Blancdenoir Communication Agency

Press Office

Milch und Milchprodukte: Ziel ist die Konsumaufschwung

Werbekampagnen und neue Ernährungsparadigmen als Instrumente zur Förderung und Steigerung des Milchkonsums: Dieser verzeichnete nach den letzten, im September 2025 aktualisierten Daten von ISMEA, einen Rückgang von -7% für Frischmilch und -1,2% für Dauermilch. In Italien, Europa und den Vereini ...

16.02.2026 | Wirtschaft (allg.)

Vieheintrieb: Am Rittner Horn wird der Barthlmastag gefeiert

Wenn der Sommer endet, feiern viele Bergregionen, darunter auch Südtirol, den Vieheintrieb von den Almweiden. Besonders interessant für Besucher und Touristen, die sich gerne von den lokalen Traditionen und den kulinarischen Schätzen rund um die Milch- und Käsespezialitäten verzaubern lassen wo ...

17.07.2025 | Urlaub & Reisen

Gorgonzola g.U., ein Käse, den die Deutschen lieben

Deutschland war auch 2024 eines der weltweit führenden Länder hinsichtlich des Imports von Gorgonzola g.U.: Dies bestätigen die Marktdaten mit einem Wachstum von +6% in der Menge und +2% im Wert (Quelle: Istat, 2024). Gorgonzola g.U. ist der König der Blauschimmelkäse und bei den deutschen V ...

26.03.2025 | Nahrung- und Genussmittel

Die deutsche Gastronomie auf Entdeckungstour von Bitto und Valtellina Casera g.U.

Die Latteria Sociale Valtellina und die Latteria di Chiuro waren die wichtigsten Etappen der kulinarischen Food Tour, bei der Spitzenköche und Horeca- Profis aus Deutschland die beiden lokalen g.U.- Käsespezialitäten kennenlernen konnten, die das Ergebnis eines Genossenschaftsystems sind, das die ...

12.03.2025 | Nahrung- und Genussmittel

B2Cheese: "Ein internationales Schaufenster für Genossenschaftskäse und zur Förderung des Käsekonsums"

Mit dem Projekt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart", möchte das Molkerei-Genossenschftssystem eine neue Anschauungsweise präsentieren, um den Konsum von Milch- und Milchprodukten anzuregen. Am Stand 65/143 lädt der berühmte Speiseeishersteller Gentian Ashiku von Mil Sabores zu einer V ...

23.09.2024 | Sport

Food Influencer auf Entdeckungstour der italienischen Molkereigenossenschaften

Die Food Tour hat heute begonnen Tagen mit einem ausgewählten Pool von Content-Creators, um einige der interessantesten Molkereigenossenschaften im Norden Italiens zu besuchen. Durchgeführt wird die Tour dank der Kampagne "Think Milk, Taste Europe, Be Smart", die vom Sektor für Milch- u ...

16.09.2024 | Nahrung- und Genussmittel

Urlaub in den Bergen: die ideale Gelegenheit, um mehr über Bergmilch und DOP-Käse zu erfahren

Die Entdeckung der Milch- und Käsespezialitäten des Alpenraums, von Castelmagno DOP (g.U.) bis hin zu Puzzone di Moena DOP (g.U.) - wobei Letzterer mit dem ihm gewidmeten Festival und dem folkloristischen Almabtrieb "Desmontegade" den Sommer beendet - bietet ein authentisches kulinarisch ...

22.07.2024 | Urlaub & Reisen

Weltmilchtag: Gemeinsames Vorgehen der Milch- und Molkereibranche, um den Vorurteilen entgegenzuwirken und für den Konsum von Milch zu werben

Ziel ist es, durch einen zeitgemäßen und jugendlichen Ansatz die Kommunikation der Branche neu zu definieren und sich so den Verbrauchern der Generation Y zu nähern: Das Projekt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" startet daher mit einem neuen Dreijahresprojekt Rom, 3. Mai 2024 - Mi ...

31.05.2024 | Nahrung- und Genussmittel

Auf den Festtagstafeln stehen die DOP- Käsespezialitäten im Mittelpunkt

An Weihnachten und Neujahr empfiehlt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" eine Käse-Vertikale - Vom sizilianischen Provola dei Nebrodi DOP con Limone Verde bis hin zum Formaggella del Luinese DOP der Vareser Voralpen - um die lokalen Käsetraditionen und die jeweiligen Produktionsmaßnahm ...

