ahgz

FDP verlangt "konkreteÖffnungen ab 14. Februar"

Die FDP fordert rasche Perspektiven für die vom Lockdown betroffenen Unternehmen. "Ab 14. Februar muss es konkrete Öffnungen geben", sagte der stellvertretende FDP-Bundestagsfraktionsvorsitzende Michael Theurer der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung ahgz (dfv Mediengruppe) im Vor ...

06.02.2021 | Hotel und Gaststätten

Ranking die 101 besten Hotels Deutschlands: Die Top 25 auf einen Blick

Die 101 besten Hotels Deutschlands sind gekürt: Auf Platz 1 bis 3 im Ranking "Die 101 besten Hotels Deutschlands" finden sich ein Grandhotel, ein Ferienresort und ein Stadthotel. Bundesweit als bestes Hotel schneidet das Fairmont Vier Jahreszeiten in Hamburg ab. Die bundesweite Rangliste ...

30.11.2020 | Hotel und Gaststätten

Tourismusbranche: Nicht alle Veranstaltungen absagen / BTW-Präsident Frenzel warnt vor Wirtschaftskrise

Angesichts der Corona-Krise fordert der Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW) eine sorgfältige Abwägung bei allen Maßnahmen zur Eindämmung des Coronavirus. "Wir brauchen einen Mittelweg zwischen zu großer Sorglosigkeit einerseits und Hysterie oder Panik andererseits" ...

04.03.2020 | Hotel und Gaststätten

Sternedichte (FOTO)

Rund 200 Spitzenköche aus dem gesamten deutschsprachigen Raum waren gestern bei der "Nacht der Sterne" in Stuttgart. Das Gastro-Event der Spitzenklasse wird organisiert von der ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) und Burg Staufeneck. Es findet alle zwei ...

18.02.2020 | Vermischtes

ahgz: Das sind die besten Restaurants Deutschlands

Erstmals "Nacht der Sterne Awards" vergeben / Premiere auch für "Nacht der Sterne S.Pellegrino Awards" für die jüngsten Sterneköche Deutschlands Bei der "Nacht der Sterne" in Stuttgart wurden heute Abend erstmals die "Nacht der Sterne Awards" an 150 Ste ...

17.02.2020 | Nahrung- und Genussmittel

Hotelier des Jahres 2020: Preis für Thomas, Michael und Ann-Kathrin Mack vom Europa-Park in Rust

Special Award geht an Karl J. Pojer, Hapag-Lloyd Cruises Thomas, Michael und Ann-Kathrin Mack, Mitgesellschafter des Europa-Park in Rust, werden heute Abend in Berlin mit dem renommierten Branchen-Preis "Hotelier des Jahres" ausgezeichnet. Der "Special Award" geht an Karl J. P ...

03.02.2020 | Hotel und Gaststätten

Hotellerie nach Rekordjahr auch für 2020 weiter optimistisch

Die Hotellerie in Deutschland hat 2019 im zehnten Jahr in Folge Zuwächse erzielt und geht mit viel Optimismus ins laufende Jahr. Das wurde beim Deutschen Hotelkongress der ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der dfv Conference Group (beide dfv Mediengruppe) in Berlin deutlich. ...

03.02.2020 | Urlaub & Reisen

Forum Nr. 1 für Hoteliers: Der Deutsche Hotelkongress

Umbruchzeiten in der Hotellerie: Wie stellt sich die Branche künftig auf? Dazu gibt es Klartext von Branchenexperten am 3. und 4. Februar 2020 im Berliner Hotel Intercontinental zum Jahresauftakttreffen der Hotellerie. Veranstalter sind die ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und di ...

16.12.2019 | Hotel und Gaststätten

Kempinski-Chef Smura will Jürgen Klopp von einwandfreiem Hotel überzeugen

Nach der medienwirksamen Stornierung eines Kempinksi-Hotels in Doha durch den FC Liverpool hat Kempinski-CEO Martin R. Smura einen Brief an Fußballtrainer Jürgen Klopp geschrieben. "Die Vorwürfe bezüglich der Arbeitsbedingungen in unserem Hotel treffen nicht zu", sagte Smura der ahg ...

