Allgemeine Zeitung Mainz: Barbarisch / Kommentar zum Kükenschreddern

(ots) - Ich wollt', ich wär' ein Hahn, dann würde nichts
getan. Ich würd' mit meinen Hühnern gehen, das wäre wunderschön",
hatten die Comedian Harmonists in den 30er Jahren getextet. Tolle
Zeiten waren das für die Hähne. Doch seither wurde die
Geflügelhaltung industrialisiert und strengen Rentabilitäts-Kriterien
unterworfen. Nach denen werden Hänchen aussortiert, weil sie keine
Eier legen und sich ihre Mast nicht rechnet. So werden Jahr für Jahr
Millionen unrentable, männliche Küken vergast oder geschreddert. Es
muss ja alles billig sein. Wir Verbraucher haben für diese
barbarische Fehlentwicklung genauso viel Verantwortung wie die
Geflügelzüchter. Jetzt ist ein Ende des Schreckens in Sicht.
Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) unterstützt eine
pränatale Methode der Geschlechterbestimmung, um männliche Küken noch
vor dem Ausbrüten aussortieren zu können. Nur die Weiblichen
schlüpfen. Technisch soll das 2017 machbar sein. Bis dahin aber
werden männliche Küken millionenfach und völlig sinnlos vernichtet.
Und selbst dann ist der Ausstieg aus dem Schreddern nicht verbindlich
geregelt. Allein Hessen hat bereits ein rechtskräftiges Verbot des
Schredderns erlassen. Es greift, sobald die pränatale
Geschlechtererkennung marktreif ist. Das ist gut soweit. Besser wäre,
die Züchter würden nicht auf leistungsstarke Legehennen und
Mastlinien mit hohem Brustfleischanteil setzen. Damit würde Geflügel
zwar deutlich teurer, die Hühner aber wieder glücklicher. Oder um es
mit den Comedian Harmonists zu sagen: "Ich wollt', ich wär' ein Huhn,
ich hätt' nicht viel zu tun, ich legte vormittags ein Ei und abends
wär' ich frei".



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Allgemeine Zeitung Mainz
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Telefon: 06131/485980
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Datum: 09.07.2015 - 21:14 Uhr
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