Die Kulinaristen GmbH

Die Kulinaristen GmbH ist ein Onlineshop für hochwertige, biologische Lebensmittel, vegane, glutenfreie, laktosefreie Produkte. Die Lebensmittel der Kulinaristen enthalten keine Geschmacksverstärker, keine Farb- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen Bindemittel. Die Kulinaristen sind zertifiziert nach DE-ÖKO-007. Die Gesellschafterin und Geschäftsführerin ist Birgit Roth, die in den letzten Jahren für führende Onlineunternehmen tätig war und sich aus Überzeugung für hochwertige Lebensmittel einsetzt.

Bio-Honige auch von EU- Gentechnikgesetz betroffen?

Verbraucher/Innen sollten erfahren, welche Zutaten in Lebensmitteln stecken. Zum 13.12.2014 wird das neue EU-Lebensmittelrecht die deutsche Kennzeichnungspflicht ablösen und in Kraft treten. Zu diesem Zeitpunkt müssen nun zusätzlich die Nährwerte auf den Etiketten vermerkt werden. Aus Sicht der ...

05.06.2014 | Ernährung

Gekeimte, glutenfreie Haferflocken bei Zöliakie

Die Kulinaristen sind spezialisiert auf vegane Rohkost, Bio Honige und Bio-Öle und präsentierten auf der 20ten Internationalen Rohkostmesse in Freiburg ein neues Produkt im Rohkostbereich: Gekeimte, geschrotete Haferflocken. Bislang ging die Schulmedizin davon aus, dass Hafer nicht glutenfrei ist ...

11.05.2014 | Ernährung

Kakao so vielseitig – Schokoladenpudding von RohKöstlich

Kakao – Das Beste für die Rohkostschokolade von RohKöstlich Als Kakao oder Cacao bezeichnet man die Samen des Kakaobaumes und das daraus gewonnene Pulver. Die Kakaopflanze selbst stammt wahrscheinlich aus Südamerika, die Geschichte des Anbaus findet sich allerdings schwerpunktmäßig in Mittel ...

09.05.2014 | Ernährung

Kulinaristen mit Bio Honig mit Propolis und feinen Bio Ölen in Rohkost Qualität auf der Grünen Messe in Fürth/Bayern

Bereits die alten Griechen wussten um die heilende Wirkung von Honig: Die Kulinaristen sind spezialisiert auf Bio Rohkost, Bio Honig und Bio-Öl und präsentierten auf der ersten Grünen Messe Fürth/Bayern ihre Produktpalette. Dabei kommen nur Bio-Honige ins Sortiment, hier können die Kulinariste ...

25.04.2014 | Ernährung

Rohkostmesse Rohvolution am 17./18.05.2014 in Freiburg i.B. zu Gast

Am 17. und 18. Mai ist es wieder soweit, zum dritten Mal öffnet die Rohvolution ihre Tore in den Hallen der Messe Freiburg im Breisgau. Wie im Jahr zuvor ist auch 2014 ein weiterer Zuwachs an Ausstellern zu verzeichnen. Messechef Volker Reinle-Carayon: „Wir verzeichnen rund 5% mehr Standbuchungen ...

23.04.2014 | Freizeitindustrie

Die Kulinaristen nehmen geschrotete, gekeimte und glutenfreie Haferflocken ins Programm

Den Kulinaristen ist es wichtig, die Verbraucherinnen und Verbraucher entsprechend über die Eigenschaften des Produktes zu informieren. Neuste Zahlen besagen, dass jede/r 500. Deutsche eine Eiweißunverträglichkeit in sich trägt, oftmals unerkannt oder gar falsch behandelt. Grund dafür ist die V ...