13.11.2019 | Arbeit

ahgz-Interview: "Ich bin immer Boris Becker"

Welche Erfahrungen machen Prominente beim Einchecken im Hotel? Tennis-Wimbledonsieger Boris Becker (51) ist etwa die Hälfte des Jahres unterwegs und kennt die Gepflogenheiten: "Öfter werde ich gefragt, unter welchem Pseudonym ich einchecken möchte", erzählt er im Interview der ahgz ...

11.10.2019 | Vermischtes

Kempinski startet in China mit Designmarke Nuo

Kempinski startet in China mit Designmarke Nuo Die Luxushotelgesellschaft Kempinski will mit der neuen Marke Nuo durchstarten. "Bereits jetzt ist unser neues Designhotelkonzept Nuo sehr erfolgreich", sagt der neue CEO Martin R. Smura der ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitu ...

03.10.2019 | Hotel und Gaststätten

Til Schweiger startet "Barefoot"-Ausflugsschiff auf der Donau

Filmstar Til Schweiger erweitert das Angebot seiner Lifestyle-Firma Barefoot Living und startet 2020 ein Ausflugsboot mit einer Kapazität von 600 Passagieren. "Im April wird an der Donau in Passau das erste Barefoot Schiff zu Wasser gelassen", sagte Schweiger der AHGZ - Allgemeine Hote ...

27.09.2019 | Medien und Unterhaltung

DEHOGA plant bundesweites Gütesiegel für Ausbildung

Die Ausbildung im Gastgewerbe soll moderner und qualitativ besser werden. Das kündigte der Präsident des DEHOGA Bundesverbands, Guido Zöllick, im Interview der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) an. Zunächst plant der Verband ein bundesweites Gütesiegel für ...

05.09.2019 | Hotel und Gaststätten

Ranking: Top-50-Hotelgesellschaften steigern Umsatz um 6 Prozent (FOTO)

AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung - Sperrfrist: 26. Juli 2019, 10 Uhr - Ranking: Top-50-Hotelgesellschaften steigern Umsatz um 6 Prozent Frankfurt/Stuttgart, 26. Juli 2019 Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2018 das neunte Mal in Folg ...

26.07.2019 | Hotel und Gaststätten

Accorhotels will 25hours-Anteil aufstocken

Der französische Hotelkonzern Accor will nach Informationen der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) sein Engagement bei der deutschen Hotelkette 25hours weiter ausbauen und wird den Plänen zufolge künftig genau die Hälfte der Anteile halten. Bereits im Nove ...

27.06.2019 | Hotel und Gaststätten

AHGZ: Marcell Jansen: "Scheitern? Ein typisch deutsches Wort!"

Zu Jahresbeginn musste Marcell Jansen, Präsident des Hamburger SV, das Aus seines Lokals Ben Green im Flughafen Köln-Bonn verkünden. Im Interview mit der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) nennt der 33-Jährige die Gründe für das Scheitern. "Scheitern i ...

14.06.2019 | Hotel und Gaststätten

AHGZ: Martin R. Smura soll neuer Kempinski-Chef werden

Dorint-Aufsichtsratschef Martin R. Smura soll nach Informationen der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) neuer CEO der Luxushotelkette Kempinski werden. Das zeichnet sich nach wochenlangen Verhandlungen um den Chefposten ab. "Hochrangige Mitarbeiter von Kempi ...

28.05.2019 | Hotel und Gaststätten

AHGZ-Ranking: Top-200-Hotels steigern Umsatz

Nettoumsätze und Auslastung steigen, erlöster Nettopreis pro verkauftem Zimmer und Mitarbeiterzahl sinken Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland konnten 2018 zum neunten Mal in Folge ihre Umsätze weiter ausbauen. Allerdings verlief die Umsatzsteigerung mit 2,0 Prozent etwas s ...

24.05.2019 | Urlaub & Reisen

Marktdaten: Frankfurt bleibt auf Wachstumskurs (FOTO)

Der Hotelbauboom im Rhein-Main-Gebiet lässt Betreiber nicht kalt. Der neue Kongress Hotellerie@FrankfurtRhein-Main hat am 14. Mai im Stadthaus in Frankfurt den Hotelmarkt der Region unter die Lupe genommen. Organisiert von der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der dfv Con ...

