Accor Hospitality Germany GmbH
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Über AccorHotels
AccorHotels ist eine Unternehmensgruppe, die für vollendete Gastlichkeit steht unter der Einhaltung des vorbehaltlosen Versprechens: Feel Welcome. In 92 Ländern kümmern sich in 3.800 Hotels über 180.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter um ihre Gäste.

Der weltweit führende Hotelbetreiber AccorHotels besteht aus zwei Einheiten und stellt seine doppelte Kompetenz als Hotelbetreiber und Franchisegeber (HotelServices) wie auch als Eigentümer und Investor (HotelInvest) in den Dienst seiner Kunden und Partner. Im Luxury/Upscale-Segment (Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), im Midscale-Segment (Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio) und im Economy-Segment (ibis, ibis Styles, ibis budget, Adagio access und hotelF1) entwickelt AccorHotels seine Konzepte permanent weiter, um die Erwartungen von Geschäftsreisenden und Urlaubern überall auf der Welt optimal zu erfüllen. Gesellschaftliches Engagement, solidarisches Verhalten und nachhaltiges Wirtschaften ist für das Unternehmen seit nahezu 50 Jahren wesentlicher Teil der Unternehmenskultur und wird auch im Rahmen des Programms PLANET 21 umgesetzt.

Die Gruppe verfügt über eine leistungsfähige digitale Struktur, insbesondere das Buchungsportal accorhotels.com, und das Treueprogramm Le Club AccorHotels. In Deutschland ist AccorHotels mit rund 340 Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget und Adagio access vertreten.

ACCOR SA ist an der Euronext in Paris (Code ISIN: FR0000120404) und am OTC-Markt in den USA (Code ACRFY) notiert.




Letzte Pressemitteilungen

Olga Koch aus dem Novotel Hamburg Alster erringt “Silber”


Hamburg, 6. November 2015 – Großer Erfolg für das Novotel Hamburg Alster. Olga Koch, frisch gebackene Hotelfachfrau, holte am 2. November 2015 unter 51 Teilnehmern die Silbermedaille im Hotelfach bei den Deutschen Jugendmeisterschaften, die der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Bundesverba ...


06.11.2015 | Berufsausbildung


Perfekter Start ins Berufsleben – 65 Azubis auf den AccorHotels Welcome Days in Hamburg


Am Sonntag hat das Novotel Hamburg Alster im Namen aller AccorHotels in Hamburg, Hannover, Paderborn, Hildesheim und Berlin und deren Umgebung 65 Auszubildende, die im August und September ihre Ausbildung begonnen haben, zu den „AccorHotels Welcome Days 2015“ eingeladen. Auf der zweitägigen Ver ...


07.09.2015 | Bildung & Beruf


Von Fachkräftemangel keine Spur: Start für mehr als 50 neue Azubis in den AccorHotels in Berlin


Am Wochenende fiel der Startschuss für mehr als 50 Azubis, die im August und September 2015 ihre Ausbildung in einem der rund 40 AccorHotels in Berlin und Leipzig beginnen. Das Mercure Airport Hotel Berlin Tegel lud die Nachwuchskräfte zum „AccorHotels Welcome Day“ für eine zweitägige Verans ...


17.08.2015 | Schul- und Berufsausbildung


Kulinarisches Trio im Pullman Berlin Schweizerhof


Das kulinarische Trio des Hotels Pullman Berlin Schweizerhof ist komplett: Pirkko Stenzel-Zorn bereichert mit ihrer umfangreichen Erfahrung in der Spitzengastronomie die Küche des Restaurants „XXenia“ und die gastronomische Betreuung des Bankettbereichs im renommierten Berliner Hotel. Die 40-j ...


16.07.2015 | Hotel und Gaststätten


Zwei Hamburger Jugendmeister 2015


Hamburg, 2. April 2015 – Die Hansestadt feiert zwei neue Jungtalente im Gastronomiegewerbe: Olga Koch aus dem Novotel Hamburg Alster und Juri Reib aus dem Sofitel Hamburg Alter Wall! Am 30. März 2015 erkämpften sich die angehende Hotelfachfrau und der Restaurantfachmann den Doppelsieg mit jeweil ...


02.04.2015 | Berufsausbildung


Talent-Quintett im Mercure Hamburg City geehrt


Das jüngste Talent, Joshua König (19), belegt dabei den zweiten Platz beim bundesweiten Accor Azubi Award, bei dem dieses Jahr 29 Azubis des größten Ausbilders der Branche gegeneinander antraten. Stefanie Ridder und Sascha Ebel haben erfolgreich die goldene „Grands Vins Mercure Mundschenk“-P ...


27.11.2014 | Berufsausbildung


Ritterschlag für das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld beim Location-Award 2014


„Kaum zu glauben gegen welch berühmte Locations wir uns auf Anhieb durchgesetzt haben“, so Hoteldirektor Walter Sosul nach der Preisverleihung. „Uns wurde schon das Kompliment gemacht, wir seien nun kein Punkt mehr, sondern ein Ausrufezeichen auf der Eventlandkarte.“ Gemeinsam mit Business ...


02.10.2014 | Hotel und Gaststätten


Premiere im Novotel Mainz: Weihnachtsgolfen in den Kasematten


Mainz, September 2014 – Die Bürogolfer sind auf den Etagen der Mainzer Unternehmen im Vormarsch: Ein Trend, der Rüdiger Schild mit der „Bürogolf Agentur“ zu einer neuen Eventidee für sein Hotel inspiriert hat. Als besondere Weihnachtsfeier bietet der Direktor des Novotel Mainz (www.novotel ...


02.10.2014 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel Düsseldorf Hafen grillte für das Kinderhospiz Regenbogenland


Zum Auftakt der Woche stellte sich bei strahlendem Sonnenschein die Hoteldirektorin Ina Kaldenbach persönlich mit ihrem Küchenchef Sascha Koßmann, unterstützt von Claudia Bartz, Projektmanagerin im Förderverein Kinder- und Jugendhospiz Düsseldorf e.V., hinter den Grill. "Beim direkten Ko ...


24.09.2014 | Hotel und Gaststätten


Das Top-Meetinghotel in Deutschland: Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld erobert 1. Platz in Königsklasse zurück


"Sicher ist die Auszeichnung auch eine Bestätigung unserer Gäste, die uns gewählt haben, für unsere ständigen Innovationen im Tagungsbereich", betonte Hoteldirektor Walter Sosul. "Seit Kurzem unterstützt zum Beispiel P@drick, als nahezu allwissender Tablet-PC, die Trainer bei Ta ...


18.09.2014 | Hotel und Gaststätten


ACCOR Welcome Day 2014 - 64 Azubis gingen in Düsseldorf an den Start


Die 64 Azubis starteten vor Kurzem ihre Ausbildungen zur Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann oder Koch in den Hotels von Düsseldorf, Duisburg, Bochum, Dortmund, Wuppertal, Krefeld und Münster der Marken Pullman, Novotel, Mercure sowie ibis und ibis Styles. Im Fokus des Welcome Days stand ...


15.09.2014 | Hotel und Gaststätten


ACCOR Welcome Day 2014 - 78 Azubis starteten in Köln durch


Die 78 Azubis starteten vor kurzem ihre Ausbildungen zur Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann oder Koch in den Hotels der Marken MGallery, Pullman, Novotel, Mercure sowie ibis und ibis Styles in Köln, Paderborn, Aachen, Trier, Dortmund, Duisburg, Remscheid und Münster. Im Fokus des Welcom ...


15.09.2014 | Hotel und Gaststätten


Neues von der Spitze: Powerfrauen im Mercure Hotel Düsseldorf Hafen


Vor Kurzem holte die engagierte Direktorin zwei Mitarbeiterinnen in neue Führungspositionen. So übertrug sie der bisherigen Empfangsleiterin Alexandra Schulz die Verantwortung als Rooms Operations Manager. Die zweifache Mutter Carola Ellinghaus war vor ihrer Elternzeit bereits die F&B-Manageri ...


04.09.2014 | Hotel und Gaststätten


Accor und Event Hotelgruppe bauen Franchise-Partnerschaft aus


München/Köln, 29. August 2014 – Accor und die auf Hotel-Management spezialisierte Kölner „Event Hotelgruppe“ schließen einen Franchise-Vertrag für sechs neue Mercure-Hotels mit insgesamt 850 Zimmern. Derzeit firmieren alle 4-Sterne Häuser, die sich an den Standorten Bochum City, Köln Be ...


29.08.2014 | Urlaub & Reisen


Ein Leben für das Novotel Nürnberg: Kult-Hausmeister Werner Präg in den Ruhestand verabschiedet


Werner Präg war sichtlich gerührt. Nach 35 Jahren ging der Hausmeister des Hotels Novotel Nürnberg in den Ruhestand – zum Abschied hatte sein Hoteldirektor Falk Bartels alle Register gezogen „um eine Institution der Nürnberger Accor-Hotellerie angemessen zu würdigen und ihr eine besondere F ...


31.07.2014 | Hotel und Gaststätten


Opening der Chlêo Beach Bar: Kundenevents mit Karibikfeeling im Fürther Hotel Mercure Nürnberg West


Die Ansprüche der Tagungsveranstalter, Seminaranbieter und Unternehmen steigen. „In den Fokus unserer Kunden rücken dabei zunehmend das passende Ambiente und ergänzende Zusatzleistungen“, weiß Sven Schlüter. Der Direktor des Fürther Hotels Mercure Nürnberg West am Laubenweg 6 setzt dabei, ...


17.07.2014 | Hotel und Gaststätten


3 Sterne Superior für das Mercure Hotel Frankfurt Nordwestzentrum


Der Zusatz „Superior“ bezeichnet dabei laut DEHOGA „Spitzenbetriebe, welche deutlich mehr Punkte als in ihrer Kategorie erforderlich erreicht haben und deren Gesamteindruck den in ihrer Kategorie erwarteten überragt. Die Betriebe weisen somit ein besonders hohes Maß an Dienstleistungen auf ...


08.07.2014 | Hotel und Gaststätten


40 Accor Azubis blicken in die Zukunft


Sofitel, Novotel, Suite Novotel, Mercure oder ibis: Karriere in einem Accor-Hotel Die Azubis, die aus Hamburg, Rostock, Hannover und Hildesheim kamen und in Accor-Hotels der Marken Sofitel, Novotel, Suite Novotel, Mercure und ibis Hotels lernen, informierten sich nicht nur über ihre beruflichen M ...


02.06.2014 | Schul- und Berufsausbildung


PLANET 21 DAY von Accor in Würzburg: „Gesund kochen“ mit den Hotels Novotel, Mercure und ibis


„Das werde ich zuhause nachkochen.“ Die Aktion wurde im Rahmen des PLANET 21 DAY organisiert, der wiederum den jährlichen Höhepunkt des internationalen Nachhaltigkeitsprogramms PLANET 21 von Accor markiert. In Würzburg hatten sich die Hoteldirektoren Rafael D. Fröhlich (Novotel), Marko Strie ...


23.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Es ist angegrillt! Glamouröse Fashionshow auf KAI 10


Bei Kaiserwetter schlemmten Vertreter von namhaften Partnern wie AXA, Gruner & Jahr, Ernst & Young, Hamburger Volksbank, Öger Tours, Olympus etc. die Vorspeisen des „Magicbuffets“ auf der Deckterrasse des Pontons und ließen sich von dem Sonnenuntergang auf dem Mittelkanal verzaubern. D ...


23.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Der erste Eindruck zählte im Mercure Hotel Köln West - Der Accor Club spendete für Verein „wünschdirwas“


Zunächst waren die Teilnehmer aufgefordert, Situationen aus dem Alltag zu skizzieren, in denen sie gute Umgangsformen bei ihren Mitmenschen vermisst haben. Anhand dieser Beispiele zeigte die Expertin für Business-Etikette in ihrer humorvollen Art auf, wie das äußere Erscheinungsbild, der Händed ...