21.12.2023 | Nahrung- und Genussmittel

NOCH MEHR GESCHMACK MIT DER ERWEITERTEN REALITÄT DES PIAVE DOP-KÄSES

Belluno, 28.01.2022 - "Piave DOP & Nice to Eat-EU AR" heißt die App für erweiterte Realität, die vom Konsortium des Piave DOP-Käses im Rahmen der Förderungskampagne Nice to Eat-EU realisiert wurde. Die App kann kostenlos auf Italienisch wie auf Deutsch von den beiden Plattform ...

31.01.2022 | Nahrung- und Genussmittel

DER PIAVE DOP-KÄSE EROBERT DEN GROSSHANDEL DEUTSCHLANDS

Belluno, 26.01.2022 - Dank dem Konsortium und dem Förderungsprojekt Nice To Eat-EU erobert der Piave DOP- Käse bereits seit geraumer Zeit unaufhaltsam die Länder Europas. Jahr für Jahr konnte der Piave DOP-Käse durch die Ausdehnung seines Horizonts eine äußerst begehrte Marktposition erob ...

28.01.2022 | Nahrung- und Genussmittel

DREI ITALIENISCHE FOOD BLOGGERINNEN ERZÄHLEN DEN PIAVE DOP KÄSE

Belluno 20.01.2022 - Im Laufe des Projekts Nice to Eat-EU konzentrierten sich zahlreiche Initiativen auf Marketingaktionen wie Digital PR, Storytelling und Online-Werbung. Daran beteiligten sich Influencer und Content Creator aus Italien, Deutschland und Österreich. Die jüngste, in zeitlicher Rei ...

24.01.2022 | Nahrung- und Genussmittel

DAS REZEPTBUCH PIAVE DOP & NICE TO EAT-EU 2022 IST ONLINE

Busche, 22.12.2021 - Piave DOP-Käse (Fresco, Mezzano, Vecchio, Selezione Oro und Riserva) - in Reinheit verkostet oder als Zutat eines perfekt einstudierten Gerichts - um etwa Freunde und Verwandte an den schillerndsten Abenden des Jahres zu überraschen? Das neue Rezeptbuch des Piave-Käses is ...

29.12.2021 | Nahrung- und Genussmittel

DER PIAVE DOP- KÄSE KÖNIG VON MÜNCHEN

Busche 10.12.2021 - Der Piave DOP-Käse Formaggio Piave DOP erobert München und die Herzen und Gaumen der besten Journalisten und Food Blogger der Stadt. Anlässlich des dritten Jahres des Projekts Nice To Eat Eu hat das Konsortium zum Schutz des Piave DOP- Käses seinen Fokus auf München gerichte ...

17.12.2021 | Nahrung- und Genussmittel

EIN DEZEMBER IN GOLD UND SILBER FÜR DEN PIAVE DOP-KÄSE

Busche 09.12.2021 - Vor wenigen Tagen fand die 15° Ausgabe der Käsiade statt, ein internationaler Käsewettbewerb, der alle zwei Jahre in Hopfgarten (Tirol, Österreich) organisiert wird und an den berühmten Referenzen aus ganz Europa teilnehmen. An der Ausgabe 2021 waren 455 Käsespezialitä ...

16.12.2021 | Nahrung- und Genussmittel

EIN NEUER LOOK FÜR DIE MILCH MIT "THINK MILK, TASTE EUROPE, BE SMART!"

Die Milchprodukte präsentieren sich mit einer neuen visuellen Identität. Die auf Formen, Farben und Objekte aufgebaute Kampagne möchte den Verbraucher mit einem Image beeindrucken, welches im Einklang mit den sozialen Medien und dem moderneren Lebensstil steht. Deutschland gilt dabei als einer de ...

