Europäische Masthuhn-Initiative: Transgourmet liefert
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Transgourmet als wichtigen Partner in der Europäischen Masthuhn-Initiative. Der
Lebensmittelgroßhändler wird mit seinen Sparten Transgourmet Zustellung sowie
Selgros Cash & Carry bis 2026 ein Sortiment mit höheren Tierschutzstandards
entwickeln. Dieses soll schnellstmöglich die Versorgung der Gastronomie- und
Cateringbranche in Deutschland und Europa mit Produkten sicherstellen, die den
Kriterien der Initiative entsprechen.
"Wir freuen uns über die Zusage von Transgourmet, die sicher weitere Unternehmen
von der Europäischen Masthuhn-Initiative überzeugen wird", so Mahi
Klosterhalfen, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung. "Die verlässliche
Belieferung mit Produkten ist für viele Unternehmen bei einer Entscheidung für
höhere Standards ausschlaggebend. Die Unterstützung der Initiative durch
Transgourmet ist für die Entwicklung in der Gastronomiebranche daher enorm
wichtig."
Weltweit beteiligen sich über 200 Unternehmen an der Initiative
Insgesamt haben sich bereits über 200 Unternehmen aus den USA und Europa dazu
verpflichtet, ihre Tierschutzstandards entsprechend der Europäischen
Masthuhn-Initiative anzuheben. Darunter sind große Player wie Nestlé, Unilever
und Dr. Oetker, Top-Caterer wie Sodexo und die Compass Group, Iglos
Mutterkonzern Nomad Foods, aber auch Ikea und Kentucky Fried Chicken.
Die Europäische Masthuhn-Initiative wurde von der Albert Schweitzer Stiftung und
rund 30 weiteren Tierschutzorganisationen ins Leben gerufen, um den schlimmsten
Problemen in der Hühnermast entgegenzuwirken. Ihr Ziel ist die flächendeckende
Umsetzung höherer Mindeststandards für sogenannte Masthühner in ganz Europa.
Mehr Platz, weniger Qualzucht
Zu den wichtigsten Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative gehört die
Verwendung von Rassen oder Hybridlinien, die weniger überzüchtet sind. Sie wirkt
so, im Gegensatz zur "Initiative Tierwohl", Gesundheitsproblemen entgegen, unter
denen die üblichen Rassen und Linien, auch unter verbesserten
Haltungsbedingungen, leiden.
Darüber hinaus erhalten die Tiere mehr Platz, Beschäftigungsmöglichkeiten sowie
Tageslicht in den Ställen und sollen vor der Schlachtung stressfreier und
effektiver betäubt werden. Die Einhaltung der Standards muss durch unabhängige
Kontrollen sichergestellt werden.
Transgourmet legt Wert auf Nachhaltigkeit und Tierschutz. Bereits im Mai 2019
hatte sich das Unternehmen gegenüber der Albert Schweitzer Stiftung
verpflichtet, in Deutschland keine Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung und in
Osteuropa keine Schaleneier aus Käfighaltung mehr anzubieten. Manfred Hofer,
Geschäftsführer Transgourmet Deutschland: "Die Ziele der Masthuhn-Initiative
stehen im Einklang mit den Transgourmet-Unternehmenswerten. Vor diesem
Hintergrund begrüßen wir die Vereinbarung mit der Albert Schweitzer Stiftung."
Die offizielle Selbstverpflichtung von Transgourmet können Sie hier nachlesen:
http://ots.de/fYCPcu.
Mehr über die Europäische Masthuhn-Initiative erfahren Sie auf
https://www.masthuhn-initiative.de/.
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt setzt sich gegen
Massentierhaltung und für die vegane Lebensweise ein. Dafür wirkt sie auf
wichtige Akteure aus Wirtschaft, Gesellschaft und Politik ein, um
Tierschutzstandards zu erhöhen, den Verbrauch von Tierprodukten zu reduzieren
und das pflanzliche Lebensmittelangebot zu verbessern. Interessierten bietet sie
fundierte Informationen und zeigt Alternativen auf. Mehr erfahren Sie auf
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Datum: 13.12.2019 - 15:04 Uhr
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