Marine Stewardship Council (MSC)

Welttag des Meeres: Wie gut kennen wir das Meer wirklich? Umfrage zeigt überraschende Wissenslücken in Deutschland

Jede fünfte Person weiß nicht, dass das Meer mehr Fläche als das Land bedeckt. Zum Welttag des Meeres am 8. Juni offenbart eine repräsentative MSC-Umfrage Wissenslücken über die Ozeane und ihre Bedeutung. Wie viel wissen wir über das Meer? Eine aktuelle, repräsentative Umfrage des Marine St ...

08.06.2026 | Umfrage

Umfrage zum Welttag des Buches: Kochbücher bleiben Inspirationsquelle Nummer eins beim Kochen

Zum Welttag des Buches am 23. April haben der Deutsche Kochbuchpreis und der Marine Stewardship Council (MSC) eine repräsentative Umfrage zu aktuellen Trends im Kochbuch-Markt in Auftrag gegeben und dabei insbesondere das Thema "Nachhaltigkeit" beleuchtet. Die Ergebnisse der bundesweite ...

23.04.2026 | Umfrage

Fisch am Karfreitag im Nachhaltigkeitscheck

Ostern steht vor der Tür - und damit eine kulinarische Tradition, die in vielen Haushalten fest verankert ist: Fisch an Karfreitag. Doch angesichts von Überfischung und bedrohten Meeren fragen sich immer mehr VerbraucherInnen: Kann man Fisch heute überhaupt noch mit gutem Gewissen essen? " ...

27.03.2026 | Handel

Weihnachten 2025: Fisch schlägt Gans - Deutschlands Festtagsküche im Faktencheck

Aktuelle Umfrage [1] zeigt: Fleischgerichte geben zum Fest weiterhin den Ton an. Nachhaltigkeitsaspekte spielen für einen Großteil der Bevölkerung an Weihnachten eine deutlich geringere Rolle. Mit dem ersten Advent rücken auch die kulinarischen Pläne für die Feiertage näher. Für 45 Prozent ...

01.12.2025 | Handel

Thunfischfang am stärksten durch den Klimawandel bedroht

Neue Modellrechnungen zeigen: Der Klimawandel birgt ein besonders hohes Risiko für die Befischung weit wandernder Fischarten Eine Analyse von mehr als 500 MSC-zertifizierten Fischereien weltweit ergab, dass die Folgen des Klimawandels besonders für die Befischung weit wandernder Arten wie Thun ...

05.11.2025 | Nahrung- und Genussmittel

Zum Welternährungstag: Menschheit ernähren und Erde schützen? Fisch und Meeresfrüchte spielen Schlüsselrolle

- Neuer EAT-Lancet-Bericht fordert Transformation der globalen Ernährungssysteme - Fisch ist das einzige tierische Lebensmittel, dessen Konsum in bestimmten Regionen steigen sollte - Empfehlung: Rund 30g Fisch pro Tag, Deutschland liegt mit 14,7g deutlich darunter - Umsetzung der Planetary Health ...

16.10.2025 | Soziales

Makrele in Seenot / Neue wissenschaftliche Empfehlung fordert Fangmengenkürzung um 77 %

Jahrelange politische Blockaden und die Missachtung wissenschaftlicher Empfehlungen haben den nordostatlantischen Makrelenbestand an den Rand des Zusammenbruchs gebracht. Der Marine Stewardship Council (MSC) fordert die Regierungen der nordostatlantischen Anrainerstaaten auf, sich dringend auf eine ...

01.10.2025 | Innenpolitik

MSC-Studie: Hering in deutschen Supermärkten nur zur Hälfte nachhaltig

Der Marine Stewardship Council (MSC) hat erstmals eine umfassende Analyse zur Nachhaltigkeit von Heringsprodukten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel veröffentlicht. Ergebnis: Nur jedes zweite Heringsprodukt stammt nachweislich aus einer nachhaltigen Fischerei und einem nicht überfischten Bestan ...

11.08.2025 | Handel

Wissenschaftler aller Kontinente warnen in einer aktuellen Umfrage vor Kipppunkten für das Meer und seine Artenvielfalt / Sie machen jedoch auch Hoffnung auf eine Umkehr des Negativtrends

Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen aus allen Erdteilen sind sich einig: Die Artenvielfalt in den Ozeanen ist bedroht. Doch es besteht Hoffnung, sofern jetzt entsprechende Schutzmaßnahmen ergriffen werden. Das zeigt eine aktuelle weltweite Umfrage des Marine Stewardship Council (MSC) zum Tag d ...

05.06.2025 | Umfrage

Am 2. Mai ist Weltthunfischtag - und es gibt endlich gute Nachrichten!

Thunfisch ist buchstäblich in aller Munde. Fast zwei Drittel (63,3 %) der Deutschen essen mindestens einmal im Monat Thunfisch, so das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage, die das Marktforschungsinstitut Appinio im Auftrag des MSC (Marine Stewardship Council) vom 4. bis 7. April 2025 unter 1201 ...