22.05.2014 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 DAY von Accor in Aachen: „Gesundes Fastfood – Burger mal anders“ - Hoteldirektoren von Pullman, Novotel und Mercure kochten mit Kindern


Gesunde Ernährung liegt den Teams der Accor Hotels in Aachen am Herzen Unter dem Motto „Gesundes Fastfood – Burger mal anders“ konnte Küchenchef Stefan Huckriede mit seinem engagierten Team von Mitarbeitern aus den teilnehmenden Hotels die fast zwei Dutzend Kindergartenkinder im Alter von ...


22.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Ramadama zum PLANET 21 DAY: Rund 100 Mitarbeiter der Münchner Accor Hotels befreien Englischen Garten vom Müll


„Ein ganzer Lkw mit Unrat ist sicher ein Erfolg unseres Frühjahrsputzes im Englischen Garten. Andererseits würden wir uns natürlich wünschen, beim jährlichen Ramadama viel weniger Müll zu finden.“ Das kurze Resümee von Michael Mücke war einmal mehr zwiespältig – und „zeigt leider au ...


20.05.2014 | Hotel und Gaststätten


IBIS KÖLN FRECHEN ENGAGIERT SICH IM AKTIVKREIS FÜR AKTIONEN DER STADT FRECHEN


Erst vor wenigen Wochen wurde Hoteldirektor Andreas Breitkopf, der auch als DEHOGA Ausbildungsbotschafter für den Rhein-Erft-Kreis tätig ist, auf der Hauptversammlung in den Vorstand des Aktivkreises Frechen e.V. gewählt. Der 1963 gegründete Zusammenschluss Frechener Unternehmer, Einzelhändler, ...


14.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Zum PLANET 21 DAY: Mercure-Hotels, Novotel und ibis stiften der Stadt Nürnberg drei große Amberbäume


Zwei in der Karl-Bröger-Straße, einer in der Wilhelminenstraße: Vor Ort nahmen Preissler (Direktor des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City) und seine Kollegen Falk Bartels (Novotel Nürnberg Messezentrum) sowie Sven Schlüter (Fürther Hotel Mercure Nürnberg West) die rund zehn Meter hohen ...


07.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Blaue Schafe fühlen sich heimisch im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld - Europaweite Kunstaktion wirbt für Toleranz und Frieden


„Die blaue Friedensherde“ ist ein Aktionskunst-Projekt des Künstlerpaares Bertamaria Reetz und Rainer Bonk aus Köln und Rheinberg. Die Schafe aus Polyesterharz waren der deutsche Beitrag zur internationalen Ausstellung „OPEN 12“ Venedig 2009. Das Projekt steht seit 2012 unter der Schirmh ...


05.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Eine Hoteleröffnung der besonderen Art am Traarer Weinberg - Das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld schafft eigene „Filiale“ für Insekten


Insektenhotel eröffnet am Traarer Weinberg Nachhaltiges Handeln liegt dem Team des Mercure Tagungs- & Landhotel besonders am Herzen. So ließen sich die Mitarbeiter um Hoteldirektor Walter Sosul eine außergewöhnliche Aktion zum weltweit stattfindenden PLANET 21 DAY einfallen, zu dem Accor ...


05.05.2014 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 DAY: Kochmützen für Kinder - Gute Ernährung einfach gemacht - das Mercure Duisburg City kochte mit Kindern


Das beliebte Kinderlied „Backe, backe Kuchen“ setzten die fast zwei Dutzend Kindergartenkinder im Alter von 5 bis 7 Jahren mit ihren drei Betreuern in die Tat um. Im Rahmen des internationalen PLANET 21 DAY, zu dem Mitarbeiter der Accor-Hotelgruppe weltweit Projekte und Veranstaltungen organisie ...


05.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Einfach stark: Weibliche Führungskräfte im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City


Preissler, der zu den Nürnberger Hotelier-Urgesteinen gehört, legt höchsten Wert darauf; „im Dienste unseres ausgesprochen hohen Service-Niveaus unsere Leute zu fordern und zu fördern“. Mit dem Ergebnis: Das Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City verzeichnet eine für die Branche untypisch ...


05.05.2014 | Hotel und Gaststätten


Ljiljana Zürchauer neue Direktorin des Congress Hotels Mercure Nürnberg an der Messe


Ljiljana Zürchauer folgt Benedikt Heydweiller nach, der ins Mercure Hotel München City Center gewechselt ist. Der berufliche Weg der ausgebildeten Hotelfachfrau führte von Wetter an der Ruhr über Hagen und Bochum nach Köln und schließlich nach Düsseldorf, wo sie zuletzt als Resident Manager f ...


24.04.2014 | Urlaub & Reisen


DWI vergibt Sonderpreis an Mercure


Premiere auf der ProWein in Düsseldorf: Erstmals verlieh das Deutsche Weininstitut in Kooperation mit Selters Mineralquelle den Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“. Dazu hatte man ausgewiesene Gastronomie-Experten in die Fachjury berufen – sie zeichnete aber nicht nur, wie vorab angekündi ...


09.04.2014 | Hotel und Gaststätten


Frischer Wind im Mercure Hotel Düsseldorf Airport - Ludmila Zelena übernimmt die Verantwortung


Die gebürtige Ukrainerin aus der Hauptstadt Kiew kam 1993 nach Deutschland und absolvierte ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Duisburger Hof. Dort übernahm Ludmila Zelena verschiedene Aufgaben bis ihr im Jahr 2009 die Leitung des Hauses übertragen wurde und sie in dieser Zeit den Übergang des ...


03.04.2014 | Hotel und Gaststätten


Ein neues Gesicht im Mercure Hotel Bonn Hardtberg - Jo Dahmen übernimmt die Verantwortung


Der erfahrene Hoteldirektor verließ schon für seine Ausbildung zum Hotelkaufmann die heimischen Gefilde am Niederrhein und absolvierte seine Lehre im Parkhotel Kronsberg Hannover. Zahlreiche Stationen in namhaften Hotels von München, Heidelberg über Köln, Tossens an der Nordsee und Moskau bis h ...


27.03.2014 | Hotel und Gaststätten


Kalifornisches Dreigestirn im Mercure Hotel Köln City Friesenstraße - Dreigestirn aus Anaheim trifft Kölner Tollitäten


Auf Einladung des Reiterkorps „Jan von Werth“ reisten Prinz Kurt I., Bauer Erik I. und Jungfrau Marieka I. aus Anaheim vergangene Woche an den Rhein. Da Hoteldirektor Tom Tröbs schon seit einigen Jahren Mitglied der Gesellschaft ist, residierten die närrischen Oberhäupter aus dem sonnigen Kal ...


10.03.2014 | Hotel und Gaststätten


Dreifacher Jubel im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld - Auszubildende setzten sich bei Meisterschaften durch


Denn jeder der engagierten Auszubildenden gelangte in seinem Bereich auf das Siegertreppchen. So belegte der Koch im dritten Lehrjahr Niklas Breitner den 1. Platz, die Auszubildende im zweiten Lehrjahr Nina Rinnen erreichte den 2. Platz im Hotelfach und im Restaurantfach holte Harum Celik aus dem gl ...


27.02.2014 | Hotel und Gaststätten


Reiterkorps Jan von Werth vor dem Mercure Hotel Köln City Friesenstraße


Da der Direktor des Mercure Hotel Köln City Friesenstraße Tom Tröbs schon seit einigen Jahren Mitglied der Gesellschaft ist, erweisen ihm die Reiter des Traditionskorps alljährlich in „großer Uniform“ die Ehre. Nach der Begrüßung stimmten Vorsitzender und Korpskommandant Hans-Peter Fries ...


27.02.2014 | Hotel und Gaststätten


PULLMAN AACHEN QUELLENHOF:PRINZ BERND I. EROBERTE MIT KINDERN DIE HOFBURG


Jedoch hatte das Aachener Narrenoberhaupt erst noch eine Prüfung zu bestehen, ehe er gemeinsam mit seinen beiden kleinen Söhnen über die Drehleiter der Berufsfeuerwehr Aachen seine Hofburg erstürmen durfte. So machte Hoteldirektor Walter Hubel den Prinzen mit den närrischen Hausregeln bekannt u ...


27.02.2014 | Hotel und Gaststätten


Ein riesiger Erfolg auch für das Novotel München Airport: Eren Aybek siegt bei der internationalen „Accor Professions Challenge“


München, 28. Januar 2014 – Ein ganzes Hotel jubelt mit seinem Jungkoch. Eren Aybek vom Novotel München Airport durfte nicht nur nach bestandener Qualifikation zur internationalen „Accor Professions Challange“ nach Paris reisen – er gewann sogar mit bravouröser Leistung die hart umkämpfte ...


11.02.2014 | Hotel und Gaststätten


PULLMAN COLOGNE: 155 JAHRE LEIDENSCHAFT FÜR DEN GAST


Besonders beeindruckt waren auch die geladenen Gäste von vier ihrer Kollegen. Denn Mohammed Esslimy begann als Hoteldiener 1978 und ist somit 36 Jahre Teil des Hotelteams. Ein Jahr früher startete Tahar Jazi als erster Oberkellner. Jedoch die längste Zeit sind Sousa Orlando, der als Steward began ...


08.02.2014 | Hotel und Gaststätten


Die Familie im Fokus – Unternehmenstreff im Mercure Hotel Köln West


Der demographische Wandel und der daraus resultierende Fachkräftemangel stellt die Unternehmen beim Thema Personal zunehmend vor neue Herausforderungen. So können sich Firmen, die auf familienfreundliche Maßnahmen setzen, einen Vorteil sichern, um qualifiziertes Personal zu gewinnen und zu halten ...


08.02.2014 | Hotel und Gaststätten


Beim Grand Prix der Tagungshotellerie belegt das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld den zweiten Platz


„Obwohl wir schon seit fast zwanzig Jahren jedes Jahr nominiert sind, überwältigt uns die erneute Auszeichnung. Aber wir werden natürlich unsere Fans nicht wie in der Formel 1 mit Sekt duschen, sondern wir erheben das Glas später mit unserem Team. Denn wir haben diesen Erfolg gemeinsam erzielt ...


04.02.2014 | Hotel und Gaststätten


14. Accor Azubi Award: Siegertreppchen für das ibis Düsseldorf Hauptbahnhof


„Bei all den hervorragenden Mitstreitern hätte ich niemals damit gerechnet, auf dem Siegertreppchen zu stehen“, betonte die gebürtige Aachnerin, die bereits seit 2010 über eine abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte Fremdsprachenkorrespondentin in Englisch, Spanisch und Französisc ...


30.11.2013 | Hotel und Gaststätten


14. Accor Azubi Award: Sieg für das Novotel Aachen City - Larissa Völl setzte sich unter den Top-Auszubildenden des größten Ausbilders der Hotelbranc


„Mit einem Sieg habe ich nicht gerechnet, denn jeder hat hier sein Bestes gegeben und die Mitstreiter waren alle hervorragend“, erklärte Larissa Völl nach der Preisverleihung noch völlig überwältigt. Spannend war die Veranstaltung auch für ihre Begleiterin Sabrina Standfuß: „Obwohl ich ...


24.11.2013 | Hotel und Gaststätten


Rafael D. Fröhlich ist neuer Direktor des Novotel Würzburg


Würzburg, 14. November 2014 – „Das Novotel Würzburg ist eines der führenden Häuser der Stadt sowie eine kulinarische Attraktion und Erholungsoase zugleich für Einheimische wie für Gäste aus aller Welt.“ Wenn Rafael D. Fröhlich über seine neue Wirkungsstätte als Hoteldirektor spricht, ...


21.11.2013 | Hotel und Gaststätten


„Augenblick – Gleichgewicht“ im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld - Menü und Weinverkostung auf neuen Wegen


Die traditionelle chinesische Medizin legt großen Wert darauf, den Körper in einem ständigen Gleichgewicht nach der Lehre von Yin und Yang zu halten. Denn so können eventuell geschädigte Organe optimal regeneriert werden. Eine ausgeglichene Ernährung mit wenigstens fünf Arten von Farben kann ...


19.11.2013 | Hotel und Gaststätten


IBIS KÖLN CENTRUM: ENGAGEMENT FÜR DIE ZUKUNFT


„Vor dem Umbau der öffentlichen Bereiche mussten wir vieles aussortieren, darunter auch Spielsachen und Bücher, die unseren kleinen Gästen zur Verfügung standen“, betont Gordon Kleebaum. Er überreichte die gut erhaltenen Spielsachen an den Vorsitzenden Winfried Wilms des Vereins für Sozial ...


