Schweizer Elite-Hochschule Glion veranstaltet Sommerakademie auf dem London Campus

(firmenpresse) - Frankfurt, 03. April 2014. Die Schweizer Elite-Hochschule Glion, eine der drei weltweit führenden Hochschulen für eine internationale Karriere im Hotel- und Tourismusmanagement, veranstaltet zwischen dem 22. Juni und 16. August 2014 eine Sommerakademie für heranwachsende Führungskräfte.
Der jeweils zweiwöchige Ferienkurs in der Tourismusmetropole London richtet sich an interessierte Schüler zwischen 16 und 18 Jahren, die eine Leidenschaft für die internationale Hotel- und Dienstleistungsbranche haben und bietet einen Einblick in die Welt des Luxustourismus. Die Teilnehmer bekommen dabei einen Vorgeschmack darauf, was die Glion-Studenten während ihrer akademischen Ausbildung lernen. Das Themenspektrum des Kurses reicht von Restaurantkonzepten und -designs über das Planen und Zubereiten von Menüs bis hin zur Organisation und Durchführung von Events. Die Kurse finden auf dem Gelände der University of Roehampton statt, dem Campus von Glion London. Die Unterrichtssprache ist Englisch.
Die Sommerakademie kombiniert Theorie und Praxis: Neben dem Besuch international bekannter Unternehmen der Hospitality Branche und eines Fünf-Sterne-Hotels lernen die Teilnehmer auch einige der besten Restaurants Londons kennen. Außerdem stehen Einführungsvorlesungen und Workshops auf dem Programm, die von namhaften Gastdozenten der Glion-Hochschule gehalten werden. Zum Abschluss der Sommerakademie organisieren die Teilnehmer ihr eigenes Event auf dem Campus, um das Gelernte an einem Praxisbeispiel anzuwenden und ihr Können unter Beweis zu stellen.
Mit der Eröffnung des Glion-Standortes in London im August 2013 erweitert Glion sein Hochschul-Netzwerk um einen dritten Campus und verdeutlicht die weltweit steigende Nachfrage nach gut ausgebildeten Fachkräften im Gastgewerbe. Dabei arbeiten die Glion-Hochschulen Hand in Hand mit der Hotellerie sowie touristischen Unternehmen. So werden die Studenten optimal auf die Anforderungen im Arbeitsleben vorbereitet. Mehr als 50 Unternehmen dieses Wirtschaftszweiges, darunter hochrangige Vertreter wie die Mandarin Oriental Gruppe, die Starwood Hotels & Resorts sowie Firmen wie Marriott und Hyatt, rekrutieren unter den Glion-Absolventen neue Nachwuchskräfte der Führungsebene. Zurzeit werden ein Bachelor of Administration und ein weiterführendes Aufbaustudium für Quereinsteiger mit Hochschulabschluss als Einstieg in die internationale Hospitality Industrie angeboten.


Die zweiwöchige Sommerakademie kostet 3.100 Britische Pfund (rund 3.745 Euro). Darin sind die Anmeldegebühr, alle Unterrichtseinheiten sowie die Unterbringung bei Vollpension auf dem Campus enthalten. Insgesamt werden vier verschiedene Termine angeboten: 22. Juni bis 5. Juli, 6. bis 19. Juli, 20. Juli bis 2. August und 3. bis 16. August.
Für weitere Informationen besuchen Sie: www.glion.edu
oder http://www.gce-agency.com/pdfs/GLION_London_Flyer_SummerAcademyProgramme_Final.pdf
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Datum: 03.04.2014 - 17:08 Uhr
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