02.05.2025 | Umfrage

ALDI SÜD Gruppe integriert als erster Einzelhändler weltweit das neue MSC Fischereiverbesserungsprogramm in seine Einkaufsrichtlinie

Die Lebensmitteleinzelhändler der ALDI SÜD Gruppe sind weltweit die ersten, die das neue Fischereiverbesserungsprogramm des Marine Stewardship Council (MSC) in ihre Beschaffungspolitik für Fisch und Meeresfrüchte aufgenommen haben. Das neue "MSC Improvement Program" wurde Ende 2024 i ...

16.01.2025 | Handel

Fisch zum Fest: Das isst Deutschland an Weihnachten 2024

Fisch gehört an Weihnachten bei vielen Deutschen zum Festtagsessen. Laut einer aktuellen repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts INSA im Auftrag des Marine Stewardship Council (MSC) servieren 24% der Haushalte dieses Jahr Fisch oder Meeresfrüchte [1]. Damit gewinnt Fisch an Belieb ...

20.12.2024 | Umfrage

Fisch für die Welternährung - Dringender Handlungsbedarf für globale Nahrungssicherheit

Zum Welternährungstag (16. Oktober) warnt die gemeinnützige Organisation Marine Stewardship Council (MSC) eindringlich vor den dramatischen Folgen der Überfischung für die globale Ernährungssicherheit. Angesichts des alarmierenden Anstiegs überfischter Bestände steht die Versorgung der wachse ...

16.10.2024 | Handel

Neue Daten offenbaren starken Rückgang der Herings- und Makrelenbestände im Nordostatlantik

Der Marine Stewardship Council (MSC) appelliert an die Fischereinationen im Nordatlantik, den politischen Stillstand zu beenden und sich auf eine dauerhafte Quotenaufteilung für Atlanto-Skandischen Hering, Blauem Wittling und Makrele zu einigen. Dieser Aufruf folgt der Veröffentlichung neuer wisse ...

01.10.2024 | Umwelttechnologien

Aktionswochen Check deinen Fisch: Die ultimative Nachhaltigkeits-Checkliste für Ihren Fischeinkauf

Neun frische Tipps, worauf Sie beim Fischkauf im Supermarkt oder beim Fischhändler achten sollten, wenn Ihnen die Umwelt am Herzen liegt - und welchen Fisch wir derzeit besonders empfehlen. Fisch und Meeresfrüchte sind lecker, gesund und klimafreundlicher als andere tierische Proteine. Doch der F ...

23.09.2024 | Handel

Aktuelle Umfrageergebnisse zum Tag des Meeres (8. Juni) / Jeder zweite Deutsche ändert seine Essgewohnheiten aus Umweltbedenken

Ein Großteil der Verbraucher und Verbraucherinnen in Deutschland hat seine Ernährungsgewohnheiten in den vergangenen Jahren verändert - und zwar zumeist aus Sorge um die Umwelt. Dies geht aus einer neuen weltweiten Umfrage des Marine Stewardship Council (MSC) hervor, die zum Internationalen Tag d ...

08.06.2024 | Umfrage

SOS Nordseekrabbe - gemeinsames Handeln erforderlich

Die Krabbenfischer in Deutschland, Dänemark und den Niederlanden haben sich dem nachhaltigen Umgang mit den Krabbenbeständen und dem Wattenmeer verschrieben und 2017 das MSC-Zertifikat für nachhaltige Fischerei erhalten. Doch aktuelle Herausforderungen gefährden den Erhalt dieses Zertifikats und ...

16.05.2024 | Umwelttechnologien

Welt-Thunfisch-Tag am 02. Mai: Wie nachhaltiger Thunfisch den Markt erobert

Am 2. Mai ist "Welt-Thunfisch-Tag". Die Vereinten Nationen rufen ihn seit 2016 jährlich aus, um KonsumentInnen, Politik und Handel zu sensibilisieren und zum Nach- und Umdenken anzuregen. Das Thunfischangebot mit MSC-Umweltsiegel wächst weltweit und besonders in Deutschland, Österreich ...

02.05.2024 | Handel

Mehr Nachhaltigkeit in den Meeren: Der MSC wird 25

- 1997: MSC startet mit dem Auftrag, die Fischerei in aller Welt in nachhaltige Bahnen zu lenken - Bilanz: Aktuell mehr als 500 MSC-zertifizierte Fischereien und über 20.000 Produkte mit MSC-Siegel weltweit - Größter Erfolg: Tausende maßgebliche Verbesserungen in unseren Meeren - Neue MSC-Ver ...