11.11.2013 | Hotel und Gaststätten


Sven Schlüter leitet künftig das Fürther Hotel Mercure Nürnberg West


Während Preissler sich wieder auf „sein“ Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City konzentriert, ist sein bisheriger Stellvertreter nun Direktor in Fürth. Und zwar mit den besten Empfehlungen seines ehemaligen Chefs, der den 35jährigen Schlüter bereits seit Mitte 2011 mit der operativen Leitu ...


04.11.2013 | Hotel und Gaststätten


Benedikt Heydweiller neuer Direktor des Mercure Hotels München City Center


„Natürlich ist es eine große Ehre, eine tolle Aufgabe und eine schöne Verpflichtung, das Mercure Hotel München City Center leiten zu dürfen“, freut sich Heydweiller auf die neue berufliche Herausforderung, der er bestens vorbereitet begegnet. Der 40jährige Hotelfachmann bewies sich gerade ...


30.10.2013 | Urlaub & Reisen


Daniel Hain führt das Mercure Hamburg City und steuert die Eventlocation „Kai 10“


Hamburg, 28. Oktober 2013 – Daniel Hain (39) übernimmt ab sofort die Führung des Mercure Hotel Hamburg City an der Amsinckstraße und steuert die schwimmende Tagungs- und Eventlocation „KAI 10 – The Floating Experience“ in direkter Nachbarschaft. Bevor der neue Hoteldirektor an die Elbe ka ...


28.10.2013 | Hotel und Gaststätten


Analoge Klangwelten im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld - Das Hotel ist Gastgeber für die Messe „Analog Forum“


Unter dem Motto „Analog ist Genuss“ präsentieren mehr als 50 Aussteller im Rahmen der diesjährigen Messe, die von der Analogue Audio Association (AAA) veranstaltet wird, auf 1.200 Quadratmetern im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld circa 100 unterschiedliche Marken. Neben einer Ausstell ...


24.10.2013 | Hotel und Gaststätten


TRAUMHOCHZEIT IM PULLMAN AACHEN QUELLENHOF


In erster Linie stand bei der Messe die Hochzeit im Fokus des Interesses, aber die Aussteller boten auch Vielfältiges für Silber- und Goldhochzeiten sowie für den runden Geburtstag oder Festlichkeiten aller Art an. In mehreren Modenschauen konnten die zu Hunderten erschienenen Besucher der Messe ...


18.10.2013 | Hotel und Gaststätten


KÖLSCH ZWISCHEN TRADITION UND MODERNE - BRAUHAUS „REISSDORF IM MONDIAL“ ERÖFFNETE MIT PROMINENZ


In warmen Rottönen kombiniert mit elegantem Grau und rustikalen Holzfarben präsentierte sich das neue Brauhaus „Reissdorf im Mondial“ seinen Gästen. In nur dreieinhalb Monaten wurde der Brauerei-Ausschank komplett entkernt, umfassend saniert und im neuen Look gestaltet. Dabei wurden mehr als ...


18.10.2013 | Hotel und Gaststätten


3 Sterne Superior für das Mercure Hotel München am Olympiapark


Seit der Komplettrenovierung vor sieben Jahren gewinnt das Mercure Hotel München am Olympiapark kontinuierlich Stammgäste. Sie genießen das Flair des Jugendstilhauses mit denkmalgeschützten Treppenhaus, staunen über die vielen Kostbarkeiten und Original-Sammlerstücke rund um das Thema „Olymp ...


11.10.2013 | Hotel und Gaststätten


PULLMAN COLOGNE: DIE TALENTSCHMIEDE FÜR DAS TOP-MANAGEMENT


Nach nur 16 Monaten in dem Haus der Kölner Spitzenhotellerie konnte sich der gebürtige Berliner mit finnischen Wurzeln über eine Beförderung zum Hotel-Manager des MGallery Hotel Continental Zürich freuen. Der 36jährige Hotelfachmann absolvierte seine Ausbildung im berühmten Hotel Adlon, um ü ...


07.10.2013 | Hotel und Gaststätten


Weinseeliger Genuss im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld - Echtes Traarer Weingelee aus eigenen Trauben sorgt für Gaumenfreuden


Stolz konnten die fleißigen Pflücker nach einem Nachmittag auf liebevoll sortierte knapp 90 Kilogramm Trauben von 99 Rebstöcken blicken. „Für die Qualität war vor allem der warme Spätsommer entscheidend: Die Trauben sind gut gereift und so gesund, dass ihnen im Moment selbst Regen wenig anha ...


07.10.2013 | Hotel und Gaststätten


33 Azubis beim Accor „Welcome Day 2013“


„Sie haben bei der Wahl Ihrer Ausbildung und Ihres Arbeitgebers die richtige Entscheidung getroffen, denn: In der Hotellerie erhalten Sie ein Fundament, das Ihnen neben viel Wissen auch höchstmögliche Flexibilität auf Ihrem beruflichen Weg vermittelt. Und Accor als weltweit führende Hotelgrupp ...


04.10.2013 | Hotel und Gaststätten


Accor Welcome Day in Hamburg - Kick off mit Herz


Kick-off mit Herz: 17 Hotels begrüßen 72 Azubis „Auf zu neuen Ufern der Gastfreundschaft“ ist das Motto des heutigen Accor Welcome Days, das die erfahrenen Hoteliers den „Newcomern“ heute live vorgelebt haben. Im Novotel Hamburg Alster begrüßte Jochen Fuchs, Platzbotschafter für 16 H ...


04.10.2013 | Hotel und Gaststätten


Accor Welcome Day 2013 in München: Wie 64 Azubis fünf Unternehmenswerte „erfahren“


„Du hast bei Novotel angefangen? Ich bin Azubi bei ibis. Sie ist bei Mercure, er bei Adiago, sie bei Pullman und er bei ibis Styles.“ In der Tat, Accor ist groß: So viele Hotelmarken und doch ein Unternehmen. Beim traditionellen „Welcome Day“ der weltweit führenden Hotelgruppe Accor (www.a ...


27.09.2013 | Hotel und Gaststätten


Top Ten für das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld - Erneut von der Tagungsbranche ausgezeichnet


Rund 23.000 Führungskräfte, Trainer und weitere „Vieltager“ waren vom 31. Mai bis 31. Juli dazu aufgerufen, das beste Tagungshotel Deutschlands in den Kategorien Seminare, Konferenzen, Klausuren, Events, Kongresse und Meetings zu wählen. Darüber hinaus beteiligten sich noch Tausende Abonnent ...


21.09.2013 | Hotel und Gaststätten


Accor Welcome Days 2013 - 70 Azubis gingen in Köln an den Start


Die 70 Azubis starteten vor kurzem ihre Ausbildungen zur Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann oder Koch in den Hotels der Marken MGallery, Pullman, Novotel, Mercure sowie ibis und ibis Styles in Köln, Bonn, Aachen, Düsseldorf, Dortmund, Remscheid, Trier und Paderborn. Im Fokus des Welcome ...


21.09.2013 | Hotel und Gaststätten


Accor Welcome Days 2013 - 60 Azubis starteten in Düsseldorf durch


Zum Auftakt des gemeinsamen Tages begrüßte Michael Verhoff, Geschäftsführer Human Resources der Accor Hospitality Germany GmbH, die Lehrlinge. Nach den ersten Aktivitäten des Tages zeigte sich der gastgebende Direktor des Novotel Düsseldorf City West und Accor-Platzbotschafter Olaf Schneider b ...


02.09.2013 | Hotel und Gaststätten


Mit Teamgeist zum Erfolg - 200 Jahre Erfahrung ziehen im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld an einem Strang


Dabei engagiert sich Hoteldirektor Walter Sosul bereits seit 21 Jahren im Vier-Sterne-Haus nahe dem Golfplatz. Das Team um den Gastgeber aus Leidenschaft ist mit seiner freundlichen, gastorientierten, offenen und ehrlichen Art bei Gästen beliebt. Dies spiegeln die vielfältigen Auszeichnungen der v ...


02.09.2013 | Hotel und Gaststätten


Ein Gastgeber par excellence: Roland Spiegel neuer Direktor des Mercure Hotels München Neuperlach Süd


Stuttgart, München, Hannover, Nürnberg und wieder München. Ob in den Hotels vor Ort oder als Area Revenue Manager bzw. Pricing Manager in der deutschen Accor Hauptverwaltung: Spiegel besitzt in fast allen Hotelbereichen reichlich Erfahrung. Als General Manager des Mercure Hotels München Neuperla ...


01.09.2013 | Hotel und Gaststätten


Smoker feiert 1. Geburtstag mit BBQ im Wöhrdersee Hotel Mercure: Ein Amerikaner erobert Nürnberg


Nürnberg, 30. Juli 2013 – Wie feiert ein Smoker eigentlich Geburtstag? Die Antwort der Mitarbeiter des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercure.com) war genau so lang wie das Fest: Mit einer Beach-Party, einem fulminanten All-you-can-eat-Barbecue, einer heißen Show samt Rock ‘n ...


21.08.2013 | Hotel und Gaststätten


20 Jahre gut gemixt - Barchef feiert Jubiläum im Mercure Severinshof Köln City


Der heutige Barchef Michael Rammisch begann seine Ausbildung im Hotelfach 1993 im Mercure Hotel Severinshof Köln City. Bereits während seiner dreijährigen Ausbildung wurde sein Talent erkannt und er wurde motiviert seine Laufbahn hinter der Theke zu beginnen. Nach seinem erfolgreichen Abschluss e ...


05.08.2013 | Hotel und Gaststätten


Kinderaugen strahlen lassen - Accor Hotels und Bürgerverein spenden für Offene Tür in Porz


Um die Aktivitäten der beiden Einrichtungen und insbesondere die Aktion „Ferien zu Hause“ mit Spielen, Sport und vielen Kreativangeboten sowie das kostenlose Mittagessen für die Kinder zu unterstützen, übergaben die beiden Direktoren der Accor Hotelgruppe (www.accor.com) und der Bürgervere ...


29.07.2013 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day: Accor Hotels brachten Farbe in die Anne-Frank-Schule - Hotels pflanzten einen Färbergarten in der Gemeinschaftsgrundschule


Noch heute können sie in Museen bewundert werden, die farbenprächtigen Bücher oder Teppiche aus dem Mittelalter. Die Mönche, die damals zum Beispiel die Bücher aufwendig mit farbigen Bildern illustrierten, gewannen die dafür notwendigen Farben oftmals aus Pflanzen, die sie in den Klostergärt ...


17.07.2013 | Hotel und Gaststätten


30 Jahre Begeisterung für den Gast – Jubiläen im Mercure Hotel Köln West


Nadine Neuwert, die ebenso wie der Küchenchef auf 15 Jahre Engagement für das Hotel in Köln-Marsdorf zurückblicken kann, kam kurz vor dem Beginn ihrer Tätigkeit aus ihrem Heimatland Kasachstan nach Deutschland. Seither kümmert sich die 64jährige Frühstücks ...


15.07.2013 | Hotel und Gaststätten


Fête de la musique im Hotel Novotel Erlangen


In Frankreich ist sie schon längst Tradition, die Fête de la musique. Und es besteht laut Jörg Hansmann und 300 weiteren Menschen kein Zweifel daran, dass dies in wenigen Jahren auch für Erlangen gelten wird. Der Direktor des Hotels Novotel Erlangen (www.novotel.com) als Gastgeber und die Gäste ...


05.07.2013 | Urlaub & Reisen


Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld bleibt weiter S-Klasse


Besonders stolz ist Walter Sosul dabei auf den kleinen Zusatz „S“ für Superior, den nur Hotels bekommen, die über den Vier-Sterne-Status hinaus Leistungen und Services aus dem Fünf-Sterne-Segment anbieten und damit laut DEHOGA ein besonders Maß an Dienstleistungen. Dazu gehören zum Beispiel ...


