Das preisgekrönte Römer Kochbuch erscheint in überarbeiteter Auflage
Vorläufiges Cover(firmenpresse) - De re coquinaria – die römische Küche – gilt seit vielen Jahren als Geheimtipp unter Gourmets. In seinem bereits 2008 erschienen Römer Kochbuch zollt Edgar Comes der kulinarischen Vielfalt des Imperium Romanum Tribut, doch das preisgekrönte Kochbuch (Gourmand World Cookbook Award 2009 in der Kategorie Italian Cuisine) war lange Zeit vergriffen. Am 30. Juni 2018 erscheint nun endlich die lang ersehnte Neuauflage bei Zauberfeder. Neben der edlen Präsentation samt neuem Layout wurden auch viele Rezepte überarbeitet, um Anfängern und Fortgeschrittenen an der Kochstelle zu gleichen Teilen gerecht zu werden.
Antike Schlemmerei in modernen Zeiten
Von Vorspeisen über die sehr vielfältigen Hauptgerichte bis hin zu den Desserts des antiken Roms präsentiert Autor Edgar Comes abwechslungsreiche Rezepte. Das Römer Kochbuch beschreibt die Entwicklung der römischen Küche von ihrer Entstehung in archaischer Zeit bis hin zu einer Perfektion, die einem Marcus Gavius Apicius – dem größten Feinschmecker der Antike – würdig war. Dabei werden auch die damals vorhandenen Zutaten samt der Kräuter und Gewürze detailliert beschrieben. Zusätzlich finden sich im Römer Kochbuch Tipps, wo diese Zutaten und eine stilechte Keramikausstattung bezogen werden können – so macht die antike Kochkunst auch vor einer modernen Einbauküche keinen Halt.
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Der 2005 gegründete Zauberfeder Verlag bietet gut recherchierte Sachbücher, Artbooks und spannende Literatur in anspruchsvoller Gestaltung aus den Bereichen Fantasy und Mittelalter. Mit seinen ausgefallenen Kochbüchern werden phantastische Welten geschmacklich zum Leben erweckt.
Ergänzend zu den Buchsparten gibt der Verlag das vierteljährlich erscheinende Magazin LARPzeit heraus – eine Fachzeitschrift für das Hobby Live-Rollenspiel – und die halbjährlich erscheinende Zeitschrift Zauberwelten mit dem Schwerpunkt der Phantastik als Hobby.
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Datum: 09.05.2018 - 09:25 Uhr
Sprache: Deutsch
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Meldungsart: Produktankündigung
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 15.05.2018
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