Gaumenfreuden zum Ersteigern
Das Auktionsportal dinner-auction.com präsentiert Köstlichkeiten zum Schnäppchenpreis
Die Gastronomie verzeichnet krisenbedingt gravierende Umsatzrückgänge durch zurückgehende Gästezahlen.* Dem setzen die Start-up-Gründer Simon Melsheimer und Dirk Freise ein gewinnbringendes Konzept entgegen: "Restaurants sollen ähnlich wie bei den ebay-Online-Shops aktiv und selbständig ihren Umsatz steigern." Doch die win-win-Situation betrifft auch Gäste: "Sie profitieren von einem breitgefächerten Auktionsangebot und den günstigen Preisen, die das Social-Event "Ausgehen" ermöglichen. So erzeugt dinner-auction.com einen Mehrwert für alle Beteiligten." Das Portal funktioniert nach dem Vorbild bestehender Online-Auktionshäuser, setzt sich aber durch die Branchenkonzentration und einem umfangreichen redaktionellen Content aus kulinarischen Themen von ihnen ab. Mit dieser klaren Unterscheidung von anderen Restaurant-Websites sehen die Betreiber sehr gute Erfolgschancen sowohl auf dem deutschen als auch auf ausländischen Märkten.
Serviceangebote und Funktionen werden kontinuierlich erweitert. Ab September soll ein großer Forenbereich User anziehen. Ein Reservierungstool wird gerade umgesetzt, der Kulinarische Kalender ist in Planung.
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Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
?Ein Gault Millau für alle??
dinner-auction.com ? das weltweit erste und bisher einzige Auktionsportal für die Gastronomie und ihre Gäste ? bietet Fans des Kulinarischen sowie Gastronomen und Gastronominnen weitaus mehr als die sonst für die breite Öffentlichkeit üblichen Internetangebote zum Thema ?Essen und Ausgehen?. Mit spannenden Auktionen, dem weltweit einzigartigen Bewertungssystem und einem reichen Fundus breit gefächerten, faszinierenden Wissens rund um wohlschmeckende Speisen und Getränke, prominente und weniger bekannte Kochgrößen sowie spannende kulinarische Trends und Highlights zeigt der bunte Marktplatz dinner-auction.com ein klar gezeichnetes Profil mit hervorstechenden Alleinstellungsmerkmalen. Das Zugpferd ?Auktionen? ermöglicht den Mitgliedern neben der Freude am spielerischen Er- und Versteigern den Aufbruch zu neuen kulinarischen Ufern: Die Eckkneipe entpuppt sich überraschend als gastronomische Perle und der Besuch eines Sternerestaurants wird zu einem unvergesslichen Erlebnis zu moderaten Preisen! So etabliert sich das Auktionsportal zum Gault Millau mit kulinarischem und sozialem Mehrwert; das vielfältige und leckere Angebot der Gastronomie wird leist- und genießbar für alle ? vom Hartz VI-Empfänger bis zur gut betuchten Selfmade-Millionärin, alle profitieren! Darüber hinaus verbindet dinner-auction.com die moderne Internet-Gesellschaft mit der Welt außerhalb des World Wide Web! Was virtuell ersteigert, wird real genießbar, wird in geselliger Runde zum sozialen Erlebnis! Auktionsspaß, kulinarischer Genuss und Ausgeh-Erlebnis ? dergestalt ist dinner-auction.com weit mehr als nur ein weiteres Gastro-Portal in einer unendlichen Reihe bereits existierender Essensratgeber!
Gäste gewinnen, leere Tische besetzen, Umsatz steigern
Gastronomen und Gastronominnen eröffnen sich sowohl durch Versteigerungen als auch durch zusätzliche Optionen wie Restaurantschecks, Coupons und Geschenkgutscheine innovative Wege, Gäste zu gewinnen, leere Tische zu besetzen und den Umsatz zu erhöhen. So werden ? über die Grenzen der eigenen Stadt hinaus ? gastronomische Unternehmen und ihr Speisen- und Getränkeangebot einer breiten Öffentlichkeit zugängig. Dabei unterstützen die umfassende Unternehmensdarstellung auf einer eigenen Website, Individueller Newsletter und Kulinarischer Kalender, sowie das Bewertungssystem inklusive Ranking und weitere wirksame Werbemittel den Erfolg von Restaurants, Cafés, Clubs etc. So lassen sich eindrucksvolle Umsatzsteigerungen auch in verkaufsschwachen Zeiten erreichen und gezielt neue Gäste gewinnen. Das Ranking wurde aus Qualitätssicherungs- und Wettbewerbsgründen eingeführt und unterliegt einer ständigen Aktualisierung. Die sinnvoll miteinander verknüpften Kategorien ?Esskulturen?, ?Locations? und ?Auktionen? vereinfachen die Auswahl eines passenden gastronomischen Unternehmens; Mitglieder erhalten auf einen Blick alle wichtigen Informationen über Angebot und Besonderheiten. Mit einer Suchfunktion sind Restaurants, Cafés und Clubs nach den Kriterien Region/Stadt, Auktionen und Locations leicht zu finden.
No Business Angels, no Joint Venture, just hard work
Die Idee zu einem Dienstleistungsportal im Bereich ?Essen und Ausgehen? in dieser Größenordnung entstand im kapitalen Berlin. Von hier ausgehend wird dinner-auction.com in naher Zukunft deutschland- und schließlich auch weltweit den Markt bedienen. So werden Gäste höchst unterhaltsam für die Freuden von Gaumenschmaus in Gesellschaft begeistert, während Verantwortliche in der Gastronomie neue Wege in punkto Gästegewinnung und Umsatzsteigerung beschreiten können!
Wer steht hinter Idee und Umsetzung? Unabhängig von den Millionen potenter Kapitalgeber und -geberinnen, wurde vom Gründerteam neben der Hauptberufstätigkeit Baustein auf Baustein gesetzt, bis das Portal im September 2008 seine Pforten geöffnet hat. Alle Funktionen wurden ohne teure Software selbst programmiert, das Layout ? sensibel für Ästhetik und Aussagebedürfnisse der Gastronomie ? Pixel für Pixel zu einer ansprechenden Ansicht gefertigt, Rechtliches von juristischer Seite auf die Wagschale geworfen und wasserdicht gemacht ? alles aus eigener Kraft, aus eigener Fachkenntnis, aus eigenem Geldbeutel! Das ambitionierte Gründerteam holt seit dem Sommer 2008 neue Fachkräfte ins Boot; alle glauben an die großartige Idee, alle wollen die faszinierende Welt des Kulinarischen transparent machen, einer Vielzahl gerne essender Menschen wohlschmeckende Erlebnisse ? auch zu Schnäppchenpreisen ? ermöglichen und der Gastronomie in einer schwierigen Zeit unterstützend zur Seite stehen in punkto Umsatz!
dinner-auction.com
Silke Leibner
Mommsenstraße 19
10629
Berlin
presse(at)dinner-auction.com
030-75451533
http://de.dinner-auction.com/content/service/presse/20/
Datum: 21.07.2009 - 16:25 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 104734
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Silke Leibner
Stadt:
Berlin
Telefon: 030-75451533
Kategorie:
Finanzwesen
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