02.07.2013 | Hotel und Gaststätten


PULLMAN COLOGNE: PROMINENZ SCHLEUDERTE ERSTEN HONIG DER NEUEN SAISON


Gemeinsam mit einer Gruppe von Freiwilligen aus den Reihen seines Hotelteams, die eigens in der Imkerschule „van den Bongard“ in Willich geschult wurden, hegt und pflegt er seither die Bienen. So freute sich die Bienen-AG bereits im vergangenen Jahr über den ersten Honig aus eigener Herstellung ...


30.06.2013 | Hotel und Gaststätten


IBIS KÖLN FRECHEN SCHLIESST LERNPARTNERSCHAFT MIT DER GHS HERBERTSKAUL


„Jungen Menschen Einblicke in spannende Berufe zu bieten und ihnen Perspektiven aufzuzeigen, war für mich die Haupttriebfeder diese Lernpartnerschaft mit der GHS Herbertskaul anzuregen“, erklärte Hoteldirektor Andreas Breitkopf, der seit September vergangenen Jahres offiziell durch den Wirtsch ...


30.06.2013 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 DAY im Mercure Hotel München am Olympiapark


Ein frisches, duftendes Brot, bestrichen mit Butter. Nicht mehr. Und trotzdem schmeckt es so gut. Die zwölf Kinder des Clemens-Maria-Kinderheims (Putzbrunn) gaben Marco Wagner begeistert Recht. Gemeinsam hatten sie zuvor mit dem Chefkoch des Mercure Hotels München City Center im „Schwesterhotel ...


17.05.2013 | Hotel und Gaststätten


Zum PLANET 21 DAY in Nürnberg räumen die Hotels der Marken Novotel, Mercure und ibis das Steinbrüchlein auf


Der Waldspielplatz Steinbrüchlein im Süden von Nürnberg ist eines der beliebtesten und schönsten Naherholungsziele von Familien, das gesamte Steinbrüchlein gilt als Kleinod im Umland der fränkischen Metropole. Und es ist der Ort, den Mitarbeiter der Nürnberger und Erlanger Accor Hotels alljä ...


08.05.2013 | Hotel und Gaststätten


Zum PLANET 21 DAY: 1 LKW mit Müll weniger, 5 Kirschbäume mehr!


Accor als weltweit führende Hotelgruppe ist in München mit Deutschlandzentrale und 26 Hotels präsent – von den über 600 Mitarbeitern waren am heutigen Montag mehr als 80 in den Englischen Garten zum RAMADAMA gekommen. „Es wären noch mehr für unsere PLANET 21 DAY-Aktion gewesen, jedoch werd ...


08.05.2013 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day: Accor Hotels pflanzten mit dem Oberbürgermeister einen Apfelbaum


Durch die Massenproduktion im Obstanbau verschwinden immer mehr Sorten aus dem Angebot. Dies führt zu einer Monokultur und zum Aussterben alter Obstsorten. Da sich Accor in seinem PLANET 21 Programm unter anderem dafür engagiert die biologische Vielfalt zu bewahren und nachhaltig zu handeln, haben ...


01.05.2013 | Hotel und Gaststätten


Boys‘ Day im Mercure Hotel Köln West - Direktor Bart Vaessen begeisterte Jungen für das Hotelfach


So konnten der 12-jährige Yannik und der 13-jährige Ahmet nach einem stärkenden Frühstück verschiedene Stationen im Hotel durchlaufen, um sich eine Vorstellung von den Abläufen in der Hotellerie zu machen. Zunächst unterstützten sie die Service-Mitarbeiter im Restaurant und lernten das Einma ...


01.05.2013 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day in Hamburger Accor Hotels


12 bis 15 kleine Kochlehrlinge pro Hotelküche: In einer konzertierten Aktion am internationalen PLANET 21 DAY des weltweit führenden Accor Hotelkonzerns luden vier Hamburger Hotels der Marken Sofitel, Novotel, Mercure und ibis Kinder der Stiftung Mittagskinder ein, um mit ihnen gemeinsam ein gesun ...


30.04.2013 | Hotel und Gaststätten


Aktion „Mainzer Baby-Boom“: Acht Paare erwarten Nachwuchs


In Mainz werden nach wie vor mehr Babys geboren als Menschen sterben. Und das soll so bleiben, wenn es nach Rüdiger Schild geht. Der Direktor des Hotels Novotel Mainz (www.novotel.com) hatte deshalb im Spätherbst vergangenen Jahres mit dem lokalen Radiosender Antenne Mainz und weiteren Partnern di ...


29.04.2013 | Hotel und Gaststätten


Hamburger ACCOR Hotels erfolgreich bei Jugendmeisterschaften


Und schon wieder ein Titel für einen Auszubildenden aus dem Hotel Novotel Hamburg Alster. Nach ersten Plätzen im vergangenen Jahr ließ bei den Hamburger Jugendmeisterschaften 2013 in den gastgewerblichen Berufen diesmal Julia Paleit die Konkurrenz bei den Hotelfachleuten hinter sich. Den Erfolg H ...


25.04.2013 | Hotel und Gaststätten


Leistung, die überzeugt: Frauenpower in Münchner Mercure Hotels


Drei neue Mitarbeiterinnen in Führungspositionen und zwei Beförderungen – Daniel Braun setzt verstärkt auf die Führungsqualitäten von Frauen. Über 50 Prozent liegt damit der Frauenanteil im Management der beiden Münchner Mercure Hotels (www.mercure.com), für die Braun als General Manager d ...


12.04.2013 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel ORBIS München Süd: Neue Jacken für den SC Seeham


Chic sehen sie aus. Und, wenn man den Eisstockschützen des SC Seeham glauben darf, dann sind die neuen Softshell-Jacken nicht nur ein farbenfroher Hingucker auf Turnieren, sondern die perfekte Sportbekleidung: Sie halten warm, sind bequem und bieten große Bewegungsfreiheit. Als Sponsor der neuen J ...


18.03.2013 | Hotel und Gaststätten


Top Weine gibt es auch im Hotel: Mercure bildet eigene Mundschenke aus


Die Schulung war anstrengend und anspruchsvoll, die Prüfung war extrem hart. Auch das ist ein Zeichen, wie ernst die Hotelmarke Mercure (mercure.com) die kulinarischen Spezialitäten in seinen über 100 Hotels und damit folgerichtig die Ausbildung seiner Mundschenke nimmt. Denn für Mercure sind d ...


01.03.2013 | Hotel und Gaststätten


Die Hauptstadt zu Gast im Mercure - Hoteldirektor André Stadtmüller begrüßte Berliner Prinzenpaar


Bevor Prinzessin Claudia I. mit Prinz Frank I. die Große Kostümsitzung der Großen Allgemeinen Karnevalsgesellschaft im Sartory-Saal besuchten, ließen sie es sich nicht nehmen, dem Hoteldirektor mit dem aktuellen Sessionsorden für seine Gastfreundschaft zu danken. Nach der Sitzung feierten sie g ...


30.01.2013 | Hotel und Gaststätten


Närrische Stickereien im Mercure - Hoteldirektor Tom Tröbs überraschte „Jan von Werth“


In klirrender Kälte schunkelten sie – animiert von Präsident Jörg Mangen – gemeinsam mit Tom Tröbs, seiner Frau und den beiden Söhnen zu kölschen Liedern. Ganz nach der langjährigen Tradition schenkte der Hoteldirektor dem diesjährigen Jan und Griet-Paar Sandra Scheltenbach und Frank Br ...


21.01.2013 | Hotel und Gaststätten


Närrisches Gipfeltreffen im Pullman Aachen Quellenhof


Gute Beziehungen zwischen „gekrönten Häuptern“ sollten im Sinne der Völkerverständigung gepflegt werden. Diesen diplomatischen Grundsatz beherzigen auf jeden Fall die närrischen Tollitäten von Aachen und Köln. So konnte Walter Hubel, Direktor des Pullman Aachen Quellenhof, die Tradition d ...


21.01.2013 | Hotel und Gaststätten


Närrisches Gipfeltreffen im Mercure - Hoteldirektor Tom Tröbs begrüßte Mainzer Prinzenpaar


Da der Mainzer Karneval in diesem Jahr sein 175-jähriges Bestehen feiert, wurde eines der seltenen Treffen zwischen dem Kölner Dreigestirn und dem Mainzer Prinzenpaar arrangiert. „Nur zu ganz besonderen Anlässen besuchen wir die närrischen Oberhäupter in den anderen Karnevalshofburgen“, erk ...


15.01.2013 | Hotel und Gaststätten


Pullman Aachen Quellenhof: Ein guter Start ins neue Jahr


So beschloss der Vorstand der Vereinigung der Aachener Unternehmer bei seiner Sitzung im vergangenen Dezember Walter Hubel die Ehrenmitgliedschaft zu verleihen. Beim traditionellen Neujahrsempfang des Business Clubs am 1. Januar wurde ihm im eigenen Haus die Urkunde überreicht. Für Walter Hubel ha ...


12.01.2013 | Hotel und Gaststätten


Münchner Mercure Hotels erfolgreich beim ACCOR Azubi Award 2012


Ein erster, ein dritter und ein vierter Platz lautet die stolze Bilanz der Münchner Mercure Hotels beim diesjährigen ACCOR Azubi Award, der in Aachen in seiner mittlerweile 13. Auflage die besten Auszubildenden in Deutschland der weltweit führenden Hotelgruppe Accor ermittelte, zu der auch Mercur ...


19.12.2012 | Hotel und Gaststätten


EIN NEUES GESICHT FÜR DAS IBIS KÖLN CENTRUM


Die Wandlung des ibis Köln Centrum begann von innen nach außen. Diese benötigte zum Beispiel 208 neue Fenster, 2.787 Quadratmeter Laminat, mehr als 1.200 Liter ökologische Fassadenfarbe, 425 Kopfkissen und 365 Bettdecken. So wurden im vergangenen Jahr alle 208 Zimmer und Flure des 2-Sterne-Super ...


14.12.2012 | Hotel und Gaststätten


Bestnoten für Mercure Hotel Köln City Friesenstraße - Erneut erhält das Tagungshotel das höchste Gütesiegel


Ob WLAN Verbindungen, Lichtintensität der Glühbirnen, Anzahl der Steckdosen oder feste Ansprechpartner für Tagungen im Hotel-Team – die Prüfkriterien umfassten Hunderte von Positionen, füllten einen zentimeterdicken Ordner und führten den Prüfer in jeden Winkel des Hotels. „Jedes noch so ...


14.12.2012 | Hotel und Gaststätten


Sterne im Mercure Hotel Köln City Friesenstraße helfen Kölner Kindern - Wünsche zum Weihnachtsfest schmücken den Christbaum


Das Team vom Mercure Hotel Köln City Friesenstraße (mercure.com) hat nun schon zum 4. Mal einen Weihnachtsbaum der besonderen Art im Foyer des Hotels aufgestellt, damit einige Kinderaugen in diesem Jahr zu Weihnachten leuchten werden. Denn in Zusammenarbeit mit dem Verein „Himmel un Ääd e.V.- ...


10.12.2012 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel München City Center: Le Beaujolais nouveau est arrivé!


Bereits zum dritten Mal veranstaltete das Mercure Hotel München City Center ein großes Fest, um gemeinsam mit den Compagnons du Beaujolais die Ankunft des Beaujolais nouveau gebührend zu feiern. Inmitten der erwartungsvollen und schließlich begeisterten über 400 Gäste war auch Volkmar Pfaff, G ...


04.12.2012 | Hotel und Gaststätten


Kaffeekultur bei Mercure: Hotels mit zwei exklusiven Röstungen


Entspannter Genuss, das ist: In einem Mercure Hotel dem von einem Barista eigens geschulten Mitarbeiter dabei zusehen, wie er einen Espresso zubereitet. Sich daran begeistern, wie hier Kaffeekultur mit Sorgfalt, edlen Siebträgermaschinen und exklusiven Kaffeeröstungen zelebriert wird. Und sich dar ...


03.12.2012 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel Würzburg am Mainufer: Umfassende Renovierung abgeschlossen


Nach einem halben Jahr ist die umfassende Renovierung des Mercure Hotels Würzburg am Mainufer (www.mercure.com) abgeschlossen. Das Ergebnis begeistert Business-Gäste ebenso wie Städtereisende, wie aktuelle Einträge auf diversen Hotelbewertungsportalen zeigen. Auch viele Firmen aus der Region war ...


