Smoker feiert 1. Geburtstag mit BBQ im Wöhrdersee Hotel Mercure: Ein Amerikaner erobert Nürnberg
Mitreißend vom Start weg: Die Boogie Devils.(firmenpresse) - Nürnberg, 30. Juli 2013 – Wie feiert ein Smoker eigentlich Geburtstag? Die Antwort der Mitarbeiter des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercure.com) war genau so lang wie das Fest: Mit einer Beach-Party, einem fulminanten All-you-can-eat-Barbecue, einer heißen Show samt Rock ‘n‘ Roll, Boogie und Go-Go-Tanz, Musik und exotischen Cocktails – und über 350 begeisterten Gästen. „Nach einem Jahr mit jeweils im Vorfeld ausverkauften Smokernights hat spätestens mit dieser Party unser Smoker Nürnberg erobert“, freute sich Sven Schlüter.
Der Resident Manager des Mercure Hotels, der mit seinem Team für die Organisation der Party verantwortlich zeichnete, überließ nichts dem Zufall, „obwohl die vergangenen Monate gezeigt haben, dass das klassische US-amerikanische Barbecue auch in Franken voll im Trend ist“. So organisierte man zum hauseigenen Prachtstück noch zwei Leih-Smoker, um an einem Abend insgesamt mehr als 300 Kilogramm Spareribs und 150 Kilogramm Chicken Wings auf den Rost zu bekommen.
Das Besondere am BBQ Smoker: Das Fleisch wird nicht einfach über dem Feuer gegrillt, sondern langsam in dem entstehenden Rauch des Holzfeuers gegart Das Fleisch bleibt sehr saftig, die Kombination von Rauch und Marinade ergibt „eine Geschmacksexplosion“, wie Küchenchef Dominik Baade verrät. Die richtige Temperatur, Gardauer und Rezepte: Gemeinsam mit seinem Stellvertreter Bastian Gebhardt hatte Baade lange „und mit viel Spaß“ experimentiert – und erntete für das Ergebnis bei der Geburtstagsparty glücklich-satte Gäste und anhaltenden Applaus.
Eine große Show à la Mercure!
Tosenden Beifall gab es auch für die FLYLING SHADOWS und die BOOGIE DEVILS vom Boogie Club Allersberg sowie die Showtanzgruppe der Karnevalsgesellschaft Dresdensia – mit furiosen Auftritten und Tanznummern sorgten sie beim faszinierten Publikum für manches Staunen angesichts der gezeigten Akrobatik.
Wer davon Durst bekam, war bei Magic Fernando (Barchef Wöhrdersee Hotel Mercure) und Vassilos Altantzis (Barchef des befreundeten Congress Hotel Mercure) genau richtig. Sie mixten an diesem Abend über 250 Cocktails – und zeigten einmal mehr, warum sie zu den Besten ihres Fachs gehören. Überhaupt: Ambiente, Programm und Stimmung waren nach einhelliger Meinung aller Gäste „unglaublich“, was Schlüter zufrieden sagen ließ: „Wir hätten nichts besser machen können. Und natürlich werden wir unsere monatliche Smokernight fortführen und im nächsten Jahr zum 2. Geburtstag wieder eine große Party organisieren.“
Mehr Informationen zur Smokernight: www.wild7.de und www.smokernight.de Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Über Mercure
Mercure ist die nicht standardisierte Midscale-Marke von Accor, dem weltweit führenden Hotelbetreiber mit über 3.500 Hotels und 16.0000 Mitarbeitern in 92 Ländern.
Durch ihre lokale Verankerung immer sehr individuell geprägt, sind alle Mercure Hotels gemeinsamen Qualitätsstandards verpflichtet und von passionierten Hotelfachleuten geführt. Jedes dieser Hotels, ob in Innenstadtlage, am Meer oder in den Bergen, vermittelt Geschäfts- wie auch Freizeitreisenden eine stets authentische Erfahrung. Mit 732 Hotels in 50 Ländern weltweit bietet Mercure eine echte Alternative zur standardisierten Hotellerie und zu den unabhängigen Hotels. Weitere Informationen finden Sie unter http://www.mercure.com
Accor, der weltweit führende Hotelbetreiber und europäische Marktführer, ist in 92 Ländern mit über 3.500 Hotels und 450.000 Zimmern präsent. Accors breit gefächerte Hotelpalette – Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget und hotelF1 – hält ein umfangreiches Angebot von Luxus bis Budget bereit. Mit mehr als 160.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern weltweit steht die Gruppe ihren Kunden und Partnern mit 45 Jahren Know-how und Fachkompetenz zur Seite. In Deutschland ist Accor mit über 330 Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles und ibis budget vertreten.
