WAZ: Kontrolliert was wir essen! Kommentar von Hayke Lanwert
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Lebensmittelkontrolleure, sondern auch Steuerfahnder, die berichten
nach ihren nicht angekündigten Besuchen in Wurstfabriken von
Ekelgefühlen. Nach dem Motto: "Das willst Du gar nicht wissen, was da
alles drin ist!" Im Detail will man das wirklich nicht immer genau
wissen. Aber das, was draufsteht, sollte auch drin sein. Darauf haben
Verbraucher ein Recht. Alles andere ist Betrug. Ob es mehr ist, ob
der Verbraucher gesundheitlich gefährdet ist, wissen wir noch nicht.
Aber man fragt sich schon, wieso es für den französischen Hersteller
Comigel profitabler war, Pferdefleisch zu verarbeiten als das auf dem
Etikett angegebene Rindfleisch. Denn Pferdefleisch, das bestätigen
Vertreter der Branche, ist eigentlich teurer. Dieser Skandal, so
scheint es, steht noch am Anfang. Wer weiß, was in den nächsten Tagen
ans Licht kommt. Eins jedoch steht jetzt schon fest: Die Verbraucher
werden stärkere Kontrollen, strengere Regeln fordern. Mal wieder.
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Datum: 13.02.2013 - 19:27 Uhr
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