22.11.2012 | Hotel und Gaststätten


Lustig, launig & lecker: Dinner-Theater mit Sven Hieronymus


Sven Hieronymus kommt. Gleich viermal und nicht alleine. Der Mainzer Comedian und RPR1-Morning-Show-Star führt mit jeweils einem Kollegen aus der deutschen Comedy-Szene durch die „Meenzer Kasemattenten“ – der erfolgreichen Veranstaltungsreihe, bei der das Hotel Novotel (www.novotel.com) in de ...


19.11.2012 | Urlaub & Reisen


Neu: Das Gänsetaxi vom Mercure Hotel & Residence Frankfurt Messe


Vom Martinstag bis einen Tag vor Weihnachten sind in Frankfurt am Main erstmals die Gänsetaxis unterwegs. Mit dem kulinarischen Bring-Dienst bietet das Mercure Hotel & Residence Frankfurt Messe (www.mercure.com) Privatleuten wie Firmen einen wohlschmeckenden Service: eine von Küchenchef Virgin ...


15.11.2012 | Urlaub & Reisen


KUNST TRIFFT KUNSTHANDWERK IM MONDIAL AM DOM COLOGNE UND DER STRADIVARI-LOUNGE


„Steine reden, sie erfassen Ungesehenes und Wesenhaftes. Sie offenbaren Geheimnisse und Lebenslinien. Steine haben ein lyrisches und erzählendes Moment. Steine sind Symbole für Wagnis und Erinnerung“, bringt der 56jährige Bildhauer Christoph Wilmsen-Wiegemann seine Einsichten zu seiner Berufu ...


15.11.2012 | Hotel und Gaststätten


Welcome Day vermittelt Unternehmenswerte


Genau 40 junge Menschen haben ihre Ausbildung in den Hamburger Accor Hotels (www.accorhotels.com) begonnen und werden in den folgenden drei Jahren zur Hotel- oder Restaurantfachkraft bzw. zum Koch ausgebildet. Beim traditionellen ACCOR Welcome Day, der diesmal im Novotel Hamburg Alster stattfand, un ...


24.10.2012 | Hotel und Gaststätten


Accor begrüßt in Nürnberg 33 Azubis


„Was uns besonders freut: Ein Großteil unserer 33 neuen Auszubildenden stammt aus der Region. Denn obwohl Accor die weltweit führende Hotelgruppe (www.accorhotels.com) ist, fühlen sich die einzelnen Häuser in Nürnberg, Erlangen, Fürth und Würzburg sehr mit der Region verbunden“, freute si ...


19.10.2012 | Hotel und Gaststätten


JUST FOR YOU: Mercure Hotels mit exklusivem Vallendar-Weinbrand


Ein neuer, exklusiver Spitzen-Weinbrand und ein neues Label JUST FOR YOU: Mit Bedacht haben die Verantwortlichen der Mercure Hotels in Deutschland (www.mercure.com) für die Präsentation ein gemeinsames Datum gewählt: Der 1. Oktober 2012 ist der Start einer weiteren Offensive, die ergänzend zur e ...


17.10.2012 | Hotel und Gaststätten


À votre santé! Neue Grands Vins Mercure-Weinkarten und die EDITION M2


Im Oktober gibt es für viele Weinliebhaber in Deutschland einen wichtigen Termin: Sie besuchen das nächstgelegene Mercure Hotel (www.mercure.com), um sich dort davon zu überzeugen, dass auch die aktuelle Grands Vins Mercure-Weinkarte das hält, was sie seit 1983 stets aufs Neue verspricht: Eine ...


17.10.2012 | Hotel und Gaststätten


FRISCHER WIND IM IBIS KÖLN AIRPORT – MEHMET UCAR IST NEUER DIREKTOR


Ein harmonisches Miteinander ist dem gelernten Einzelhandelskaufmann, der auch Wirtschaftswissenschaften studiert hat, ehe er seine Hotel-Laufbahn 1994 als Night Auditor im ibis Duisburg begann, besonders wichtig. 1999 wechselte Mehmet Ucar als Direktionsassistent ins ibis Bochum, bevor er 2007 Dire ...


05.10.2012 | Hotel und Gaststätten


ACCOR Welcome Day 2012 in München


„Unsere Azubis sind die Zukunft von Morgen. Deshalb legen wir besonderen Wert auf deren Förderung und möchten den jungen Leuten mit Hilfe des Welcome Days den Einstieg ins Berufsleben erleichtern“, so Ursula Grießhaber, Platzbotschafterin von den Münchner Hotels der weltweit führenden Accor ...


05.10.2012 | Hotel und Gaststätten


Pullman Aachen Quellenhof: Exklusive Gaumenfreuden zum Jubiläums-Krönungsmahl


Zum ersten runden Jubiläum wird das Pullman Aachen Quellenhof erstmals eines der wichtigsten Ereignisse des Jahres, das Krönungsmahl, veranstalten. „Als geschichtsträchtiges Haus der Spitzenhotellerie ist der Quellenhof in besonderem Maße der Pflege von Traditionen verbunden“, betont Hoteld ...


04.10.2012 | Hotel und Gaststätten


Einmal Humor und einmal Spannung bitte!


Die Rezeptzutaten für eine gelungene Lesung: Ein gutes Buch, ein kurzweiliger Autor – und ein Ort mit Charakter, der das Buch in seiner Wirkung bestmöglich unterstützt. Mainz besitzt mit dem Restaurant „Kasematten“ im Hotel Novotel in der Augustusstraße 6 (www.novotel.com) einen solchen Or ...


25.09.2012 | Hotel und Gaststätten


Dreifacher Grund zum Jubeln im Pullman Cologne


In dieser Woche haben Rolf Slickers, Direktor des Pullman Cologne (www.pullmanhotels.com), und sein Team gleich mehrfach Grund zum Feiern. Die Ideen und neuen Konzepte, die Rolf Slickers in den vergangenen fünf Jahren in der Hofburg des Kölner Dreigestirns umgesetzt hat, trugen erneut Früchte und ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


NRW-WIRTSCHAFTSMINISTER ÜBERREICHT ERNENNUNGSURKUNDE AN GORDON KLEEBAUM


Ehrenamtlich wird er sich künftig in Köln engagieren, jungen Menschen das Gastgewerbe in allen seinen Facetten näher zu bringen. Erste Veranstaltungen stehen mit dem Food-Job-Dating (www.food-job-dating-koeln.de) am 23. Oktober im RheinEnergie-Stadion sowie dem KAUSA Jugendforum (www.kausa-jugend ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


NRW-WIRTSCHAFTSMINISTER ÜBERREICHT ERNENNUNGSURKUNDE AN ANDREAS BREITKOPF


Ehrenamtlich wird er sich künftig im Rhein-Erftkreis engagieren, jungen Menschen das Gastgewerbe in allen seinen Facetten näher zu bringen. Erste Veranstaltungen stehen mit dem Food-Job-Dating (www.food-job-dating-koeln.de) am 23. Oktober im RheinEnergie-Stadion und dem „4. Frechener Tag der Aus ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


NRW-Wirtschaftsminister überreichte Ernennungsurkunde zur DEHOGA-Ausbildungsbotschafterin an Christine Keith


Mit viel Enthusiasmus startet Christine Keith, Stellvertretende Direktorin Pullman Aachen Quellenhof (www.pullmanhotels.com), in ihre neue von dem Deutschen Hotel- und Gaststätten Verband (DEHOGA) erstmals in NRW geschaffenen Aufgabe als Ausbildungsbotschafterin. Ehrenamtlich wird sie sich künftig ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


ACCOR-Repräsentanten sind DEHOGA-Ausbildungsbotschafter - NRW-Wirtschaftsminister überreichte Ernennungsurkunden


Ehrenamtlich werden sich künftig für die Aachener Region Christine Keith, Stellvertretende Direktorin Pullman Aachen Quellenhof, für Köln Gordon Kleebaum, Direktor ibis Köln Centrum, für den Rhein-Erftkreis Andreas Breitkopf, Direktor ibis Köln Frechen und für Ostwestfalen Carsten Woll, Di ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


NRW-WIRTSCHAFTSMINISTER ÜBERREICHT ERNENNUNGSURKUNDE AN CARSTEN WOLL


Der leidenschaftliche Gastgeber erhielt im Rahmen eines Festaktes gemeinsam mit drei weiteren Kollegen der Accor Hotelgruppe (www.accor.com) seine Ernennungsurkunde von Garrelt Duin, Wirtschaftsminister des Landes Nordrhein-Westfalen, und wurde von Olaf Offers, DEHOGA-Präsident NRW, für seine Be ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


Das Pullman Aachen Quellenhof ganz in Weiß


„Ganz in Weiß mit einem Blumenstrauß“ sang Roy Black in den 60er-Jahren und kreierte damit eine der Hymnen für die Brautmoden-Branche. Diese hielt zur 1. Hera Hochzeits- und Festmesse im Pullman Aachen Quellenhof Einzug. Zahlreiche Aussteller aus Aachen und dem Umfeld präsentierten erstmalig ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


ACCOR Welcome Day 2012: 50 Azubis gehen in Köln an den Start


Im Fokus des Welcome Days standen das Erleben der Unternehmenswerte von Accor – Innovation, Eroberungsgeist, Respekt, Vertrauen und Leistung – sowie das gegenseitige Kennenlernen. Zum Auftakt des gemeinsamen Tages begrüßte der Direktor des Pullman Cologne, Rolf Slickers, gemeinsam mit Tom Trö ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


ACCOR Welcome Day 2012: 22 Azubis starten in Aachen durch


Die 22 Azubis im Alter von 16 bis 32 Jahren aus elf verschiedenen Nationen starteten vor kurzem ihre Ausbildungen zur Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann oder Koch in den Aachener und Trierer Hotels der Marken Pullman, Novotel, Mercure und ibis. Im Fokus des in Aachen stattfindenden Welcom ...


19.09.2012 | Hotel und Gaststätten


Mercure macht fit beim Women´s Run in Köln


Bananen für die Fitness, fruchtige Bonbons, Schlüsselbänder und Stifte sowie Duschgel und Shampoo für das Wohlgefühl nach dem Wettkampf standen für die Läuferinnen am Mercure Stand im Women´s Village am Kölner Tanzbrunnen gratis bereit. Eifrig machten die Besucherinnen von dem Angebot Gebra ...


19.08.2012 | Hotel und Gaststätten


Mercure zeigt Kondition beim Women´s Run in Frankfurt a. Main


Samstag, 21. Juli, 15:30 Uhr. Es ist noch etwas Zeit bis zum Startschuss des Women´s Run, der nach Hamburg nun in Frankfurt a. Main genau 4.884 Läuferinnen zur Commerzbank-Arena lockt. Im Women´s Village drängen sich die Frauen in pinkfarbenen Laufshirts, am fünfmal fünf Meter großen Stand de ...


07.08.2012 | Hotel und Gaststätten


Künstler genießen Grands Vins Mercure - Almklausi und Sissi zu Gast im Mercure Hotel Köln West


Im angenehmem Ambiente des Mercure Hotels fühlten sich die beiden prominenten Gäste so wohl, dass sie sich spontan zu einem gemeinsamen Auftritt bei "Stars-for-Children" am 8.und 9. September in Hemer entschlossen, einer Benefiz-Veranstaltung mit namhaften Künstlern. Dabei wird Almklaus ...


23.07.2012 | Hotel und Gaststätten


Sport und Spaß in Pink: Tolles Echo auf Mercure Engagement beim Women´s Run


Schwungvoller Auftakt mit Sonne: Beim ersten Lauf des Women’s Run 2012 verwandelten 3.500 Frauen den Hamburger Stadtpark in eine rosa Arena. Schon Stunden vor dem Startschuss sorgte ein vielfältiges Rahmenprogramm im Women’s Village am Stadtparksee für ein großartiges Warm-up. Regelrechte ...


