Endrizzi s.r.l.

Endrizzi s.r.l.

08.07.2010 - 22:15 | 2503

Firmenportrait Cantina Endrizzi: Paolo und Christine Endrici zählen zu den Topp-Winzern der Weinregion Trentino und überzeugen mit Weinen, die ein beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweisen. Das innovative Paar hat den 1885 gegründeten Familienbetrieb Endrizzi mit viel Engagement, Know-how und Investitionen in Rebflächen und Kellertechnik zu einem der Spitzenbetriebe Norditaliens ausgebaut. So gilt auch die 2003 neu gestaltete Kellerei als Musterbeispiel einer gelungenen Synthese aus gutem traditionellen Weinhandwerk und modernster, umweltfreundlicher Technik. Mitbesitzer Thomas Kemmler leitet seit Jahren das Vertriebsbüro der Familie und ist vor allem zuständig für den Export der Weine von Serpaia (Toskana), Endrizzi und der Gourmet-Feinkostlinie "Collezione Endrizzi." Im historischen Teil der Kellerei Endrizzi bieten die "Antica Bottaia“, die "Barriquaia“ und die "Vinoteca“ einen geeigneten Rahmen für Begegnungen, Feste, Produktpräsentationen und Hochzeiten.



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“Guter Wein entsteht im Weinberg”. Aus diesem Grund wird die gesamte Palette von qualitätssteigernden Maßnahmen bei Endrizzi streng und mit Leidenschaft eingehalten: — Beflanzung der einzelnen Lagen erfolgt nach genauer Bodenanalyse — Einsatz von schwachwüchsigen Unterlagsreben mit geringer Entragserwartung zur natürlichen Qualitätssteigerung — Begrünung der Rebgärten mit geeigneter Flora zur Nährstoffanreicherung des Bodens und zur Verbesserung des Wasserspeichervermögens — Ertragsreduzierung durch starken Rückschnitt und Ausbrechen der Trauben nach der Blüte. — Angemessener Gruenschnitt der Weinstöcke, um eine ideale Sonneneinstrahlung und Durchlüftung zu gewährleisten — Ansiedlung von Vögeln und Fledermäusen zur natürlichen Schädlings- bekämpfung und Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel — Handlese in zwei bis drei Durchgängen Diese Bearbeitung und Sorgfalt im Weinberg sind die Grundlagen für das Entstehen von Spitzenweinen. Der Eingriff des Menschen ist darauf beschränkt, die natürlichen Prozesse zu begleiten und zu unterstützen.


Weitere Infos zum PresseFach:
http://www.endrizzi.it

Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Traditionsweine aus dem Trentino und der Maremma (Toskana) Innovative Weine Grappe Olivenöl Delikatessen Weinzubehör Raum für Begegnungen, Feste, Produktpräsentationen und Hochzeiten Weingutsführungen und Verkostungen nach Voranmeldung
Leseranfragen:
Masetto geht auf das lateinische "Mansum" zurück, ein Stück Land, das diejenigen römischen Legionäre erhielten, die sich zur Umsiedlung in eines der eroberten Gebieten entschieden. In San Michele all’Adige gibt es so ein Fleckchen Erde, das schon zur Römerzeit landwirtschaftlich genutzt wurde und später zu dem wichtigsten Weinanbaugebiet des Trentino wurde. Um 1145 begannen bereits die Augustinermönche des Stifts mit dem Weinbau und sie waren auch die ersten, welche die heute zum Weingut Endrizzi gehörenden historischen Weinberge bestockten. Napoleon musste 1797eine Schlacht gewinnen, um das Masetto zu erobern. Im Jahre 1885 dann, noch während der österreichisch-ungarischen Herrschaft unter Franz Joseph, übernahm die Familie Endrici (ehemals de Enrici, im örtlichen Dialekt: oder Endrizzi) das Anwesen. Francesco Endrici – Urgroßvater der heutigen Besitzer – führte als echter Pionier schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts die bedeutendsten Rebsorten der Welt wie Cabernet und Chardonnay ein. Selbstverständlich schenkte er seine Aufmerksamkeit auch den lokalen Sorten wie Teroldego und Lagrein. Der beiden Weine Masetto bianco und Masetto nero sind Cuvées der besten internationalen und lokalen Rebsorten und begründen den typischen Endrizzi-Stil. Heute widmen sich Urenkel Paolo und seine deutsche Frau Christine mit Liebe zum Detail, mit Traditionsbewusstsein, großem Respekt für die Natur und vielen innovativen Ideen einer konsequent der Qualität verpflichteten Produktion.
Referenzen
http://www.wein-plus.de/italien/Endrizzi+Casa+Vitivinicola+Fondata+Nel+1885+S.r.l._51884.html und http://www.endrizzi.it/interne/Pressestimmen_DiconoDiNoi.ashx?ID=1328

Firma: Loc. Masetto 2

Kontakt-Informationen:
Telefax: +39 0461-650043
Stadt: San Michele all‘Adige (Trento)
Telefon: +39 0461-650129

Art der Firma: Hersteller
Veröffentlichung: Veröffentlichung
Keywords (optional):
Endrizzi, Endrici, Kemmler, Wein, Weingut, Kellerei, Italien, Trentino ...
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