Stellungnahme der Zuckerwirtschaft zum "Ernährungsreport 2019"
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"Ernährungsreports 2019" des Bundesernährungsministerium (BMEL)
erklärt Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen
Vereinigung Zucker e.V. (WVZ):
"Der heute von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner
veröffentlichte Ernährungsreport 2019 zeigt: Die Verbraucher wollen
sich gesund ernähren. Unsere, ebenfalls von Forsa durchgeführte
Studie(1) zeigt zudem: Verbraucher erwarten, dass dort, wo Zucker in
Lebensmitteln reduziert wird, auch die Kalorien deutlich runter gehen
müssen. Aktuell ist das in der Regel nicht der Fall. Deswegen steht
die Reduktion der Energiezufuhr zu Recht auch im Fokus der
Reduktions- und Innovationsstrategie des BMEL. Denn im Kampf gegen
Übergewicht zählen nur die Kalorien."
(1)Forsa-Umfrage: Verbraucher wollen, dass Zuckerreduktion zu
deutlicher Kalorienreduktion führt. (Juli 2018), http://ots.de/Zx58EQ
Über die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V. (WVZ):
Die WVZ ist die zentrale Organisation der deutschen
Zuckerwirtschaft. Ihr gehören die Verbände der 28.000 Rübenanbauer,
die vier Zucker erzeugenden Unternehmen und Firmen des Zuckerhandels
an. Sie vertritt die gemeinsamen Interessen insbesondere auf den
Gebieten Anbau und Verarbeitung von Zuckerrüben, Zucker und
Nebenerzeugnissen, Zuckermarkt- und Agrarpolitik sowie
Außenhandelsrecht und Handelspolitik.
Pressekontakt:
Sandra Golz
Leitung Kommunikation
Wirtschaftliche Vereinigung Zucker
Friedrichstraße 69
10117 Berlin
Tel.: +49 30 206 18 95 -50
presse@zuckerverbaende.de
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Datum: 09.01.2019 - 15:38 Uhr
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