Fortuna Maschinenbau Holding AG
Fortuna Maschinenbau Holding AG

Fortuna Maschinenbau Holding AG

Die Fortuna Maschinenbau Holding AG mit Sitz in Bad Staffelstein ist einer der ältesten Hersteller der Welt für Bäckereimaschinen. Seit 1887 steht der Name für technisches Know-how und Produktqualität "Made in Germany". Das Unternehmen entwickelt und fertigt Maschinen und Anlagen zur Produktion von Brot und Kleingebäck. Das Spektrum reicht von Teigteil- und Wirkmaschinen für den Handwerksbäcker bis hin zu computergesteuerten Produktionsanlagen für die Backwarenindustrie. Ein weiteres Produktsegment sind die Gärtücher FortunaCARE. Für seine Neuentwicklungen erhielt das Unternehmen zahlreiche Innovationspreise wie Trophée Europain, iba-trophy und südback Trend Award.


Letzte Pressemitteilungen

Fortuna auf der Internorga 2013


Bad Staffelstein, 18. Februar 2013. Wenn die internationale Fachmesse Internorga am 8. März 2013 in Hamburg ihre Pforten öffnet, ist die Fortuna Mas ...


18.02.2013 | Maschinenbau


Fortuna gewinnt iba-trophy 2012


Bad Staffelstein, 4. Oktober 2012. Auch in diesem Jahr gehört die Fortuna Maschinenbau Holding AG wieder zu den Gewinnern des renommierten Innovation ...


05.10.2012 | Maschinenbau


Fortuna mit neuem Internetauftritt


Bad Staffelstein/München, 16. September 2012. Pünktlich zur iba präsentiert sich die Internetseite der Fortuna Maschinenbau Holding AG in neuem Des ...


17.09.2012 | Maschinenbau


Fortuna und GBT schließen strategische Partnerschaft


Bad Staffelstein/München, 16. September 2012. Die Fortuna Maschinenbau Holding AG und die GBT GmbH arbeiten ab sofort auf vertrieblicher Ebene zusamm ...


17.09.2012 | Maschinenbau


Die neue Teigteil- und Wirkmaschine für den industriellen Dreischichtbetrieb


Bad Staffelstein/München, 16. September 2012. Die Fortuna Maschinenbau Holding AG hat eine neue Teigteil- und Wirkmaschine für den industriellen Dau ...


17.09.2012 | Maschinenbau


Flexibilität ist Trumpf


Bad Staffelstein/München, 16. September 2012. Die Fortuna Maschinenbau Holding AG präsentiert auf der iba in München erstmals die neu entwickelte K ...


17.09.2012 | Maschinenbau


Fortuna auf der iba 2012


Bad Staffelstein, 7. August 2012. Auf der diesjährigen iba in München stellt die Fortuna Maschinenbau Holding AG dem Fachpublikum erstmals zwei neue ...


07.08.2012 | Maschinenbau


Neuer Vertriebsrepräsentant für Süddeutschland undÖsterreich bei Fortuna


Andreas Conrad verstärkt ab dem 1. Februar 2012 das Vertriebsteam der Fortuna Maschinenbau Holding AG. Der gelernte Bäckermeister und Betriebswirt d ...


31.01.2012 | Maschinenbau


Produktivität steigern durch Automatisierung: Fortuna sorgt für durchgängige Produktionsprozesse


Was nützt die leistungsfähigste Kleingebäckanlage, wenn der Produktionsprozess durch die arbeitsintensive manuelle Abnahme der Gärgutträger an de ...


25.10.2011 | Handwerk


Große Vielfalt auf kleinstem Raum: Platzsparende Version der kombinierten Brötchenanlage Fortuna Premium K


Auch wenn immer mehr Produktionsflächen auf der grünen Wiese entstehen, geht es in vielen Backstuben nach wie vor ausgesprochen beengt zu. Gerade in ...


24.10.2011 | Handwerk


Berliner so weit das Auge reicht


Die Bäckerei Büsch mit Sitz in Kamp-Lintfort ist die führende Handwerksbäckerei in Nordrhein-Westfalen. Neben einem breiten Sortiment an Brot, Brà ...