20.07.2012 | Hotel und Gaststätten


HEIKE JUNGE IST NEUE STELLVERTRETENDE DIREKTORIN IM MONDIAL AM DOM COLOGNE


München/Köln, 13. Juli 2012. Die Leidenschaft für die Gastgeberrolle zeichnete sich schon früh im Leben von Heike Junge ab. Nach dem Abitur absolvierte die heute 40-Jährige eine Ausbildung zur Hotelfachfrau im Ramada Hotel Leverkusen. Nach ihrem Wechsel ins Renaissance Leipzig Hotel durchlief d ...


19.07.2012 | Hotel und Gaststätten


1.Hotel in Deutschland: ibis München City West mit neuem Schild der Hotelklassifizierung


Schon von weitem ist in der Westendstraße das neue, rote ibis-Kissen an der modernen Fassade des Hotels zu sehen, innen erwartet die Gäste ein Haus mit 208 komfortablen Zimmer – und zwar in „2 Sterne Superior“-Qualität, wie das glänzende Schild am Hoteleingang beweist. Es ist das erste sei ...


16.07.2012 | Hotel und Gaststätten


Es passt nicht nur farblich: Mercure als Hotelsponsor von Women's Run


Rund 22.000 Läuferinnen aus ganz Deutschland werden erwartet: Zum siebten Mal findet 2012 in Hamburg (30.06.), Frankfurt a. M. (21.07.), Köln (11.08.) und München (15.09.) der Women's Run für Frauen und Mädchen ab zehn Jahren statt, einmal mehr engagiert sich die Accor Hotelmarke Mercure a ...


09.07.2012 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day: Accor Hotels pflanzten bei EMA-Schule einen Färbergarten - Hotels engagierten sich in einer integrativen Grundschule


Färbergärten haben eine lange Tradition in der Geschichte. Sie waren einst überall dort zu finden, wo sie vor Ort für die Gewinnung von Farben gebraucht wurden. Für die Buchmalerei in Klostergärten, für den Hausgebrauch in Bauern- und Hausgärten und in den Gärten der Maler und Dichter. Das ...


06.07.2012 | Hotel und Gaststätten


Wieder zuhause: Christoph Lueg leitet das Mercure Hotel Hamburg City


Eigentlich war er nie richtig weg, aber jetzt ist er in Hamburg wieder richtig da: Christoph Lueg ist der neue Direktor des Mercure Hotels Hamburg City (www.mercure.com), dem mehrfach ausgezeichneten (Primo Award) Stadthotel mit dem prämierten (Location Award) Eventzentrum „Kai 10“ (www.kai10.d ...


19.06.2012 | Hotel und Gaststätten


ACCOR Orientation Day 2012: 74 Azubis sondierten in Köln ihre Berufschancen


Sie befinden sich alle im zweiten und dritten Lehrjahr ihrer Ausbildungen zur Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann oder zum Koch in den Aachener und Kölner Hotels der Marken Pullman, MGallery, Novotel, Mercure und ibis. Im Fokus des Orientation Day standen neben dem gegenseitigen Kennenler ...


15.06.2012 | Hotel und Gaststätten


Captain Jack erholte sich im Mercure Hotel - Frontmann Bruce Lacy zu Gast im Kölner Westen


Weltweit zählt die Gruppe Captain Jack, die in den 90er-Jahren gegründet wurde, zu den bekanntesten Popacts. 19 Gold- und Platinauszeichnungen, 40 Millionen verkaufte Tonträger (Singles, Alben, Downloads) und Welthits wie "Drill Instructor", "Soldier Soldier" und "Captain ...


15.06.2012 | Hotel und Gaststätten


Die Säbel an den Champagner! Confrérie du Sabre d´Or im Mercure Hotel München City Center


Französische Lebensart mitten in der bayerischen Landeshauptstadt – immer mehr entwickelt sich das Mercure Hotel München City Center (www.mercure.com) zu einer der ersten Adressen für alle Freunde des französischen Genusses. Das renommierte Haus in der Senefeldstraße ist nun auch ein anerkann ...


15.06.2012 | Hotel und Gaststätten


Jörg Hansmann neuer Direktor im Novotel Erlangen


Ein Tagungshotel mit vielen guten Argumenten Der ausgewiesene MICE- und Business Development-Experte will „das riesige Potenzial des Hotels als Zentrum für Tagungen, Workshops und Veranstaltungen jeglicher Art ausschöpfen und den Ruf als erste Adresse für Anbieter von Seminaren und Workshops s ...


14.06.2012 | Hotel und Gaststätten


Jurys in Frankfurt und Koblenz: Neue Grands Vins Mercure stehen fest


Spitzenweine im besten Preis-Leistungsverhältnis. Wenn es um die Grands Vins Mercure geht, lassen die Weinexperten der Mercure Hotels höchste Sorgfalt walten – und vertrauen bei der Zusammenstellung der aktuellen Weinkarten auf ein bewährtes Verfahren: Aus mehr als 500 Weinen werden 160 Kandida ...


22.05.2012 | Hotel und Gaststätten


„Fit und gesund durch das Jahr“: Themenabend im Novotel Mainz beeindruckt auch durch die Kulisse


Genau der passende Ort für eine Tagung, ein Seminar oder die Betriebsfeier? Oder doch lieber für das private Fest zum „Runden“? Kein „entweder oder“, sondern ein „sowohl als auch“ lautete die Antwort fast aller 70 Manager, Geschäftsführer und Inhaber von Firmen und Event-Agenturen au ...


22.05.2012 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 DAY im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg: 1,8 Mio. Liter weniger Wasserverbrauch durch den Einsatz von Durchflussbegrenzern


Mit dem Einsatz der Durchflussbegrenzer fließen zum Beispiel bei der Rainshower-Dusche nur zehn statt 18 Liter Wasser pro Minute durch den Brausekopf. Der Wasserstrahl bleibt aber kräftig, die Gäste müssen keinen spürbaren Nachteil hinnehmen. Die nachhaltige Bilanz für das Wöhrdersee Hotel Me ...


15.05.2012 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 DAY bei zwei Münchner Mercure Hotels


Eine Scheibe frisches Brot schmeckt – und sensibilisiert, wenn man sich die Zeit dafür nimmt, Geschmacks- und Geruchssinn für ursprüngliche und direkte Reize. Genau diese Erfahrung machten 15 Erst- und Zweitklässler aus dem Tagesheim in der Großhadener Straße. Sie waren von den beiden Münch ...


09.05.2012 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day: Novotel Köln City räumt Poller Wiesen auf - Mitarbeiter sammelten ehrenamtlich Unrat und Müll ein


Das Team traf sich um die Mittagszeit im Hotel Novotel Köln City, das in der Nähe des Rheinufers liegt, und startete mit den Aktionsshirts und Lunchpaketen in Richtung Poller Wiesen. Dort sammelten die Mitarbeiter fleißig die Hinterlassenschaften der zahlreichen Besucher ein, die jeden Tag die au ...


26.04.2012 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day: Accor Hotels halfen Hazienda Arche Noah - 27 Mitarbeiter engagierten sich ehrenamtlich bei Aachener Hilfsprojekt


Mit viel Engagement setzten die Hotelmitarbeiter die Wege der Hazienda Arche Noah mit frischem Schotter wieder Instand und schwangen eifrig den Malerpinsel um Europas einziges, mit dem Rollstuhl zu befahrende Baumhaus für die Sommersaison fit zu machen. Dies ist nur eine der Attraktionen der b ...


26.04.2012 | Hotel und Gaststätten


PLANET 21 Day: Begeisterung für gesunde Ernährung, Wandbilder und einen Apfelbaum – Novotel Aachen City hilft in der Kindertagesstätte Arche Noah


Gemeinsam mit Hoteldirektorin Sabine van der Wolf war das Team angetreten, um innerhalb von sechs Stunden vor Ort in der Stettiner Straße über gesunde Ernährung zu informieren, Wände mit frisch gemalten Ornamenten zu verschönern, das Außengelände von Laub zu befreien und anstelle eines alten ...


17.04.2012 | Hotel und Gaststätten


Hotel Novotel Hamburg Alster räumt bei Jugendmeisterschaften ab: Nachwuchs sichert sich einen 1. und zwei 2. Plätze


„In einem schwierigen Wettbewerb zu bestehen, ist die eine Sache. Eine andere ist es, tagtäglich als Restaurant- oder Hotelfachkraft in der härtesten Prüfungssituation überhaupt kompetent und souverän zu bleiben: Dem Service am Gast“, sagt Hoteldirektor Jochen Fuchs – und weiß, dass sein ...


27.03.2012 | Urlaub & Reisen


Zwei exklusive Räucherlachs-Varianten nur für die Mercure Hotels


Die Mercure Hotels in Deutschland haben künftig zwei exklusive Räucherlachs-Varianten auf der Speisekarte. Bei einer Verkostung auf der INTERNORGA in Hamburg fiel am Stand von Sander Gourmet in Halle B4 die Entscheidung auf „Norwegischer Räucherlachs mit Zitrus und Szechuanpfeffer“ und „Nor ...


13.03.2012 | Hotel und Gaststätten


Michel Gosselin: Ein Hoteldirektor und Honorarkonsul mit sozialem Engagement


35 Jahre in einem Unternehmen sind gerade in schnelllebigen Tagen wie diesen etwas Besonderes. Bei Michel Gosselin kennzeichnen sie zudem eine Persönlichkeit, die hohen Einsatz und ein ausgeprägtes Verantwortungsgefühl auch in stürmischen Zeiten beweist. Der Direktor des Fürther Hotels Mercure ...


09.03.2012 | Urlaub & Reisen


Das Prinzenpaar stärkt sich im Hotel Novotel Nürnberg Messezentrum


„Eigentlich heißt es ja, die Tätigkeit im Hotel gehört den anstrengendsten Berufen überhaupt, aber als Prinzenpaar benötigt man mindestens ebenso viel Kraft.“ Und weil dem vor allem am Fastnachtwochenende so ist, lädt das Hotel Novotel Nürnberg Messezentrum traditionell das Prinzenpaar de ...


28.02.2012 | Urlaub & Reisen


Französische Lebensart: Die Compagnons du Beaujolais im Mercure Hotel München City Center


„Es ist fast so, als hätten wir uns lange gesucht und endlich gefunden, die Compagnons du Beaujolais und das Mercure Hotel München City Center“, freut sich Hoteldirektor Daniel Braun. 2010 hatte die ehrwürdige Bruderschaft erstmals die Ankunft des Beaujolais nouveau im Hotel in der Senefeldst ...


24.01.2012 | Hotel und Gaststätten


Accor Hotels in Nürnberg, Erlangen und Fürth spenden 2.092 Euro für das Frauenhaus Nürnberg


„Als Gastgeber kümmern wir uns schon von Berufs wegen um das Wohl von Menschen. Allerdings hört für uns das Engagement nicht am Hoteleingang auf, sondern wird durch regelmäßige Charity-Events des Accor Clubs ergänzt.“ Bei Veranstaltungen 2011 kam dabei eine Spendensumme in Höhe von 2.092 ...


23.01.2012 | Urlaub & Reisen


Mercure Hotel Hamburg City ist ein Certified Green Hotel


Wird ein Hotel umweltbewusst und ökologisch nachhaltig geführt? Um den Gästen im Dickicht von Werbeversprechungen eine zuverlässige und unabhängige Orientierung zu geben, hat der Verband Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR) im Sommer 2011 das Gütesiegel „Green Certified Hotel“ entwickelt u ...


09.01.2012 | Hotel und Gaststätten


Neu: Michael Klinger leitet Mercure Hotel München Airport Freising


Als erfahrenem Experten der Hotel- und Tagungsbranche liegt ihm das „ungeheure Potential des Hauses als internationaler Veranstaltungs- und Seminarort“ natürlich am Herzen; zugleich aber will er gerade die regionale Verankerung weiter stärken. Michael Klinger, dem neuen Direktor des Mercure Ho ...


22.12.2011 | Hotel und Gaststätten


Zwei Münchner Mercure Hotels bei den ersten 15 Certified Green Hotels


Neben Komfort, Service, Lage und Ausstattung legen immer mehr Firmen, Tagungsveranstalter und Geschäftsreisende bei der Wahl des Hotels einen besonderen Wert darauf, dass das Haus ökologisch und nachhaltig geführt wird. Zur überprüfbaren Orientierung hat deshalb im Sommer 2011 der Verband Deuts ...