Accor Hospitality Germany GmbH
Eike Alexander Kraft
Vice President
Public Relations & Corporate Communications
Tel : +49 (0) 89 / 63002 – 500
E-mail: eike.kraft(at)accor.com
Web: www.accor.com/presse/Deutschland
Accor Hospitality Germany GmbH
Eike Alexander Kraft
Vice President
Public Relations & Corporate Communications
Tel : +49 (0) 89 / 63002 – 500
E-mail: eike.kraft(at)accor.com
Web: www.accor.com/presse/Deutschland
Accor Presse Service
Bernhard Krebs
Tel: +49 (0) 160 / 94 74 13 65
E-mail: accor-presseservice(at)redkrebs.de
Service für Journalisten
Die Accor PressCorner Deutschland www.accor.com/presse/deutschland
Datum: 21.08.2013 - 16:21 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 930412
Anzahl Zeichen: 2663
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Eike Alexander Kraft
Stadt:
München
Telefon: +49 (0) 89 / 63002 – 500
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Diese Pressemitteilung wurde bisher 645 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Smoker feiert 1. Geburtstag mit BBQ im Wöhrdersee Hotel Mercure: Ein Amerikaner erobert Nürnberg"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Accor Hospitality Germany GmbH (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Hamburg, 6. November 2015 – Großer Erfolg für das Novotel Hamburg Alster. Olga Koch, frisch gebackene Hotelfachfrau, holte am 2. November 2015 unter 51 Teilnehmern die Silbermedaille im Hotelfach bei den Deutschen Jugendmeisterschaften, die der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Bundesverba
Perfekter Start ins Berufsleben – 65 Azubis auf den AccorHotels Welcome Days in Hamburg ...
Am Sonntag hat das Novotel Hamburg Alster im Namen aller AccorHotels in Hamburg, Hannover, Paderborn, Hildesheim und Berlin und deren Umgebung 65 Auszubildende, die im August und September ihre Ausbildung begonnen haben, zu den „AccorHotels Welcome Days 2015“ eingeladen. Auf der zweitägigen Ver
Von Fachkräftemangel keine Spur: Start für mehr als 50 neue Azubis in den AccorHotels in Berlin ...
Am Wochenende fiel der Startschuss für mehr als 50 Azubis, die im August und September 2015 ihre Ausbildung in einem der rund 40 AccorHotels in Berlin und Leipzig beginnen. Das Mercure Airport Hotel Berlin Tegel lud die Nachwuchskräfte zum „AccorHotels Welcome Day“ für eine zweitägige Verans
Weitere Mitteilungen von Accor Hospitality Germany GmbH
Neue GDI-Foodstudie:«Konsumentenfrühling - Beginn eines neuen Essbewusstseins» ...
Ein neues Essbewusstsein greift um sich. Lange erschütterten Lebensmittelskandale das Vertrauen in die Food-Industrie. Jetzt ermächtigen sich die Kunden selbst: Dank neuer Food-Skills sind Konsumentinnen und Konsumenten heute kompetenter denn je. Dies ist das Resultat eines neuen «Europea
Hotelstandorte: Viel Bewegung in der zweiten Reihe ...
Deutschland ist als Reisedestination gefragt wie nie. Dabei zieht es die Hotelgäste nicht nur in die Top-Metropolen. Auch in den so genannten Sekundärstandorten klettern die Zahlen in die Höhe: Über 25,6 Mio. Übernachtungen konnten die Hoteliers im vergangenen Jahr dort insgesamt verbuchen.
Radrennen extrem: Ötztaler Radmarathon 2013 ...
Radrennen mal anders. Der Ötzi, wie er liebevoll von den meisten Rennradfahrern genannt wird ist keine Kaffeefahrt, wer diesen Radmarathon finisht kann sich ganz oben in der "Respektliste" des Radsports eintragen. DAS WOHL HÄRTESTE EINTAGESRENNEN DER WELT Schon allein die nackten Z
Erklärung: Meilenstein-Sieg im Streit über Warenzeichen und unlauteren Wettbewerb mit nicht autorisiertem Hard Rock Cafe in Heidelberg, Deutschland ...
Hard Rock International hat gestern in einem seit fünf Jahren laufenden Rechtsstreit einen wichtigen gerichtlichen Sieg erlangt. Der Bundesgerichtshof (Aktenzeichen I ZR 188/11) hat entschieden, dass ein in Heidelberg, Deutschland, nicht autorisiertes, unter dem identischen Namen und Logo Hard R
