rbb-Verbrauchermagazin SUPER.MARKT: Aufgepasst auf regionalen Wochenmärkten!
ID: 1688687
frischere Ware - das sind die Erwartungen, die Kunden an lokale
Wochenmärkte haben.
Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des
rbb-Verbrauchermagazins SUPER.MARKT. Demnach erwartet jeder dritte
Befragte frischere Ware als im Supermarkt. Für fast 40% ist außerdem
die regionale Herkunft der Lebensmittel Grund für den Einkauf auf
einem Wochenmarkt. Der Begriff "regional" ist jedoch nicht geschützt.
Laut Umfrage versteht die überwiegende Mehrheit (80% der Befragten)
darunter eine Entfernung von maximal 100 Kilometern.
Etliche Lebensmittel-Stände enttäuschen diese Erwartungen aber.
Sie nutzen das positive Markt-Image aus: Waren vom Großmarkt statt
vom Bauern, mehr als 500 Kilometer Transportwege aus Süd- oder
Westdeutschland, Unkenntnis über die Herkunft oder gar Verweigerung
von Auskünften. Das ergab eine Stichprobe des Verbrauchermagazins auf
über 20 Märkten der Region. Nachgefragt wurde an Ständen für Fleisch
und Wurst, Geflügel und Fisch.
Laura Gross vom Bundesverband Die Verbraucher Initiative e.v.
kritisiert: "Wenn man will, kann man diese Regionalität und diesen
Wunsch sehr leicht ausnutzen, indem man sehr vage bleibt und mit
Accessoires einen Eindruck vermittelt, den man mit Lieferdokumenten
nicht belegen kann."
Alle Ergebnisse und Details am Montag, 21. Januar 2019 um 20.15
Uhr im rbb-Fernsehen: Verbrauchermagazin SUPER.MARKT.
Pressekontakt:
Rundfunk Berlin-Brandenburg
SUPER.MARKT
Ansprechpartner:
Tel.: 030 - 97993 - 37951
Original-Content von: Rundfunk Berlin-Brandenburg (rbb), übermittelt durch news aktuell
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Datum: 21.01.2019 - 07:01 Uhr
Sprache: Deutsch
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Berlin
Kategorie:
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