05.09.2022 | Handel

ThemaÜberfischung - Internationales Wissenschaftsmagazin veröffentlicht neue Forschungsergebnisse (FOTO)

Fischbestände, die von MSC-zertifizierten Fischereien befischt werden, sind deutlich gesünder als Bestände, die von herkömmlichen Fischereien befischt werden. Die renommierte Fachzeitschrift Frontiers in Marine Science veröffentlichte heute die bislang umfassendste Analyse von Fischbeständ ...

02.09.2022 | Forschung und Entwicklung

Welttag des Meeres - 25 Jahre MSC

- Verbraucherstudie: Wachsende Umweltsorge um das Meer und Veränderungen im Konsumverhalten - Verbrauchersiegel: Der MSC, das weltweit anerkannteste Zertifizierungsprogramm für nachhaltige Fischerei, wird 25 Jahre Neue, heute vom Marine Stewardship Council (MSC) veröffentlichte Umfrageergeb ...

07.06.2022 | Umwelttechnologien

Europas Regierungen setzen die Gesundheit der Schwarmfischbestände im Nordostatlantik aufs Spiel - der Markt zieht Konsequenzen und orientiert sich nach Übersee / Politische Verhandlungen gehen weiter (FOTO)

Führende Einzelhändler und Hersteller in Europa haben begonnen, nachhaltige Makrele aus Chile zu beziehen, da die Befischung der Makrelenbestände im Nordostatlantik nicht nachhaltig reguliert ist. Das Scheitern einer nachhaltigen Fangquotenaufteilung zwischen den europäischen Fischereinatione ...

05.05.2022 | Handel

Bewusst durch die Fastenzeit: Wenn Fisch, dann nachhaltig

Verzicht? Ja, aber nicht auf Nachhaltigkeit: Warum es auch während der Fastenzeit wichtig ist, auf die Herkunft von Fisch zu achten. Am Aschermittwoch (2. März) beginnt die Fastenzeit. Viele Menschen verzichten in den folgenden 40 Tagen bis zum Osterfest bewusst auf Fleisch, andere essen dafür ...

16.02.2022 | Handel

Europas Regierungen forcieren zu starke Befischung des Nordostatlantiks / Eine nachhaltige Quotenregelung muss endlich her (FOTO)

- Die nachhaltigen Fangmengen für Makrele, Hering und Blauen Wittling wurden in den letzten Jahren um 4,8 Millionen Tonnen überschritten - Die Historie und der deutliche Abwärtstrend in den Bestandsentwicklungen zeigen: Eine gemeinsame Quotenregelung aller Staaten ist zwingend erforderlich ...

18.10.2021 | Umwelttechnologien

Darf man Fisch noch essen? Wissenschaftler und Konsumenten sind sich uneins (FOTO)

Insa-Consulere und die Umweltorganisationen ASC und MSC haben Wissenschaftlerinnen und Konsumentinnen nach der Überfischung der Meere, der Ökobilanz von Zucht- und Wildfisch und dem Sinn von Nachhaltigkeitssiegeln befragt. Die Antworten fallen teils kontrovers aus. Überfischt, verschmutzt, ver ...

23.09.2021 | Umwelttechnologien

Tag der Meere: Warum an nachhaltiger Fischerei kein Weg vorbeiführt (FOTO)

Der 8. Juni ist internationaler "Tag der Meere": Die Vereinten Nationen wollen damit an die Bedeutung, aber auch an die Fragilität der Weltmeere erinnern. Ihre Mahnung: Die Meere brauchen unseren Schutz und jeder ist aufgerufen, dabei zu helfen. Eine leicht umzusetzende Maßnahme, die Ver ...

06.06.2021 | Handel

Am Sonntag ist Welt-Thunfisch-Tag / Thunfischsortiment des deutschen Einzelhandels entwickelt sich positiv, doch mehr Nachhaltigkeit ist weiterhin nötig, mahnt der MSC

- Thunfisch, eine wertvolle Ressource: Am 2. Mai ist "Welt-Thunfisch-Tag" - Überfischung: Einige Bestände haben kritische Bestandsgrößen - MSC-Siegel: Zertifizierung treibt Verbesserungen in Thunfisch-Fischereien voran - Marktanteile verdreifacht: Thunfisch aus nachhaltiger He ...

28.04.2021 | Handel

Fisch zu Ostern? Am besten aus nachhaltiger Herkunft / Wer Produkte mit dem blauen MSC-Siegel wählt, muss auch an den Feiertagen nicht auf Fisch verzichten

Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festliche Mahlzeiten. Historisch geht der Fleischverzicht auf traditionelle religiöse Bräuche zurück, Fasten ist hier das Stichwort. So gilt im katholischen Glauben der Karfreitag als ...

26.03.2021 | Handel

Fisch zu Ostern? Ja, wenn er nachhaltig gefangen wurde

Wer Produkte mit dem MSC-Siegel wählt, muss auch an den Feiertagen Fisch nicht aussparen. Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festliche Mahlzeiten. Historisch geht der Fleischverzicht auf traditionelle religiöse Br ...

16.04.2019 | Handel