15.05.2019 | Hotel und Gaststätten

Gereon Haumann: "Unsere Hand bleibt ausgestreckt" / Rheinland-Pfälzischer DEHOGA-Präsident weist Kritik zurück

Der umstrittene Präsident des DEHOGA Rheinland-Pfalz, Gereon Haumann, will mit seinen Kritikern ins Gespräch kommen. "Die negative Berichterstattung tut dem Verband und seinen Gremien nicht gut", sagte Haumann der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). Die ...

10.05.2019 | Hotel und Gaststätten

Hotelier des Jahres: Eberhard Barth, Christian Barth und Anja Barth (Favorite Parkhotel Mainz) sind Preisträger 2019 / Special Award geht an Jens U. Sroka (Heimathafen® Hotels) (FOTO)

Die geschäftsführenden Gesellschafter des Favorite Parkhotels in Mainz, Christian Barth und Anja Barth, sowie Senior-Chef Eberhard Barth werden am Montagabend in Berlin mit dem renommierten Branchen-Preis "Hotelier des Jahres" ausgezeichnet. Der "Special Award" geht an ...

04.02.2019 | Hotel und Gaststätten

Deutscher Hotelkongress #DHK2019 in Berlin: Hotellerie 2019 gut gestartet - Zehntes Rekordjahr im Visier

Die Hotellerie in Deutschland ist nach dem neunten Rekordjahr in Folge gut ins Jahr 2019 gestartet. Das sagte der Chefredakteur der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe), Rolf Westermann, am Montag bei der Eröffnung des Deutschen Hotelkongresses in Berlin auf Grun ...

04.02.2019 | Hotel und Gaststätten

Regine Sixt im AHGZ-Interview: Mehr Frauen, keine Quoten

Regine Sixt, Senior Executive Vice President Marketing beim Mobilitätsanbieter Sixt SE, hat sich gegen Frauenquoten im Berufsleben ausgesprochen. "Ich würde mir wünschen, dass es in Zukunft noch mehr Frauen in Deutschland schaffen, ihre beruflichen Träume zu verwirklichen", sagte s ...

03.01.2019 | Marketing

AHGZ: Airbnb will bis 2028 jährlich eine Milliarde Gäste erreichen

Die Plattform Airbnb will ehrgeizige Wachstumsziele verwirklichen. "Airbnb hat weltweit in den zehn Jahren des Bestehens 400 Millionen Gästeankünfte verzeichnet", sagte der Geschäftsführer des Unternehmens für die Region Deutschland, Österreich und die Schweiz, Alexander Schwarz, ...

02.01.2019 | Hotel und Gaststätten

Holger Hutmacher: Zehn Häuser in fünf Jahren

Der Gründer der "Moon New Era Hotels" - ehemaliger Geschäftsführer der Resortgruppe A-Ja-Hotels - im Interview Im Gespräch mit der AHGZ - Allgemeinen Hotel- und Gastronomiezeitung (dfv Mediengruppe) hat Holger Hutmacher, zuvor Geschäftsführer der Resortgruppe A-Ja-Hotels, ers ...

07.12.2018 | Urlaub & Reisen

Til Schweiger steigt groß ins Hotelgeschäft ein

Timmendorfer Strand. Die Barefoot Hotels von Filmstar Til Schweiger (54) sollen mit Hilfe der Hotelgesellschaft Arcona international ausgerollt werden. Dazu wurde eine eigene Gesellschaft gegründet, an der Arcona Hotels & Resorts mit 60 Prozent die Mehrheit hält. Das meldet die AHGZ Allgeme ...

22.11.2018 | Marketing

Fachkräftemangel: Branche sucht gemeinsamen Nenner

Auf der Suche nach Lösungen beim Fachkräftemangel im Gastgewerbe zeichnet sich eine gewisse Annäherung zwischen den unterschiedlichen Gruppen der Branche ab. Das wurde beim exklusiven Interview der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) mit DEHOGA-Präsident Guido Z� ...

02.11.2018 | Hotel und Gaststätten

onepot by AHGZ: Das neue Portal für junge Gastronomen

onepot heißt das neue Infotainment-Portal der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) für junge Gastronomen. Die neue Plattform richtet sich mit Videos, Artikeln und Bildergalerien an die nächste Gastgeber-Generation im Alter zwischen 16 und 35 Jahren. Neben Video ...

25.10.2018 | Arbeit