18.05.2011 | Maschinenbau


Vorreiter in Sachen Hygiene


In Brötchenanlagen herrschen geradezu ideale Bedingungen für die Entstehung von Schimmel. Verursacht durch Mehl- und Teigreste sowie durch die proze ...


18.03.2011 | Handwerk


Fortuna auf der Internorga 2011


Mit rund 1.000 Ausstellern aus 25 Nationen ist die Internorga in Hamburg DIE Leitmesse für den Außer-Haus-Markt in Europa. Am Fortuna-Stand können ...


16.02.2011 | Handwerk


Fortuna sagt dem Schimmel den Kampf an


In der Backstube, wo Mehl, Wärme und Feuchtigkeit aufeinandertreffen, herrschen ideale Bedingungen für die Entstehung von Schimmel. Das macht die Ei ...


26.10.2010 | Handwerk


Fortuna bringt neue Produktlinie auf den Markt


Pünktlich zur südback bringt Fortuna eine neue Produktlinie von Teigteilern und Rundwirkern für Brote auf den Markt. Die Brotanlagen sind für alle ...


26.10.2010 | Handwerk


Innovationspreis "Trophée Europain 2010" für Fortuna


Die Ausstellungsfläche "Innovationen" in Halle 4 gehört zu den meistbesuchten Bereichen der Europain. Hier werden die Preisträger der &qu ...


17.03.2010 | Handwerk


Bagelproduktion live auf der Europain


Laut Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks gewinnt der Außer-Haus-Verzehr von Backwaren zunehmend an Bedeutung. Besonders im Snackbereich wer ...


08.03.2010 | Handwerk


Internorga 2010: Fortuna lässt den Teig ruhen


Die vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine Fortuna Magnus ist ein echtes Multitalent. Sie meistert den festen Brezelteig ebenso souverän wie die ...


26.01.2010 | Handwerk


Fortuna gewinnt iba trophy 2009


In diesem Jahr vergab die BackMedia Verlagsgesellschaft bereits zum vierten Mal die begehrte iba trophy als Auszeichnung für innovative Neuentwicklun ...


12.10.2009 | Handwerk


Fortuna NANOCARE sorgt für gutes Klima im Vor- und Nachgärschrank


Bei der Entwicklung ihrer Brötchenanlagen legt Fortuna großen Wert darauf, höchste Hygieneanforderungen zu erfüllen. Dies ist besonders bei der Au ...


05.10.2009 | Handwerk


Fortuna präsentiert Kopfmaschine mit neuartigem Teigteil- und Wirksystem


Teige mit TA-Werten von 180 und mehr stellen für die industrielle Fertigung eine große Herausforderung dar. Ihnen fehlt der Stand und oftmals sind s ...


05.10.2009 | Handwerk


Fortuna auf der iba 2009


Die iba ist die unangefochtene Nr. 1 unter den Fachmessen für Bäcker und Konditoren. Nirgendwo sonst erwartet die Besucher ein größeres Angebot an ...


13.08.2009 | Nahrung- und Genussmittel


Fortuna feiert Meilenstein: 12.000ster Automat verlässt die Produktion in Bad Staffelstein


Der Fortuna Automat ist der unverwüstliche Klassiker für jede Backstube. Dank der robusten Bauweise ist die bewährte Teigteil- und Wirkmaschine bes ...


15.07.2009 | Handwerk


Die große Vielfalt der Kleingebäckherstellung: Bäckerei-Fachtage von Fortuna und backaldrin in Bad Staffelstein


Live-Vorführungen, persönliche Beratung und Fachinformationen aus erster Hand – das erwartet die Besucher der ersten Bäckerei-Fachtage von Fortun ...


16.06.2009 | Handwerk


Präsentation der Fortuna Kopfmaschine KI - das Multitalent für die Backindustrie


Nach der Begrüßung durch Vorstandsmitglied Volker Wöhrle und einer technischen Einführung zur Fortuna KI erleben die Teilnehmer die Kopfmaschine l ...


12.05.2009 | Handwerk


Live-Präsentation der Fortuna Brötchenanlage bei Goeken backen…


Die Veranstaltung beginnt am 4. Mai 2009 um 18.00 Uhr mit einem Vortrag von Firmeninhaber Matthias Goeken, der den Betrieb bereits in der 4. Generatio ...


