SalumiAmo brachte mit Aperitivo und Antipasti italienische Lebensart nach Frankfurt

Fünf Tage, fünf Szenegastronomien und vier italienische Schinken- und Wurstspezialitäten – das war die SalumiAmo-Aktion, die im Juni in ausgewählten Frankfurter Bars und Restaurants stattfand. Das Italienische Institut für Außenhandel (ICE) und das Institut zur Imageförderung italienischer Schinken und Wurstwaren (IVSI) präsentierten Schinken, Salami und Co. kostenlos zum Aperitif, sehr zur Freude von Gästen und Gastronomen.

(firmenpresse) - Frankfurt, Juli 2011. Ein durchschlagender Erfolg war die Aktion, da sind sich die teilnehmenden Gastronomen einig. Nuri Ay aus der Bar ohne Namen: „Unsere Gäste waren begeistert, schließlich bekommt man nicht alle Tage so tolle Produkte. Und wir freuen uns natürlich, wenn wir den Leuten etwas Gutes tun können.“ Insgesamt nahmen mehrere hundert Gäste das Angebot von ICE und IVSI wahr, die mit den begehrten EU-Siegeln g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) und g.g.A. (geschützte geografische Angabe) ausgezeichneten Spezialitäten Bresaola della Valtellina g.g.A., Mortadella Bologna g.g.A., Salame Cacciatore g.U. und San Daniele Schinken g.U. zum Aperitif zu testen.

Die Aktion, die in einem ausgewählten Zeitraum im Juni im Roomers, der 22nd Lounge, der Bar ohne Namen, dem Restaurant Nizza am Main und der Mantis Bar & Roofgarden stattfand, brachte südländisches Afterwork mit Aperitivo und Antipasti mitten in die Mainmetropole.
Nicola Hegener, Geschäftsführerin des Nizza am Main, zieht Resümee: „In Italien hat diese Art des Aperitivo eine lange Tradition. Man trifft sich mit Freunden auf ein Glas Prosecco oder Wein nach der Arbeit, man trinkt und isst gemeinsam, man unterhält sich, das finde ich sehr schön. Die Karte des Nizza ist stark von der italienischen und französischen Küche geprägt, da lag die Teilnahme an der Aktion einfach nah. Die Produkte, die uns die beiden Institute zur Verfügung gestellt haben, waren extrem hochwertig und passten daher ausgezeichnet zu uns.“

Bereits 2005 rief IVSI die SalumiAmo-Events ins Leben. Im Ausland werden in Zusammenarbeit mit dem Italienischen Institut für Außenhandel regelmäßig eine Auswahl EU-zertifizierter Schinken- und Wurstspezialitäten vorgestellt. Die mit den Siegeln g.U. und g.g.A. ausgezeichneten Produkte werden wegen ihres raffinierten Geschmacks und ihrer ernährungsphysiologischen Qualitäten immer präsenter und gefragter, sowohl im privaten Gebrauch als auch in der Gastronomie.



Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: loredana
Datum: 05.07.2011 - 14:53 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 435888
Anzahl Zeichen: 2442

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Patricia Wenk
Stadt:

Frankfurt am Main

Telefon: 069 25 78 12 8 - 15

Kategorie:

Vermischtes

Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung

Diese Pressemitteilung wurde bisher 444 mal aufgerufen.

Neue Location, neue Termine, neue Themenwelten – Deutschlands größte Genussreihe eat&STYLE 2011 mit randvollem Programm ...
Frankfurt, Mai 2011. Seit ihrer Geburtsstunde in 2006 kommt kein Genießer oder Style-Fan an der eat&STYLE vorbei. Da liegt es auf der Hand, dass der Veranstalter G+J Foodshow GmbH in Zusammenarbeit mit den Gruner + Jahr Zeitschriften essen & trinken und essen & trinken Für jeden Tag de

Weitere Mitteilungen von Gourmet-Connection GmbH

Gärtnern mit Strick und Schick ...
Zeven, im Juli 2011. Im Grünen wühlen, Beete hegen, Laub rechen – Gartenarbeit belebt die Sinne. Doch während die Seele jubelt, leidet so manche Hand unter Schwielen, Kratzern und schwarzen Fingernägeln. Handschuhe helfen: Der neue Lady Garden von Spontex schützt Frauenhände bei feinen Arbe

Ideenwettbewerb „Zuhause hat Zukunft“ zeichnet zusammen mit Maxi Arland Werte erleben e.V. Hamburg aus ...
Hamburg / Kippenheim / Nürnberg / Alfter HAMBURG. Der Verein „Wege aus der Einsamkeit“ hat gestern gemeinsam mit dem beliebten Showmaster Maxi Arland (30) die Gewinner des 2.Ideenwettbewerbes „Zuhause hat Zukunft 2011“ ausgezeichnet. Zu gewinnen gab es Preisgelder in einer Höhe von insges

Liebe für Hamburg, Hannover, Heidelberg und (fast) überall: Einzigartiges, exklusives Hochzeitsgeschenk. ...
Sven aus Hamburg ist überglücklich. In wenigen Monaten werden die Hochzeitsglocken läuten. Zur Hochzeit möchte er seine Liebste mit einem unvergleichlichen Geschenk überraschen: Er erzählt die Geschichte der gemeinsamen Liebe. Die Sprachwissenschaftlerin und Autorin Maria Eilers schreibt. Das

Serrano-Charity in der Altmarkt-Galerie Dresden ...
Schlemmen für den guten Zweck am 25.08.2011 ab 15.00 Uhr in der Altmarkt-Galerie Dresden. Diesen Nachmittag setzen wir, das Team vom Las Tapas rápido, unter das Motto „Schlemmen und Helfen“. Unsere Cortadores schneiden im Untergeschoss der Altmarkt-Galerie Dresden über 20 Monate ger