15.04.2014 | Ernährung

Erfolgreiche 20. Auflage der Rohvolution®

„Die bisher größte und umfangreichste internationale Rohkostmesse Rohvolution®“, so bezeichnete Messeleiter und Veranstalter Volker Reinle-Carayon in seinem Fazit, die zum sechsten Mal in Berlin stattgefundene Messe, die vor wenigen Tagen mit rund 8.000 Besuchern – darunter sehr viele Kinde ...

08.04.2014 | Nahrung- und Genussmittel

Bestandsaufnahme – was ist drin und dran an der ersten, glutenfreien Rohkostnudel?

Auf der 20ten Internationalen Rohkostmesse in Berlin präsentierten sich ca. 100 Aussteller aus dem In- und Ausland. Während der beiden Veranstaltungstage konnten ca. 7500 Besucherinnen und Besucher gezählt werden, die mit Interesse die Stände und Vorträge im FEZ (Stadtteil Wohlleben) in der Hau ...

04.04.2014 | Ernährung

Gekeimtes Quinoa wird auf der Rohkost Messe in Berlin am 29./30.03.2014 von den Kulinaristen präsentiert

Die Kulinaristen GmbH wird auch dieses Jahr alle vier großen Rohkost Messen in der Bundesrepublik abdecken und Spezialitäten für die bewusste Ernährung präsentieren. Die Messe findet in der Hauptstadt im FEZ statt, es werden ca. 10.000 Besucherinnen und Besucher erwartet, die neue Produkte und ...

23.03.2014 | Ernährung

Erste glutenfreie Rohkostnudel ganz ohne Kochen - von den Kulinaristen & RohKöstlich

Eine Sensation im rohköstlichen Angebot – der Speiseplan für die bewusste Ernährung wird um ein traditionelles, leckeres Produkt erweitert, die erste, glutenfreie Rohkostnudel ist auf dem deutschen Markt. Nach monatelangen Vorbereitungen sind die beiden Unternehmen, die Kulinaristen und RohKös ...

18.03.2014 | Ernährung

Vorteile für die Ernährung: glutenfreie Quinoa

Quinoa – aus Südamerika Quinoa gilt aus gutem Grund in Südamerika als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Was sozusagen den Deutschen ihre Kartoffel – das ist den Südamerikanern ihr Quinoa, nur weitaus nährstoffreicher. In Europa und Deutschland kennt man die nussig-lecker schmeckend ...

04.03.2014 | Ernährung

Wettbewerb für „kleine Naturforscher“ der NAJU - Bienen: die ersten Frühlingsboten

Wer kennt den Moderator Guido Hammesfahr nicht aus der TV-Serie „Löwenzahn“? Jetzt ist er sogar Schirmherr einer Aktion des NAJU geworden, der Jugendorganisation des NABU (Naturschutzbundes Deutschland), die einen Wettbewerb für alle Kinder von 3-12 Jahren ausgelobt haben. Die Kulinaristen fin ...

02.03.2014 | Familie & Kinder

Nächste Rohkostmesse - Rohvolution® in Berlin-Wuhlheide

Zum sechsten Mal ist die Bundeshauptstadt, Austragungsort der internationalen Rohkostmesse Rohvolution®. Sie wird wieder beliebter Treffpunkt von vielen interessierten Menschen aus ganz Europa sein. Fast 100 Aussteller aus 6 Nationen (über 20 Prozent mehr Aussteller als 2013) zeigen auf dieser „ ...

18.02.2014 | Ernährung

Bewusste Ernährung: Was ist eigentlich Rohkost Teil 1

„Rohkost“ ist aktuell in aller Munde. Warum eigentlich Rohkost? Mittlerweile gibt es sogar vier Rohkostmessen, die sogenannte „Rohvolution“, die in Berlin, Freiburg, Speyer und Mülheim an der Ruhr stattfinden. Die Messen geben einen guten Überblick über Rohkost und die angebotenen Produkt ...

05.02.2014 | Ernährung

Was ist eigentlich gekeimte Quinoa?