15.12.2011 | Hotel und Gaststätten


Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg feierte 20. Geburtstag: 3.300 Euro für Lebenshilfe und Sternstunden


„Es menschelt hier.“ Mit diesen Worten brachte Volkmar Pfaff nicht nur einen Abend, sondern die Philosophie eines Hotels und einer ganzen Hotelmarke auf den Punkt. Der Generaldirektor für Mercure Deutschland war eigens zur Benefizgala angereist, die das Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City ...


13.12.2011 | Hotel und Gaststätten


Benedikt Heydweiller leitet künftig das Congress Hotel Mercure Nürnberg


Von Berlin nach München und schließlich Nürnberg – für eingefleischte Mittelfranken ist die Reihenfolge der Stationen selbstverständlich. Und auch Benedikt Heydweiller wählte diese nach eigenen Aussagen „spannende und schöne Route“, als es um seine berufliche Laufbahn ging. Denn: Der 38 ...


12.12.2011 | Hotel und Gaststätten


Torsten Kiener ist neuer Direktor im Mercure Hotel ORBIS München Süd


„Es sind manchmal nur Kleinigkeiten, die jedoch eine immense Wirkung haben.“ Und weil Torsten Kiener von dieser Erkenntnis überzeugt ist, schaut er genau hin – und lässt zum Beispiel zwei störende Glasscheiben versetzen. Das Ergebnis: Ein sichtbar geöffneter Barbereich, den schon am ersten ...


28.11.2011 | Hotel und Gaststätten


Feierliche Zeremonie im Mercure Hotel München City Center zur Ankunft des Beaujolais Nouveau


Der ausklingende November hält für Freunde französischer Weine alljährlich einen wichtigen Termin bereit: Der Tag, an dem europaweit die Ankunft des neuen Beaujolais-Jahrgangs gefeiert wird. „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ hieß es auch im Mercure Hotel München City Center (www.mercure ...


28.11.2011 | Hotel und Gaststätten


Bereit für die Karriere: Ausbildung im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg


Liegt es daran, dass der Hoteldirektor selbst ein gelernter Koch ist? Oder daran, dass er trotz seiner fast 60 Jahre stets ein offenes Ohr für die Wünsche und Ziele der Jugend hat? Jedenfalls scheinen Günter Preissler und das Führungsteam des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercur ...


28.11.2011 | Urlaub & Reisen


Mercure Hotels und nestwärme e.V.: Viel mehr als 4.571 Euro


Petra Moske und Volkmar Pfaff waren sich einig: Gerade hat eine „hoffentlich lange Freundschaft“ der Mercure Hotels Deutschland und dem Verein „nestwärme“ begonnen. Der Senior Vice President Operations Mercure überreichte im Mercure Hotel München City Center der Vorsitzenden und Gründeri ...


25.11.2011 | Hotel und Gaststätten


Fast „wia dahoam“: Regionale Küche in den Münchner Mercure Hotels


In der weltweit führenden Accor Hotelgruppe ist Mercure (www.mercure.com) die Marke mit den individuellen Hotels, die in besonderer Weise regional verankert sind. Das spiegelt sich ab sofort auch in neuen Speisekarten wieder, die unter dem Motto „Regional, frisch, bodenständig“ in allen Mercur ...


24.11.2011 | Hotel und Gaststätten


Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City bereit für Prinzessin auf der Erbse


21,12 Meter hoch wären die 96 neuen Matratzen des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercure.com), wenn man sie alle aufeinander stapeln würde. Nebeneinander gelegt ergäben sie eine Grundfläche von 223,2 Quadratmeter – doch das sind nur Additionsergebnisse auf dem Taschenrechner. I ...


22.11.2011 | Urlaub & Reisen


Die Qualität steht im Vordergrund: „Master Forum Tourismus“ und Mercure Hotel München City Center


„Es war das beste Catering, das wir bis jetzt hatten“, lautete das einhellige Credo von Veranstalter, Teilnehmern und Gästen: Erstmals hatte das Mercure Hotel München City Center die Verpflegung der Veranstaltungsreihe „Master Forum Tourismus“ an der Hochschule für Angewandte Wissenschaft ...


19.10.2011 | Hotel und Gaststätten


Magische Momente im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City


Für magische Momente sorgt künftig nicht nur die über die Grenzen Frankens hinaus bekannte Koch-Crew samt Jugendnationalkoch Stefan Dobrecht mit ihren Gerichten, sondern auch der neue Chef de Bar. Ferdinand Suligoj ist ein Meister seines (Bar-)Fachs – und zudem als „Magic Fernando“ ein unko ...


11.10.2011 | Hotel und Gaststätten


Accor bildet aus: In München 65 Azubis bei Sofitel, Novotel, Mercure und ibis


Als größter Ausbilder in der Hotellerie in Deutschland setzt die Accor Hotelgruppe (www.accor.com) auch in München ein deutliches Zeichen: 65 der bundesweit 550 neuen Auszubildenden sind in der bayerischen Hauptstadt gestartet – verteilt auf 20 Hotels der Marken Sofitel, Novotel, Mercure und ib ...


05.10.2011 | Hotel und Gaststätten


Starke Leistung: Mercure-Frauen beim Women´s Run in München


„Eine persönliche und farbenfrohe Hotelmarke für eine tolle Laufveranstaltung, die über 3.500 Läuferinnen, Organisatoren wie Sponsoren im Münchner Olympiapark zu einem sehr fröhlichen Gemeinschaftserlebnis gemacht haben.“ Volkmar Pfaff sah sich am Samstag, 10. September bestätigt: „Der ...


23.09.2011 | Hotel und Gaststätten


Welcome Day 2011: 27 neue Azubis bei Accor in Nürnberg, Erlangen und Fürth


„Eine fundierte Ausbildung ist die Basis für eine berufliche Karriere. Und ein internationaler Konzern wie die Accor Hotelgruppe (www.accor.com) bietet als größter Ausbilder in der Hotellerie in Deutschland und mit seiner ausgewiesen hochwertigen Mitarbeiterförderung dazu die besten Chancen, s ...


16.09.2011 | Hotel und Gaststätten


„Rugby Viewing“ auf Kai 10: Zur Rugby-Weltmeisterschaft treffen sich die Hamburger Fans auf Kai 10


England gegen Rumänien und Neuseeland gegen Frankreich – wenn am 24. September in Neuseeland die Rugby-Weltmeisterschaften mit diesen beiden Partien ihren ersten Siedepunkt erreichen, sind in Hamburg die Fans live dabei. Und zwar ab 8 Uhr auf dem Eventcenter Kai 10, wo das Mercure Hotel Hamburg C ...


13.09.2011 | Sport


Women’s Run 2011: Mercure machte Frauen fit für den Lauf in Köln


„Die Stimmung ist so fröhlich und entspannt, ganz ohne verbissenen Leistungsdruck und Konkurrenzgehabe“, stellte die 24-jährige Michaela fest. Die durchtrainierte Läuferin nahm mit ihrer Freundin Corinna am 8-Kilometer-Lauf teil und war begeistert vom Stand der Mercure Hotels (www.mercure.com ...


19.08.2011 | Hotel und Gaststätten


Mercure-Hoteldirektoren spenden 6.650 Euro für Hotelfachschule in Kambodscha


Jeder der 61 Mercure-Hoteldirektoren griff spontan in sein privates Portemonnaie, als Volkmar Pfaff von der Idee erzählte. Natürlich leistete auch der Senior Vice President Operations selbst seinen Beitrag, ebenso der Deutschlandchef der Accor Hotelgruppe, Peter Verhoeven. Mit der Spende der Mercu ...


11.08.2011 | Urlaub & Reisen


Fröhliche Sommerkampagne mit Überraschungseffekt: ibis Hotels schicken fahrendes Bett durch München, Köln, Berlin und Hamburg


Was macht ein Bett auf dem Berliner Alexanderplatz? Auf dem Königsplatz in München oder an den Hamburger Landungsbrücken? Oder vor dem Kölner Dom? Nun, in erster Linie geht es auch hier seiner Bestimmung nach: Das Bett dient den Menschen um sich darin auszuruhen. Diese Gelegenheit wiederum nutzt ...


04.08.2011 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel München Airport Freising: 5.500 Euro für FFW Wang und Bürgerstiftung Freising


Je 2.750 Euro für die Freiwillige Feuerwehr Wang und die Bürgerstiftung Freising – als alle Tombola-Lose verkauft, Essen und Trinken an die rundum zufriedenen Gäste gebracht und die Versteigerung vorüber waren, konnten und wollten Hoteldirektor Emmanuil Kakulakis und Oberbürgermeister Dieter ...


27.07.2011 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel Orbis München: Benefiz-Lauf für nestwärme e.V.


Kurz zuvor hatte es noch aus allen Eimern geschüttet. Und dennoch waren es über 20 Läufer, die am 13. Juli 2011 um Punkt 18:30 Uhr zum Benefiz-Lauf des Mercure Hotels Orbis München Perlach (www.mercure.com) über 5 Kilometer oder 10 Kilometer starteten. Besonders gut kam bei allen Teilnehmern an ...


21.07.2011 | Hotel und Gaststätten


Ein neues Gesicht für das Mercure Hotel Köln West - 1.000 Liter Farbe geben Marsdorfer Hotel neuen Glanz


Da sich im Umfeld des Hotels zahlreiche neue Unternehmen angesiedelt haben, die für große Umbau-, Neubau- und Sanierungsprojekte sorgten, stand eine Fassadenrenovierung schon seit einiger Zeit auf dem Programm. Der Anstrich der Fassade mit ihren 3.800 Quadratmetern Fläche verschlang 1.000 Liter F ...


07.07.2011 | Urlaub & Reisen


Bees in the city: Bienen im Anflug auf das Pullman Cologne


Verlässt die letzte Biene die Erde, bleiben dem Menschen noch vier Jahre – diese von Albert Einstein getroffene Aussage macht den Wert der Bienen für unser empfindliches Ökosystem deutlich. Einen kleinen Beitrag zum Erhalt dieser bedrohten Tierart möchte der leidenschaftliche Hobby-Imker und D ...


07.07.2011 | Urlaub & Reisen


13. Juli 2011: Benefiz-Lauf des Mercure Hotel Orbis München


Eine Idee für die Langstrecke: Als Michael Klinger vor genau drei Jahren als neuer Direktor des Mercure Hotels Orbis München Perlach (www.mercure.com) den ersten Lauftreff für Gäste, eigene Leute und Mitarbeiter von Unternehmen aus der Nachbarschaft startete, war er noch skeptisch: Wird sich die ...


06.07.2011 | Hotel und Gaststätten


Lions Club und ADAC im Mercure Hotel München Schwabing


Peter Meyer ist Präsident des ADAC und Kuratoriumsvorsitzender der ADAC-Stiftung „Gelber Engel“. Außerdem ist er Mitglied des Lions Clubs International, von dem wiederum 72 Mitglieder aus Frankreich und Deutschland die bayerische Landeshauptstadt besuchten und von 2. bis 5. Juni im Mercure Hot ...


15.06.2011 | Hotel und Gaststätten


Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg: Sven Schlüter neuer zweiter Mann


Das Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City hat einen neuen Stellvertretenden Direktor: Ab sofort unterstützt Sven Schlüter bei der Führung des Hauses den General Manager, Guenther Preissler, der als Directeur Délégué für insgesamt zehn Mercure-Hotels (www.accor.com) in Thüringen, Sachsen u ...


08.06.2011 | Hotel und Gaststätten


Novotel Erlangen feiert 10. Geburtstag und spendet 2.440 Euro


Um 15 Uhr waren bereits alle Lose der Tombola verkauft. Und bei der Versteigerung von Küchenparty, Flug und Hotelgutscheinen wenig später folgte Gebot auf Gebot. „Dass wir insgesamt 2.440 Euro der Erlanger Tafel und dem Tierheim Erlangen spenden können, macht die Geburtstagsfeier erst richtig r ...