29.04.2009 | Handwerk


Fortuna und Fritsch erweitern Vertriebskooperation


Die Partnerschaft zwischen Fortuna und Fritsch hat sich bewährt. Schon seit Jahren vertreibt Fritsch zusammen mit seinen Brezelschlingern Produkte vo ...


09.04.2009 | Handwerk


Fortuna Hausmesse: Probieren geht über Studieren


Während der Fortuna Hausmesse können sich Kunden und Interessenten umfassend über Neuheiten und aktuelle Trends der Kleingebäckherstellung informi ...


08.04.2009 | Handwerk


Teilen und wirken auf kleinstem Raum


Die Teigteil- und Wirkmaschine Fortuna KM2 bietet große Leistung auf kleinstem Raum. Nach dem bewährten Prinzip der vier- bis sechsreihigen Kopfmasc ...


20.03.2009 | Handwerk


Die Rettung des Panettone


Italienische Backwaren stellen für die industrielle Fertigung eine große Herausforderung dar. Die Teige für Mailänder Panettone und Pandoro beispi ...


20.03.2009 | Maschinenbau


Fortuna bietet Austauschprämie für alte Kopfmaschinen vom Typ KM


Die Fortuna Kopfmaschine KM ist der bewährte Klassiker für die schonende Verarbeitung selbst schwieriger Teige in handwerklicher Qualität. Durch di ...


20.03.2009 | Maschinenbau


INTERNORGA 2009: Fortuna setzt neue Maßstäbe bei der Teigverarbeitung


Die Kopfmaschine KI ist für die rationelle Fertigung großer Stückzahlen konzipiert. Sie zeichnet sich durch einen großen Gewichtsbereich von 12 bi ...


03.02.2009 | Maschinenbau


Bio-Bäcker aus Leidenschaft


Die Bäckerei Schedel produziert Bio-Tiefkühl-Backwaren für Bäckereien, Naturkostläden, Hotels, Restaurants, Catering-Firmen sowie Kindertages- un ...


28.10.2008 | Maschinenbau


Bäckerei Tackmann setzt auf Schnittbrötchenanlage von Fortuna


Bäcker- und Konditormeister Hans-Jürgen Tackmann ist mit seinen 30 Filialen mittlerweile einer der Großen in Schleswig-Holstein. Sämtliche Backwar ...


24.10.2008 | Maschinenbau


Fortuna gewinnt südback Trend Award 2008


Auf der südback, Deutschlands größter Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk, wird auch in diesem Jahr wieder der südback Trend Award ...


20.10.2008 | Maschinenbau


Neuer Servicepartner für Ostdeutschland


Damit Maschinen und Anlagen Tag für Tag unermüdlich ihren Dienst tun, sind regelmäßige Inspektionen und eine fachgerechte Wartung unabdingbar. Und ...


09.09.2008 | Industrie


Lippelt und Fortuna laden zur Hausmesse nach Pfungstadt


Für die zweitägige Hausmesse haben Fortuna und Lippelt ein attraktives Programm zusammengestellt. Kunden und Interessenten können sich umfassend ü ...


06.09.2008 | Handwerk


Neue Vertriebsstruktur bei Fortuna


Mit dem Ausbau des Vertriebsnetzes stellt Fortuna die Weichen für das zukünftige Wachstum des Unternehmens. Ziel ist es, noch schneller und flexible ...


01.06.2008 | Nahrung- und Genussmittel


Volker Wöhrle neuer Vorstand bei Fortuna


Für Wöhrle stehen die Kunden mit ihren individuellen Anforderungen im Mittelpunkt der Produktstrategie. Ziel seiner Arbeit ist es, den Kunden maßge ...


16.03.2008 | Handwerk


K&U Bäckereien vertrauen auf Teigteil- und Wirkmaschine von Fortuna


Die Bäckerbub-Gruppe ist Marktführer im Südwesten Deutschlands. Zu ihr gehören die über 650 Filialen der K&U Bäckereien, die von den unterne ...


07.03.2008 | Handwerk




 

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