Procuratio setzt Masthuhn-Initiative um
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für unsere Mitwelt hat sich der Caterer Procuratio entschieden, ab
spätestens 2026 seine Tierschutzstandards für Masthühner anzuheben.
Das Unternehmen wird sich damit an der Europäischen
Masthuhn-Initiative beteiligen. Die Albert Schweitzer Stiftung hat
diese Initiative gemeinsam mit knapp 30 weiteren
Tierschutzorganisationen ins Leben gerufen, um die Haltung der
Masthühner zu verbessern.
Die Kriterien der Masthuhn-Initiative liegen deutlich über dem
tierschutzrechtlich vorgeschriebenen Niveau. Unter anderem sehen sie
eine geringere Besatzdichte, mehr Tageslicht sowie
Beschäftigungsmöglichkeiten vor. Der auf die Essensversorgung in
Krankenhäusern und Seniorenheimen spezialisierte Caterer Procuratio
hat sich dazu verpflichtet, spätestens ab 2026 nur noch
Hähnchenfleisch zu verwenden, das den Kriterien der Initiative
entspricht.
»Wir begrüßen es sehr, dass Procuratio seiner unternehmerischen
Verantwortung nachkommt und dieses wichtige Zeichen als erster
Caterer mit Fokus auf die Care-Verpflegung setzt«, sagt Luisa Böhle,
Projektmanagerin im Stiftungsbereich Lebensmittel-Fortschritt.
»Procuratio ist bereits 2016 unserer Initiative 'Käfigfrei'
beigetreten und verwendet seitdem keine Käfigeier mehr. Mit dem
Bekenntnis zur Masthuhn-Initiative unterstreicht Procuratio erneut
seinen Einsatz für bessere Bedingungen in der Tierhaltung.« Zur
weiteren Förderung des Tierschutzes hat Procuratio darüber hinaus
sein Angebot an veganen Speisen erweitert.
Mehr über die Europäische Masthuhn-Initiative und eine Auflistung
aller Forderungen finden Sie auf
https://albert-schweitzer-stiftung.de/kampagnen/masthuhn-kampagne.
Das Statement von Procuratio finden Sie auf www.procuratio.com.
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt setzt sich für
die Tiere, die für die Nahrungsmittelproduktion genutzt werden, und
für die vegane Ernährungsweise ein. Mehr erfahren Sie auf
https://albert-schweitzer-stiftung.de.
Pressekontakt:
Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Luisa Böhle
Tel.: 030 - 400 54 68 65
presse@albert-schweitzer-stiftung.de
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Datum: 04.04.2019 - 09:00 Uhr
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