit Avocado, Apfel- oder Schichtsalat, Griechische Hackfleischtaschen, Curryhähnchen, verschiedene Quarksortenaufstriche, Tofu-Champignon-Ragout, Schwarzwurzel-Auflauf, Gebackener Fisch in Kokosnuss, Riesengarnelen in Weißwein, Krabbensuppe usw.

Für Backfans gibt es eine Erklärung zum Backen im Glas, sowie eine Anleitung für das Einkochen und im hinteren Teil des Buches gibt es eine umfassende Ernährungsberatung, wie Low Carb sich positiv auf die Gesundheit auswirkt. Viel Freude beim Nachkochen und ordentlich viel Spaß auf Ihrer eigenen Low Carb Party wünschen die Autorinnen.



Buch: Low Carb Party - Brunch mit Einkaufszettel
Backen im Glas (auch vegetarisch)
Autoren: Jutta Schütz und Sabine Beuke
Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt
ISBN 978-3-7322-3250-5
EURO 8,90
SEITENZAHL: 104
E-BOOK ISBN 978-3-8482-8445-0
EURO 6,99

Weitere Low Carb Koch- und Backbücher, sowie interessante Ratgeber finden Sie auf den Webseiten von den Autoren Schütz und Beuke. Webadressen: http://www.sabinebeuke.de und http://www.jutta-schuetz-autorin.de

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Datum: 31.07.2013 - 13:19 Uhr
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