25.05.2011 | Hotel und Gaststätten


Earth Guest Day 2011 in Berlin: ibis Hotels unterstützen Blutspendedienst


Mathijs Parsch spendet aus Überzeugung regelmäßig Blut, Und er hat abermals die Gelegenheit genutzt: Der Direktor des ibis Hotels Berlin Messe meldete sich als Spender – wie viele andere Berliner und Hotelgäste auch, die an den DRK-Blutspende-Aktionen teilnahmen, die an jeweils einem Tag in de ...


23.05.2011 | Hotel und Gaststätten


Freude an gutem Benehmen im Pullman Aachen Quellenhof


Fünf Stunden, tausend Fragen und ebenso viele Antworten – über zwei Dutzend Viertklässler der Gemeinschaftsgrundschule Herzogenrath-Kämpchen lernten am vergangenen Dienstag im Pullman Aachen Quellenhof zunächst in einer Hausführung das Traditionshotel kennen, um danach in die Geheimnisse gut ...


19.05.2011 | Vermischtes


Earth Guest Day 2011: Über 80 Accor-Mitarbeiter machen RAMADAMA im Englischen Garten


Glasflaschen, Plastiktüten, Benzinkanister, Zigarettenkippen und Unmengen von Kronkorken und Glasscherben – der Englische Garten samt Kleinhesseloher See werden immer wieder als öffentliche Mülldepots missbraucht. Um die Verwaltung des Englischen Gartens zu unterstützen und ein Zeichen zu ...


17.05.2011 | Hotel und Gaststätten


Jurys in Stuttgart und Nürnberg wählten die Grands Vins Mercure 2011/2012


Welche Grands Vins Mercure haben es auf die Weinkarten 2011 und 2012 der Mercure Hotels in Deutschland geschafft? Bei zeitgleichen Blindverkostungen in Stuttgart und Nürnberg haben zwei Jurys aus etwa 150 regionalen Spitzenweinen diejenigen Weine gewählt, die im nächsten Mercure-Angebot erlesener ...


13.05.2011 | Urlaub & Reisen


Earth Guest Day 2011: Kinderkochkurs im Sofitel Munich Bayerpost


Gesundes und frisches Essen, das schmeckt, muss in der Zubereitung nicht aufwändig sein. Davon sind nun auch zwölf Schüler der deutsch-französischen Schule Lycée Jean Renoir mit ihren Lehrerinnen Valérie Kaas und Sylvie Bordes absolut überzeugt. Der Grund: Ein Kochkurs im Hotel Sofitel Munich ...


12.05.2011 | Hotel und Gaststätten


Guten Morgen! Congress Hotel Mercure bringt Frühstück in den Kindergarten


Das schmeckt lecker – und ist auch noch gesund. Und weil die Produkte entweder „fair trade“ aus Übersee (Kakao zum Beispiel) oder frisch von regionalen Erzeugern und Händlern sind, war das Frühstück, das die acht Mitarbeiter des Congress Hotels Mercure Nürnberg an der Messe in den Kinderg ...


09.05.2011 | Urlaub & Reisen


Earth Guest Day 2011 in Berlin: Accor Hotels sammeln Müll im Tiergarten


Die Spaziergänger und Jogger im Tiergarten staunten nicht schlecht, als ihnen nahe des Laternenmuseums plötzlich fleißige Menschen mit blauen Müllsäcken begegneten. Sie trugen weiße T-Shirts mit großem „Earth Guest Day“-Logo, Arbeitshandschuhe und sammelten Unrat – und waren die Mitarbe ...


03.05.2011 | Hotel und Gaststätten


Earth Guest Day 2011: Mitarbeiter von Accor ließen die Kölner Rheinpromenade wieder strahlen


Ob Plastiktüten, Flaschen oder auch Teile eines alten Fahrrads, vieles landet nicht in den dafür vorgesehenen Abfalleimern oder auf der Mülldeponie. Damit die Rheinpromenade wieder vor Sauberkeit strahlt und die Besucher Kölns den Blick auf den Rhein und die Sehenswürdigkeiten genießen können ...


12.04.2011 | Hotel und Gaststätten


Accor Hotelgruppe investiert weiter: Etap Hotel Hamburg Nord Quickborn umfassend renoviert


Als weithin sichtbares Aushängeschild des größten Gewerbegebiets in Quickborn und bevorzugte Zwischenstation für alle, die auf der Autobahn 7 unterwegs sind, gilt es bereits seit Jahren. Damit dem so bleibt, ist am Halenberg das Budget-Hotel Etap Hotel Hamburg Nord Quickborn (www.etaphotel.com) ...


11.04.2011 | Hotel und Gaststätten


Innovativ und individuell: Das neue all seasons Hotel Stuttgart


Nach Berlin erobert die Economy-Plus Hotelmarke all seasons (www.all-seasons-hotels.com) von Accor nun auch den Süden der Republik: Am 1. April 2011 öffnete das all seasons Hotel Stuttgart seine Pforten. Die Marke all seasons verbindet Qualität, Design, Individualität und ein persönliches Ambie ...


08.04.2011 | Freizeitindustrie


Jeckes Jubiläum im Mercure Hotel Köln Junkersdorf am Stadion - 44 Jahre Begeisterung für den Gast


Kurz nach der närrischen Session hat das Team des Mercure Hotel Köln Junkersdorf am Stadion wieder allen Grund zu feiern. Denn in diesen Wochen können sieben Mitarbeiter auf die Schnapszahl von insgesamt 44 Jahre zurückblicken, in denen sie zum Wohlergehen der Gäste im Junkersdorfer Hotel beige ...


30.03.2011 | Hotel und Gaststätten


Falk Bartels neuer Direktor des Hotels Novotel Nürnberg Messezentrum


Bartels gilt als F&B-Experte mit ausgewiesenen Sales-, Marketing- und Organisationsfähigkeiten, der das Novotel an der Münchenerstraße „vor allem auch als eine der ersten Adressen in Nürnberg für Tagungen, Workshops und Events“ etablieren will. Dazu biete das 117-Zimmer-Haus mit sechs K ...


22.03.2011 | Urlaub & Reisen


Meisterhafte Kreationen aus dem Mondial am Dom Cologne


Johannes Funtsch, der Jüngste aus dem Küchenteam und erst seit Oktober vergangenen Jahres im Mondial am Dom Cologne, macht sich auf, ein ganz Großer seines Fachs zu werden. Denn der junge Patissier, der seine Lehrzeit in einer kleinen Gummersbacher Familienkonditorei absolvierte und in den letzte ...


16.03.2011 | Hotel und Gaststätten


Zweiter Primo Award für das Mercure Hotel Hamburg City


Einen Titel zu erringen, ist die eine Leistung. Ihn zu verteidigen, die weit schwierigere Aufgabe. Das Mercure Hotel Hamburg City (www.mercure.com) hat es dennoch geschafft und wurde abermals vom Reiseveranstalter „Neckermann Reisen“ in der Kategorie „City“ mit dem Primo Award ausgezeichnet. ...


15.03.2011 | Hotel und Gaststätten


Robert Endres: 20 Jahre Kochkunst im Mercure Hotel Würzburg


Er ist ein Meister der fränkischen Küche und verbindet Koch-Kreativität mit Bodenhaftung, denn „die einzelnen Komponenten sollten zusammen passen“. Seit genau 20 Jahren kocht Robert Endres im Mercure Hotel Würzburg am Mainufer (www.mercure.com) – zum Jubiläum betonte Hoteldirektor Marko S ...


01.03.2011 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hotel Orbis München Perlach forciert regionale Verankerung


National und international von Geschäftsleuten und Privatreisenden bereits hoch geschätzt, soll das Mercure Hotel Orbis München Perlach (www.mercure.com) als ausgezeichnete Adresse für Gastronomie, Tagungen, Feiern und Übernachtung „in München und der Region noch stärker verankert werden. ...


21.02.2011 | Hotel und Gaststätten


Bereit für den Notfall „Kammerflimmern“: Defibrillatoren und geschulte Mitarbeiter in allen Hamburger ibis Hotels


[Hamburg, 08.02.2011] – Wie seine Kollegen Bernd Noack (ibis Hotel Hamburg Alster Centrum), Tugrul Söylemez (ibis Hotel Hamburg St. Pauli Messe) und Antje Borgmann (ibis Hotel Hamburg Wandsbek) nahm Sander selbst an der Schulung teil und überzeugte sich davon, dass „die sehr guten, zuverlässi ...


14.02.2011 | Hotel und Gaststätten


Sportlich und sehr kinderfreundlich: Zwei Jahre all seasons Hamburg


Der Gast staunte nicht schlecht, als er im Foyer des Hamburger all seasons Hotels (www.all-seasons-hotels.com) ungeduldig auf das Taxi wartete und ein wichtiger Geschäftstermin zu platzen drohte. Hoteldirektorin Stefanie Holtz packte ihn ohne Umstände in ihr Auto und chauffierte den Manager pünkt ...


09.02.2011 | Hotel und Gaststätten


Sicheres Reisen im Fokus des Mercure Hotel Köln West


„Zahlreiche Hotels unseres Unternehmens lassen sich alljährlich durch den VDR auf Herz und Nieren überprüfen und erhalten eines der begehrten VDR-Zertifikate“, erklärt der Gastgeber Bart Vaessen, Direktor des Mercure Hotel Köln West: „Daher ist es für uns eine große Ehre das Regionaltre ...


28.01.2011 | Hotel und Gaststätten


HolidayCheck TopHotel 2011


Das Pullman Dresden Newa und das Mercure Hotel & Residenz Berlin Checkpoint Charlie sind als HolidayCheck TopHotel 2011 ausgezeichnet worden. Die Auszeichnung des unabhängigen Urlaubsportals HolidayCheck (www.holidaycheck.de) wird auf Basis von Gästebewertungen vergeben und ist somit ein echte ...


24.01.2011 | Urlaub & Reisen


Mercure Hotel München City Center: Neue Führung komplett


„Eine reife Persönlichkeit, Zielstrebigkeit und der unbedingte Wille, etwas bewegen zu wollen“, zeichnen laut Braun seinen Stellvertreter aus. „Gemeinsam mit unserem sehr guten Team werden wir dafür sorgen, dass unser Haus als eines der anerkannt besten Mercure Hotels in Deutschland seinen R ...


23.01.2011 | Hotel und Gaststätten


Mercure Hoteldirektor Daniel Braun ein Compagnon du Beaujolais


Die Bruderschaft (Confrérie) der Compagnons du Beaujolais hat vier neue Mitglieder. In einer feierlichen Zeremonie im Mercure Hotel München City Center (www.mercure.com) wurde neben General André Sellier, Nicolas Chanchevrier und Niels Stevnsborg auch Hoteldirektor Daniel Braun aufgenommen. Das b ...


29.12.2010 | Urlaub & Reisen


11. Accor Azubi Award: Deutschlands größter Ausbilder in der Hotelbranche kürt seinen besten Nachwuchs


Rund 1.700 Auszubildende sind in über 160 ausbildenden Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, ibis und all seasons beschäftigt, 600 junge Menschen haben in diesem Jahr ihre Ausbildung abgeschlossen. 32 Nachwuchstalente mit den besten Noten kamen zum finalen ...


01.12.2010 | Hotel und Gaststätten


Compagnons du Beaujolais begrüßen in München den Beaujolais nouveau


Die Compagnons du Beaujolais gastierten zum ersten Mal mit dieser traditionsreichen Veranstaltung im Mercure Hotel München City Center. „Und lassen mit dieser Wahl hoffentlich gleich eine weitere Tradition beginnen“, so Volkmar Pfaff, der für die Marke Mercure die Weinbruderschaft mit ihren Fr ...


30.11.2010 | Hotel und Gaststätten


Daniel Braun ist neuer Direktor im Mercure Hotel München City Center


Daniel Braun folgt Henning Michel nach, der ins Mercure Parkhotel Krefelder Hof gewechselt ist. Braun war vorher Hoteldirektor des Ameron Hotel Königshof Bonn, zudem Direktor Business Development Ameron Hotel Collection. Dort verantwortete der frisch gebackene MBA nicht nur die Repositionierung und ...


11.11.2010 | Hotel und Gaststätten




 

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