Mit 80 Rezepten um die Welt

Reisen Sie mit Autorin Jutta Schütz aus ihrem neuen Kochbuch „Low Carb Spezial: Theorie und Praxis für Anfänger geeignet“ um die Welt und begeben sich, zusätzlich zu den anderen Gerichten, auf eine kulinarische Weltreise.

(firmenpresse) - Wer möchte nicht einmal über den Tellerrand anderer Länder schauen. Schließlich hat jedes Land seine eigene Speisekarte voller Köstlichkeiten.

Tzai Tang Suppe (© Rosengarten-Verlag)
Zutaten:
Ø 1 Liter heiße Hühnerbrühe
Ø 4 Pilze (Mu-Err) im Wasser einweichen
Ø 2 Frühlingszwiebeln (fein würfeln)
Ø 1 Knoblauchzehe (zerdrücken)
Ø 4 Tomaten (häuten und vierteln)
Ø 120 g Staudensellerie (in dünne Streifen schneiden)
Ø 120 g Chinakohl (in dünne Streifen schneiden)
Ø 4 EL Öl, 2 EL Sojasoße
Ø 2 TL Salz, ¼ TL Pfeffer
Ø 1 Messerspitze Ingwerpulver
Ø 3 TL gehackte frische Petersilie (es geht auch getrocknet)

Zubereitung:
Das Öl im Wok oder in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln mit dem Knoblauch darin glasig braten. Die abgetropften Pilze und das Gemüse zufügen und unter Rühren bei sehr starker Hitze 3 Minuten anbraten. Die Sojasoße, Salz, Pfeffer und den Ingwer sowie die Petersilie zufügen. Mit der Hühnerbrühe auffüllen und noch 3 Minuten kochen lassen.

Buchbeschreibung:
Am Anfang einer jeden Ernährungsumstellung ist es nicht einfach zu wissen, was man essen darf und wie eine Umstellung auf eine "Low Carb Ernährung" überhaupt umzusetzen ist. Sie sollte gut durchdacht sein, um wirklich zum Ziel zu kommen und dem Lifestyle, den Gewohnheiten und individuellen Präferenzen zu entsprechen. Fragen über Fragen, deren Antworten man im Internet schwer in kompakter Form finden kann. Lesen Sie in diesem Buch alles, was Sie über die Low Carb Ernährung wissen müssen. Im Anschluss der Theorie hat die Bestsellerautorin "Jutta Schütz" 200 abwechslungsreiche Low Carb Rezepte zusammengestellt. Egal, ob Fisch, Fleisch, Salat, Frühstücksideen, Brot, Kuchen oder Vegetarisches in der Low Carb Variante - hier werden Sie fündig.

Buchdaten:
Low Carb Spezial: Theorie und Praxis für Anfänger geeignet
Autorin Jutta Schütz


Verlag: A.S. Rosengarten-Verlag
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-9450-1509-4

Worte zum Verlag:
Der Rosengarten-Verlag wurde im August 2013 gegründet. Die Verlegerin „Angelika Schweizer“ legt großen Wert auf handverlesene Bücher. Die Messlatte des Rosengarten-Verlages liefern die Leser. Der Verlag startet mit wenigen Titeln und möchte sich von anderen Verlagen distanzieren. Es wird gezielt nach Büchern und Autoren gesucht, die Themen aufgreifen, die nicht alltäglich und somit auch nicht überall zu finden sind.

Kontakt:
A.S. Rosengarten-Verlag
Ziegelberg 13
74538 Rosengarten
Telefon: 0791/95 66 40 29 und Telefax: 0791/95 66 40 28
http://www.rosengarten-verlag.de/

Firmeninformation:
Britta Kummer ist Autorin. Sie schreibt Kinder-, Jugend- und Kochbücher, wurde in Hagen geboren und wohnt heute in Ennepetal. Inzwischen ist auch ein Buch zum Thema MS auf dem Markt. Ebenso schreibt sie Presse für den Rosengarten-Verlag (Angelika Schweizer) und andere Autorenkollegen.
Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern findet man im Rosengarten-Verlag und bei BoD.
http://brittasbuecher.jimdo.com/
http://hottemaexe.jimdo.com/
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: Kummer
Datum: 17.04.2014 - 03:00 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1048381
Anzahl Zeichen: 3500

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Kummer
Stadt:

Ennepetal

Telefon: 000

Kategorie:

Ernährung

Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 17.04.2014

Diese Pressemitteilung wurde bisher 835 mal aufgerufen.

Sichtbar machen: Warum der Welt-MS-Tag so wichtig ist ...
Am 30. Mai ist Welt-MS-Tag. Dieses Jahr unter dem Motto: “Multiple Sklerose: Jetzt erst recht!” Der Welt-MS-Tag wurde 2009 von der Multiple Sclerose International Federation initiiert. Ziel dieses Aktionstages ist es, die Bedürfnisse von MS-Erkrankten stärker ins Bewusstsein der Öffentlic

Die nötige Atempause ...
Inmitten von Lärm und digitaler Reizüberflutung bietet ein Buch den perfekten Schutzraum. Es ist weit mehr als Zeitvertreib: Es ist ein bewusster Stoppknopf für unseren hektischen Alltag. Wer liest, gönnt seinem Geist die nötige Atempause und tauscht den Lärm der Welt gegen die Kraft der S

Das Buch als Stoppknopf ...
Inmitten von Lärm und digitaler Reizüberflutung bietet ein Buch den perfekten Schutzraum. Es ist weit mehr als Zeitvertreib: Es ist ein bewusster Stoppknopf für unseren hektischen Alltag. Wer liest, gönnt seinem Geist die nötige Atempause und tauscht den Lärm der Welt gegen die Kraft der Sti

Weitere Mitteilungen von Kummer

Gesunde Ernährung mit dem Rosengarten-Verlag ...
Mit der richtigen Ernährung lassen sich viele Begleiterscheinungen des Älterwerdens verhindern - wir haben unsere Gesundheit und unser biologisches Alter zu einem großen Teil selbst in der Hand. Wie man sich gesund ernährt, wissen wir alle recht gut, trotzdem tauchen immer wieder Unsicherhei

Neuer Trend mit Convenience Food für gesundheitsbewusste Verbraucher ...
Müssen küchenfertige oder garfertige Produkte, die den Alltag um so vieles einfacher gestalten, denn immer mit einer langen Liste von Zusatzstoffen und Mitteln zur Haltbarmachung belastet sein? Die Frage stellen sich viele Kunden beim Blick auf die Zutatenliste. Bisher kennen es viele Verbraucher

Die Kulinaristen nehmen geschrotete, gekeimte und glutenfreie Haferflocken ins Programm ...
Den Kulinaristen ist es wichtig, die Verbraucherinnen und Verbraucher entsprechend über die Eigenschaften des Produktes zu informieren. Neuste Zahlen besagen, dass jede/r 500. Deutsche eine Eiweißunverträglichkeit in sich trägt, oftmals unerkannt oder gar falsch behandelt. Grund dafür ist die V

ERNERA - Online Ernährungsberatung & Coaching speziell für Berufstätige mit erweitertem Angebot ...
Gesunde Ernährung im Beruf? Für viele Berufstätige immer noch eine Wunschvorstellung. Dabei werden im Berufsalltag neben Kompetenz und Motivation ebenso Belastbarkeit und Flexibilität täglich gefordert. Dafür sind körperliches Wohlbefinden und eine gesunde Ernährung unerlässlich. Laut einer