30.11.2021 | Nahrung- und Genussmittel

DIE GENOSSENSCHAFTEN SETZEN AUF KOMMUNIKATION ZUR WERTSTEIGERUNG DER MILCHPRODUKTIONSKETTE

Verona, 10. November 2021 - Das von der Milchproduktlieferkette der Alleanza delle Cooperative Agroalimentari (Dachverband der Agrarproduktivgenossenschaften) geförderte, von Confcooperative (Dachverband der italienischen Genossenschaften) organisierte und von der Europäischen Union kofinanzierte ...

11.11.2021 | Nahrung- und Genussmittel

PIAVE KÄSE: VERKOSTUNGSTAGE IN GROSSHANDEL UND SUPERMÄRKTEN

Busche 20.10.2021 - In Kürze beginnen in ganz Italien die Verkostungen des Piave DOP-Käses an zahlreichen Verkaufsstellen. Nach dem erzwungenen Stopp kommt es erneut zur Partnerschaft mit einigen der größten Supermarktketten, die für das Projekt Nice to Eat-EU und die vom Schutzkonsortium gef� ...

21.10.2021 | Nahrung- und Genussmittel

DER PIAVE KÄSE: IN KÜRZE STARTET DER NEUE WETTBEWERB "GEWINNE MIT CAPITAN PIAVE"

Busche 29.09.2021 - In Kürze startet der neue Wettbewerb, bei dem sich alles um die Welt des PIAVE DOP-Käses dreht. Die im Rahmen der europäischen Kampagne Nice To Eat-EU organisierte Initiative, die darauf abzielt, Kindern zwischen 6 und 11 Jahren die Herkunft, den guten Geschmack und die besond ...

13.10.2021 | Nahrung- und Genussmittel

VISUAL STORYTELLING 2021: QUALITÄT UND GESCHMACK

Busche 29.09.2021 - Die Kampagne Visual Storytelling 2021, ein von Paolo Castiglioni und Valerio Braschi unterzeichnetes Fotoprogramm, welches das Konsortium des Piave DOP-Käses im Rahmen des Dreijahresprojekts Nice to Eat-EU entwickelt hat, wurde während einer digitalen Konferenz der Presse vorge ...

06.10.2021 | Nahrung- und Genussmittel

CONFCOOPERATIVE STARTET IN DEUTSCHLAND DAS PROJEKT "THINK MILK, TASTE EUROPE, BE SMART!"

München, 22.September 2021 - "Think Milk, Taste Europe, Be Smart!" thinkmilkbesmart.eu/de/ ist die neue internationale Kommunikationskampagne, die von der Milchproduktlieferkette der Alleanza delle Cooperative Agroalimentari (Dachverband der Agrarproduktivgenossenschaften) gefördert, von ...

22.09.2021 | Nahrung- und Genussmittel

ÖSTERREICHISCHE PRESSE UND FOOD BLOGGER AUF ENTDECKUNGSTOUR DES PIAVE DOP-KÄSES

Busche 14.09.2021 - Auf Entdeckungstour des Piave DOP-Käses inmitten der zauberhaften Landschaften der Dolomiten und den Köstlichkeiten aus der Gegend von Belluno. Das Konsortium zum Schutz des Piave DOP-Käses und das Projekt Nice to Eat-EU vereinen ihre Kräfte zur Förderung des Piave DOP, eine ...

20.09.2021 | Nahrung- und Genussmittel

IM DRITTEN JAHR DES PROJEKTS EROBERT DER PIAVE DOP-KÄSE DIE STADT SALZBURG

Busche 31.07.2021 - Nach Graz im Jahr 2019 und in Wien 2020, findet der letzte Feinschmecker- Event für die österreichischen Foodies in Salzburg statt. Das Projekt "Nice to Eat-Eu" hat den Monat Juli der Geburtsstadt Mozarts gewidmet, um dort in einigen auserlesenen Restaurants Verkost ...

02.09.2021 | Nahrung- und Genussmittel

DER NEUBEGINN DES PIAVE-KÄSES IST "DOP" (g.U.)

Seine Nährwerte erfüllen die neuen Bedürfnisse der Verbraucher, die den italienischen Ursprung, die Qualität der Rohstoffe und vor allem die Tatsache, dass er gluten- und laktosefrei ist, ganz besonders zu schätzen wissen Gesundheit, italienisches Flair und Qualität sind das Erfolgsgeheimni ...

07.08.2020 | Nahrung- und Genussmittel