„Was versteht man eigentlich unter Quinoa“, wurden die Kulinaristen an ihrem Messestand auf der VeggieWorld in Wiesbaden (24.-26.01.2014) oft gefragt. Es gab ein reges Interesse an der exotischen Saat und die Spezialisten auf dem Gebiet der gekeimten Waren gaben bereitwillig Auskunft zu ihren Ro ...

30.01.2014 | Ernährung

Neujahrs-Rabatt im Online-Shop von RohKöstlich – Überraschung zum Valentinstag und Sonntagsbrunch ab Februar

Dazu bietet der Online-Shop der RohKöstlich Messe & Verlag GmbH im Januar und Februar zwei Aktionen an, die den Kunden ihren Einkauf noch attraktiver gestalten und etwas Freude bereiten soll. 5,00 Euro Rabatt: Bis einschließlich 31. Januar gibt es bei jeder Bestellung mit einem Bestellwert von ...

14.01.2014 | Nahrung- und Genussmittel

Warum heisst es eigentlich Bio Honig -ist nicht jeder Honig ein Bioprodukt?

Dazu ein Wort der Zeitjournalistin Theresa Bäuerlein: „Bio-Honig ist ein schwieriger Begriff, weil Bienen sich nicht hundertprozentig kontrollieren lassen. Um echten Bio-Honig herzustellen, müsste ein Imker theoretisch dafür sorgen, dass seine Bienen nur Pflanzen anfliegen, die weder mit Pestiz ...

11.01.2014 | Ernährung

Rohkost-Snack der Kulinaristen hat es auf Bewertungsplattform von Bio Republic geschafft

Die Kulinaristen sind mit ihrem Rohkost-Snack bei der Test- und Empfehlungsplattform für Bioprodukte - Bio Republic - aufgenommen worden und richtig stolz darauf. In regelmäßigen Abständen wird auf der Startseite von Bio Republic das "Bioprodukt der Woche" vorgestellt. Testerinnen und ...

08.01.2014 | Ernährung

RohKöstlich: 2014 wird erfolgreiches Jahr

Volker Reinle-Carayon machte zudem deutlich, dass der Relaunch der Homepage www.rohkoestlich.com, langfristig geplant war und einen elementaren Baustein in der mehrschichtigen Stategie von RohKöstlich ausmacht. Auf der Homepage selbst, steht die Sympathie für die Rohkost im Vordergrund, vieles Wis ...

27.12.2013 | Wirtschaft (allg.)

Positive Bilanz der Kulinaristen nach 100 Tagen im Onlinegeschäft

Speyer, 15.12.2013 Genau 100 Tage ist das Speyerer Start-Up „Die Kulinaristen“ bereits online mit ihrem Shop, der hochwertige Lebensmittel, Bioprodukte und Rohkost bietet und zog eine positive Bilanz. „Wir sind über die gute Resonanz auf unsere Produkte überrascht und sehr zufrieden“ so d ...

15.12.2013 | Wirtschaft (allg.)

Kulinaristen stellen auf der veggie-world 2014 in Wiesbaden aus

Speyer, 12.12.2013 Die Kulinaristen gehen mit einem Paukenschlag ins Neue Jahr 2014 und haben die Möglichkeit genutzt, erstmals auf der VeggieWorld 2014 in Wiesbaden auszustellen, die in Zusammenarbeit mit dem Vegetarierbund Deutschland e.V. als Träger in den Rhein-Main Hallen durchgeführt wird. ...

13.12.2013 | Erlebnisgastronomie

Tag der offenen Tür auf dem Speyerer Flugplatz 30.11.-01.12.2013

Im Foyer präsentieren sich die neuen Mieter des Gebäudes, mit Infoständen und stehen Rede und Antwort über ihre Tätigkeit. Für die Besucherinnen und Besucher bietet der Speyerer Flugplatz an diesem Tag Transferfahrten mit dem „Follow Me“ innerhalb des Flugplatzgeländes zu den Hangars, Han ...

