Schamel fördert den heimischen Krenanbau

(firmenpresse) - Die Firma Schamel in Baiersdorf, Marktführer für Meerretticherzeugnisse in Deutschland, bekennt sich aus Tradition seit jeher zum bayerischen Anbaugebiet und Produktionsstandort. Als Initiator der Schutzgemeinschaft Bayerischer Meerrettich unternahm Schamel erhebliche Anstrengungen, um den bayerischen Meerrettich als Qualitätsprodukt erster Güte im Markt zu etablieren. Hierzu hat Schamel unter anderem bei der Europäischen Kommission in Brüssel die geschützte geografische Herkunftsangabe als „Weltgenusserbe“ für bayerischen Meerrettich erkämpft und lobt die bayerische Herkunft auf den Produkten aus.

Gemeinsam mit den hiesigen Erzeugern will Schamel nun auf diesem Fundament aufbauen und lud deshalb über 140 Krenbauern und neue Anbau-Interessenten zu einem Informationsabend mit Krenfleisch-Essen in Meerrettichstadt Baiersdorf ein.

Firmenchef Hartmut Schamel betonte, dass das seit 1846 gegründete Familienunternehmen auch weiterhin verlässlich zu seinen bayerischen Meerrettich-Erzeugern steht. Unter dem Motto „Gemeinsam für die Region“ soll das traditionsreichste Krenanbaugebiet der Welt dauerhaft gesichert und der Neuanbau der Sonderkultur Meerrettich nachhaltig gefördert werden. Schamel bietet seinen Partnern in Bayern auf Basis mehrjähriger Verträge langfristige Abnahme- und Preisgarantien.

Da die Rohwarenpreise in anderen europäischen Anbaugebieten aufgrund von Ernteausfällen in der letzten Zeit nach oben geschwenkt sind, will Schamel auch hier Verantwortung übernehmen und aufgrund der gemeinsamen Zukunftsziele über die bestehenden Vertragsvereinbarungen hinaus bis auf weiteres einen freiwilligen Preisaufschlag bezahlen. So werden die Anbauverträge ab der neuen Ernte im September 2011 für Handelsklasse A um 18,5% auf 1.600,- € pro Tonne angehoben. Für die Erzeuger bedeutet das, dass sie bei gleichem Arbeitsaufwand wie bisher pro Hektar einen Mehrertrag von 1.300 – 1.700 € erzielen können.



Die Krenbauern und die Vorstandschaft der Erzeugergemeinschaft Franken-Meerrettich e.V. reagierten erfreut und hochmotiviert über dieses partnerschaftliche Angebot. Denn es stärkt die hiesige Landwirtschaft, garantiert höchste Produktfrische, schont die Umwelt durch kurze Lieferwege und schafft Arbeitsplätze in der Region.
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: FranziskaLexa
Datum: 02.03.2011 - 11:26 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 358974
Anzahl Zeichen: 2320

Kontakt-Informationen:

Kategorie:

Land- und Forstwirtschaft

Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 02.03.2011

Diese Pressemitteilung wurde bisher 1069 mal aufgerufen.

Heimischer Genuss: Nachhaltig grillen mit Meerrettich ...
BAIERSDORF – Produkte mit regionaler Herkunftsbezeichnung liegen nach wie vor im Trend. Stillen sie doch das zunehmende Bedürfnis der Verbraucher, Ware zu kaufen, deren Ursprung rückverfolgbar ist, die eine niedrige CO2-Bilanz hat und die zu fairen Konditionen abgenommen wurde. Das betrifft nich

Forschungsobjekt Meerrettich ...
Baiersdorf, 25. Juli 2008 – „Wir freuen uns sehr, dass dem Meerrettich nun die fachliche Aufmerksamkeit zukommt, die er schon lange verdient hat.“ Mit diesen Worten kommentierte Hanns-Thomas Schamel die Konstituierung der „Projektgruppe bayerischer Meerrettichanbau“, für die der bayerisch

Weitere Mitteilungen von Schamel Meerrettich GmbH & Co.KG

AVA-Schweinetagung mit vielen Praxistipps für Tierärzte und Schweinehalter in Süddeutschland erfolgreich durchgeführt ...
AVA-Schweinetagung mit vielen Praxistipps für Tierärzte und Schweinehalter in Süddeutschland erfolgreich durchgeführt Im Rahmen der Veranstaltungsreihe MIT SCHWEINEN GELD VERDIENEN konnte AVA-Chef E G Hellwig in Kupferzell (Schwäbisch Hall), Mirskofen (Landshut) und Neustadt an der Aisch ein

10. AVA-Haupttagung am 11. Februar 2011 mit aktueller Podiumsdiskussion ...
10. AVA-Haupttagung am 11. Februar 2011 mit aktueller Podiumsdiskussion über die Zukunft der Nutztierhaltung und Lebensmittelproduktion mit dem Thema „Agrarwende – Lösung für den deutschen Verbraucher“ Aus dem aktuellem Anlass des „Dioxinskandals“ wurde ein Diskussionsforum in das

Landwirtschaftminister Lindemann besucht GS agri ...
Schneiderkrug (hue). Die GS agri eG kann die aktuellen Diskussionen um Dioxin- Grenzwertüberschreitungen in Futtermitteln als rein passiver Beobachter gelassen verfolgen, weil die eigenen umfangreichen Kontrollmechanismen zu jeder Zeit gegriffen haben. Das auf Sicherheit ausgerichtete Qualitä

AGRAR Unternehmertage Münster: FarmSaat AG zieht positive Zwischenbilanz ...
"Unser erweitertes Vertriebsmodell steht klar im Mittelpunkt dieser Messe. Zahlreiche Landwirte und Handelsvertreter informieren sich über das Konzept des Direktvertriebs und damit verbundene Beteiligungsmöglichkeiten", sagt Wolke. Im Zuge der Umfirmierung in eine AG können seit Anfang