29.11.2013 | Luft- / Raumfahrt

RohKöstlich: Webseite und Online-Shop relauncht

Während auf der Homepage die Sympathie der Rohkost im Vordergrund steht ist im Online-Shop das Hauptaugenmerkmal auf schnelle und unkomplizierte Bestellung mit „drei Klicken“ gelegt worden. Die gelungene Neugestaltung der Homepage und des Online-Shops wurde durch die IT-Spezialisten der Solutiv ...

28.11.2013 | Nahrung- und Genussmittel

Vollwertiger Getreideersatz! Quinoa Rohkost der Kulinaristen auf der gusto! in Ravensburg

Speyer, 25.11.2013 Die Kulinaristen waren zum ersten Mal mit einem eigenen Stand auf der gusto! und hatten unzählige Gespräche über Rohkost, die Verwendung der angekeimten Ware, die Zubereitung und die besten Gerichte. Die Messe fand zum vierten Mal in der Ravensburger Oberschwabenhalle statt u ...

26.11.2013 | Ernährung

Quinoa- Rohkost der Kulinaristen auf der gusto! in Ravensburg

Speyer, 19.11.2013 Die Kulinaristen werden mit eigenem Stand auf der gustro! vertreten sein. Die Messe findet in der Ravensburger Oberschwabenhalle statt und bei abwechslungsreichen Live-Kochshows können die Besucherinnen und Besuchern den Koch-Profis über die Schulter blicken und das eine oder an ...

19.11.2013 | Erlebnisgastronomie

Vitalkost-Messe Rohvolution® in Mülheim erfolgreich

Waren es zur Premiere 2012 noch 47 Aussteller und 2.000 Besucher, konnte der Veranstalter, die RohKöstlich Messe & Verlag GmbH, in diesem Jahr 50 Aussteller aus sechs Nationen und 2.300 Besuchern (Steigerung um 15 Prozent) zum Abschluss der zweiten Rohkostmesse Rohvolution in Mülheim an der Ru ...

07.11.2013 | Ernährung

Verkaufsrenner: Honig mit Propolis - mit gestärktem Immunsystem in den Winter

„Wir waren mit dem Verlauf der Rohvolution in Mülheim a. d. Ruhr sehr zufrieden. Am zweiten Tag der Messe war unser Honig mit Propolis ausverkauft“ so die Geschäftsführerin der Kulinaristen GmbH Birgit Roth. Die große Vitalkostmesse in Mülheim an der Ruhr hatte an Ausstellern hinzugewinnen ...

05.11.2013 | Ernährung

Torten und Kuchen in veganer Rohkostqualität

Speyer 22.10.2013 „So entstehen zauber- und schmackhafte Kuchen und Torten in Rohkostqualität“, war das Fazit von Gisela Bayer, eine der besten Zubereiterinnen von veganen und rohköstlichen Konditoreiprodukten in der Welt, die am vergangenen Wochenende erstmals im Rahmen von zwei Kursen „Kuc ...

22.10.2013 | Private Weiterbildung

Offerta 2013 in Karlsruhe – die Kulinaristen stellen aus

Speyer, 22.10.2013 Die Kulinaristen werden mit eigenem Stand auf der offerta, der großen Verbrauchermesse in Karlsruhe ausstellen. Das Start-Up aus Speyer handelte kurzentschlossen und konnte die letzte freie Ausstellungsfläche im neu eingerichteten Bereich „Regionalgenuss“ erwerben. „Wir si ...

22.10.2013 | Freizeitindustrie

Kulinaristen stellen neuen Bio-Honig mit Propolis bei internationaler Rohkost Messe ROHVOLUTION® in Mülheim a.d.R am 02./03.11.2013 vor

Speyer, 18.10.2013 Die Kulinaristen unter www.die-kulinaristen.de im Netz zu finden, haben ein neues Label für hochwertige Lebensmittel und Rohkost entwickelt. Wer Produkte unter dem Markenzeichen „Die Kulinaristen“ erwirbt kann sicher sein, dass sie keine Geschmacksverstärker, keine Farb- und ...

19.10.2013 | Nahrung- und Genussmittel

Europaweit einzigartig: Fachberater/in für Rohkosternährung (IHK)

Fachberater/in für Rohkosternährung (IHK) „Der Fachberater/in für Rohkosternährung (IHK) wird in die Lage versetzt, Lern- und Arbeitstechniken anzuwenden. Dabei soll er befähigt werden, sich selbstständig Kenntnisse über multimediale, fachliche und allgemeine Bildungsinhalte anzueignen od ...

14.10.2013 | Bildung & Beruf

Rohvolution® am 02./03. November in Mülheim an der Ruhr

Zum zweiten Mal ist die grüne Stadt an der Ruhr, Austragungsort der internationalen Rohkostmesse Rohvolution®. Sie wird wieder beliebter Treffpunkt von vielen interessierten Menschen aus ganz Europa sein. Rund 50 Aussteller aus fünf Nationen werden erwartet, die auf dieser „Schau der gesunden E ...

09.10.2013 | Erlebnisgastronomie

Frauenwirtschaftstage am 10.10.2013 der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald

Frauen tragen maßgeblich zum Erfolg der Handwerksbetriebe in unserer Region bei, nicht nur als mitarbeitende Unternehmerfrau, Gesellin und Meisterin, sondern auch als Handwerks-Chefin mit eigenem Betrieb. Unter der Schirmherrschaft des Ministeriums für Finanzen und Wirtschaft Baden-Württemberg wi ...

08.10.2013 | Wirtschaft (allg.)

Kulinaristen kooperieren mit Regiotreff • Food - einem der führenden Anbieter für Ernährungsberatung

Regiotreff • Food hat die GANZE Gesundheit des Menschen im Blick und der wichtigste Beitrag für ein nachhaltig gesundes Leben ist nun mal eine gesunde Ernährung. Da die meisten Menschen bei den Begriffen „Gesundheit“ und „Ernährungsumstellung“ bereits abwinken oder wegrennen, weil sie s ...

04.10.2013 | Ernährung

Kulinaristen realisieren Kooperation mit RohKöstlich, einem führenden Anbieter im Rohkostbereich

Mitgeschäftsführerin Nelly Reinle-Carayon, eine der renommierten Rohkost-Zubereiterinnen über die Qualität der angekeimten Ware: „Ich bin begeistert, insbesondere von der Qualität der Quinoa – wir haben sie direkt bei uns ins Programm genommen“. Im Onlineshop rohkoestlich werden die Keiml ...

01.10.2013 | Ernährung

Start-Up: Die Kulinaristen erfolgreich auf internationaler Rohkostmesse in Speyer

Der Oberbürgermeister der Stadt Speyer Hansjöerg Eger eröffnete persönlich die Messe und besuchte auf seinem Rundgang das einzige Speyerer Start-Up und wünschte eine erfolgreiche Messe. „Viele Aussteller waren bereits am Samstagabend ausverkauft“ so Volker Reinle-Carayon, der Organisator de ...

24.09.2013 | Nahrung- und Genussmittel

Start-Up „Die Kulinaristen“ nimmt an Gründerwettbewerb „Pioniergeist 2013“ teil

Die Kulinaristen – das neue Label für hochwertige, gluten- und laktosefreie Lebensmittel & Rohkost bewirbt sich um den Gründerpreis 2013 in Rheinland-Pfalz. Am 01.09.2013 war der Einsendeschluss für den Wettbewerb „Pioniergeist 2013“, der erfolgreiche Unternehmensgründungen und gute G ...

01.09.2013 | Wirtschaft (allg.)

Die Kulinaristen GmbH

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